Rezepte und Ideen für Desserts im Plastikbecher
Desserts im Glas oder Plastikbecher sind der Hit für jede Gelegenheit. Sie sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind noch dazu unglaublich praktisch.
In diesem Artikel möchten wir Ihnen einige Anregungen geben, damit Sie den Rest der Gäste mit originellen süßen Rezepten überraschen können, die in Einwegbechern serviert werden. Es sind einfache und schnelle Rezepte, aber ebenso köstlich.
Warum Desserts im Plastikbecher servieren?
Desserts im Glas sind optimal für Feierlichkeiten wie Hochzeiten oder Geburtstage. Sie lassen sich elegant auf Buffets präsentieren und sind besonders praktisch für Partys - Ihre Gäste können ihren Nachtisch bequem im Stehen genießen. Praktischer Vorteil: Viele Desserts können Sie bequem bereits am Vortag vorbereiten und direkt im Glas anrichten. Luftdicht verschlossen oder abgedeckt lassen sich die Gläser wunderbar kühlen und transportieren.
Besonders attraktiv werden Desserts wie Tiramisu oder Cheesecake, wenn sie geschichtet in Dessertgläsern angerichtet werden. Einfache Desserts im Glas sind blitzschnell zubereitet, da sie meist nicht gebacken werden müssen.
Grundideen und Zutaten
Die Idee besteht darin, süße und saftige Früchte auszuwählen, die zerschnitten und mit einem kleinen Hauch von Zucker gewürzt werden. Wählen Sie einige schöne einweg-Dessertbehälter und spielen Sie mit Ihren Lieblingsfruchtkombinationen. Bunte Kombinationen aus Pralinen, Windbeuteln, zerbröselten Baisers, Müsli oder Nussmischungen sind ideal für improvisierte Desserts.
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Schichten Sie diese mit Pudding, Sahne, Schokomousse oder Fruchtcremes und toppen Sie das Ganze mit Saucen oder Konfitüren. Tipp: Ergänzen Sie frisches Obst, Krokant oder Löffelbiskuits, um Ihrem Dessert einen herrlichen Kontrast zu verleihen.
Erdbeer-Dessert mit Eischnee (proteinreich, erfrischend)
Dies ist ein schnelles Dessert, das reich an Proteinen ist. Der erste Schritt besteht darin, die Erdbeeren zu waschen und in kleine Stücke zu schneiden. Dann werden wir das Eiweiß vom Eigelb trennen. Gießen Sie das Eiweiß mit ein paar Tropfen Zitronensaft und beginnen Sie, es zu schlagen.
Wenn das Eiweiß zu schlagen beginnt, das Stevia hinzufügen. Zum Schluss wird die entstandene Sahne langsam mit dem Eischnee vermischt. Sobald wir die Sahne haben, werden wir sie in kleinen Plastikdessertgläsern präsentieren und mit einigen Erdbeeren dekorieren. Wir lassen ihn abkühlen, und in einer Stunde ist er aufschlagbereit. Eine einfache, aber schmackhafte und erfrischende Alternative… ideal für den Sommer!
Gefrorener Joghurt im Becher
Gefrorener Joghurt ist eine weitere sehr einfache Option, die immer funktioniert. Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, benötigen Sie nur 3 Naturjoghurts, 4 Löffel Kondensmilch und 150 ml Schlagsahne. Der erste Schritt besteht darin, die Sahne in einer Schüssel aufzuschlagen. Wir werden eine weitere Schüssel verwenden, um die Joghurts und die Kondensmilch zu mischen.
Dann werden wir alles in dem Behälter mischen, in dem wir die Creme zusammengestellt haben, und wir werden ihn mit durchsichtiger Folie abdecken. Wir raten, den Film über seine gesamte Oberfläche in Kontakt mit der Creme zu halten. Sobald es bedeckt ist, legen wir es für 2 oder 3 Stunden in die Gefriertruhe. Verwenden Sie zum Servieren Einweg-Dessertbecher.
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Panna Cotta mit Fruchtmarmelade im Becher
Dieses typisch italienische Rezept ist süß, cremig und sehr schmackhaft. Der erste Schritt ist die Befeuchtung der Gelatine. Dann geben Sie ein paar Löffel Marmelade auf den Boden einiger dessertbecher aus Kunststoff. Wir werden dann das Fruchtfleisch von der Vanilleschote entfernen.
Der nächste Schritt besteht darin, Milch, Sahne, Vanilleschote und Zucker in einem Topf zu erhitzen, bis sie eine Temperatur von 50º erreichen. Wenn diese Temperatur erreicht ist, die Vanilleschote entfernen, die abgetropfte Gelatine hinzufügen und mischen, bis sie schmilzt.
Blaubeer-Shake im Becher
Für diesen Blaubeer-Shake benötigen Sie 300 ml Milch, 100 g Blaubeeren, 2 Erdbeeren, 1 Esslöffel Agave und einige Tropfen Vanille. Man muss nur alles aufpeitschen und abkühlen lassen. Sie können den Shake in kleinen Dessertgläsern aus Plastik servieren und mit einigen Blaubeeren dekorieren.
Sommerliche Kombinationen und Klassiker im Glas
Ob Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren - sie alle sind perfekt, um tolle Leckereien zuzubereiten! Fruchtige Desserts kommen immer gut an, weil sie meistens super leicht und unglaublich lecker sind! Ob cremige Mousses, erfrischende Trifles oder Tiramisu - mit Beeren lässt sich einfach jedes Dessert zum Highlight machen.
Desserts sind nicht nur absolut köstlich, sondern sehen im Glas wunderschön aus. Schicht für Schicht Verwöhnprogramm pur. Und das nicht nur für Gäste. Unsere Desserts sind ein einziger Augen- und Gaumenschmaus. Im Glas schmecken Tiramisu, Panna cotta oder gebrannte Crème gleich noch besser.
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Konkrete Rezeptideen kurz
- Schokoladen-Lava-Kuchen: ein köstliches Dessert mit einem schmelzenden Kern, das Schokoladenliebhaber begeistert.
- Erdbeer-Tiramisu: eine frische Variante des italienischen Klassikers, bei dem Erdbeeren die Hauptrolle spielen.
- Vanillepudding mit Karamellsoße: cremiger Pudding, der mit hausgemachter Karamellsoße verfeinert wird.
- Zitronensorbet: ein erfrischendes Sorbet aus Zitronensaft, das sogar ein üppiges Mahl perfekt abrundet.
- Mousse au Chocolat im Glas: saisonunabhängig und einfach nur köstlich.
Spezialrezepte aus der Sammlung
Also starten wir doch gleich mal mit meinem absoluten Favoriten: Ein Erdbeer-Dessert mit Kinder Bueno. Leute… ich sags euch… Das ist der absolute Waaaahnsinn!! Die Kombination ist rein zufällig entstanden. Ich war gerade dabei ein Kinder Bueno zu essen und in der Obstschüssel haben die Kids noch eine Erdbeere übrig gelassen. Und was soll ich sagen. Die Kombi ist einfach PERFEKT!
Dann widmen wir uns jetzt mal meinem 2. Rezept. Ein süß-saures, erfrischendes Zitronen-Dessert mit Baiser. Zitronen sind einfach perfekt im Sommer. Die unterste Schicht besteht aus zerbröselten Amarettini. Danach schichten sich abwechselnd Lemon Curd, eine Creme aus Quark und Mascarpone und Johannisbeeren. On top gibts ne Ladung Baiser.
Dessert Nummer 3 ist eine ganz klassische Nachspeise. Eton Mess mit Himbeeren aus dem Glas. Es besteht aus feinem Baiser, Himbeeren und geschlagener Sahne. Schon seit ich klein bin gehört das zu meinen absoluten Lieblingen. Ich kenne es zwar nur geschichtet in einer großen Schüssel.
Schnelle Snacks und Kinder-Varianten
Bunte Obstspieße: Kinder können verschiedene Früchte wie Erdbeeren, Melonen und Trauben auf Spieße stecken und ihre eigenen bunten Obstdesserts kreieren. Selbst gemachtes Eis: Die Herstellung von hausgemachtem Eis ist einfacher als gedacht: Früchte pürieren, Joghurt oder Sahne hinzufügen und die Mischung dann in Eisformen füllen.
Schokoladen-Bananen: Bananen in Stücke schneiden, auf Holzspieße stecken, in geschmolzene Schokolade tauchen und nach Belieben mit Streuseln verzieren. Bunte Cupcakes: Kinder lieben es, Cupcakes zu verzieren. Bunte Popsicles: Fruchtsaft oder pürierte Früchte in Popsicle-Formen gießen und einfrieren.
Tipps für Vorbereitung und Präsentation
Denken Sie daran, dass in der Gastronomie die fünf Sinne ins Spiel kommen und daher die Präsentation des Desserts ein grundlegender Aspekt ist. Die Kunststoff-Dessertgläser von Monouso eröffnen Ihnen eine Welt voller Möglichkeiten. Sie können Ihre kulinarischen Fähigkeiten in die Praxis umsetzen und Ihre Gäste mit sorgfältig zubereiteten süßen Rezepten überraschen.
Ob als Mitbringsel auf eine Feier, als Dessert-Buffet für eure Gartenparty oder einfach nur so zum Löffeln für Zuhause. Ich finde sie einfach perfekt und super vielseitig.
Praktische Hinweise und Variationen
Alle Zutaten können Sie so wählen, dass Ihr Dessert im Glas vegan, laktosefrei, glutenfrei oder ganz individuell wird - ganz nach Ihrem Geschmack. Für Kinder gibt es ebenfalls tolle, farbenfrohe Varianten: Pudding mit bunten Streuseln und Kekskrümeln ist immer ein Highlight für die Kleinen. Extra Freude bringen Gummibärchen als Dekoration - ideal für den Kindergeburtstag!
Noch kreativer wird es, wenn Sie einfach nachsehen, was Ihr Kühlschrank und Ihre Vorratskammer hergeben. Schnell geschichtet und noch schneller weggelöffelt. Schicht für Schicht ein Genuss: Himbeeren und Frischkäsecreme treffen auf Karamellsauce. Shortbread-Krümel sorgen für den perfekten Crunch.
Praktische Rezepte zum Nachmachen
Ein einfaches Rezept: Dieses cremig-fruchtige Schichtdessert ist in 15 Minuten servierbereit. Die Creme rühren wir aus Quark, Mascarpone und aufgeschlagener Sahne an. Dazu kommen Trauben und Keksbrösel. Alles Schicht für Schicht im Glas schick gemacht - fertig!
Mit den besten Dessert-Rezepten von GLOBUS, die wir Ihnen auf dieser Seite vorstellen, gelingt das ganz einfach. Desserts sind die süße Krönung einer Mahlzeit und verwöhnen unseren Gaumen mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen.
Kurze Checkliste für gelungene Desserts im Plastikbecher
- Frische und hochwertige Zutaten wählen.
- Schichten kontrastreich gestalten (cremig, fruchtig, knusprig).
- Plastikbecher kalt stellen oder luftdicht abdecken, wenn im Voraus zubereitet.
- Mit essbarer Deko arbeiten: Beeren, Nüsse, Krokant, Schokoraspeln.
- Für Kinder bunte und sichere Varianten anbieten.
Beliebte Kombinationen
- Mascarpone-Sahne-Creme + Löffelbiskuit + Maracuja
- Mango + Biskuit + Mascarpone-Sahne
- Kokos + Quark + Himbeeren
- Tiramisu-Varianten mit Frucht (z. B. Erdbeer-Tiramisu)
- Mousse au Chocolat + knusprige Brösel
Viel Freude beim Nachmachen und Genießen!
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