Mövenpick Nuss-Nougat-Creme: Ein genauer Blick auf die Inhaltsstoffe und mehr
Die Mövenpick Nuss-Nougat-Creme ist ein beliebter Brotaufstrich, der für viele ein unverzichtbarer Bestandteil des Frühstücks ist. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die Inhaltsstoffe dieser Creme, beleuchten ihre Nährwerte und geben weitere nützliche Informationen.
Was steckt drin? Die Inhaltsstoffe der Mövenpick Nuss-Nougat-Creme
Die Rezeptur der Mövenpick Nuss-Nougat-Creme setzt sich aus einer Reihe von Zutaten zusammen, die zusammen den charakteristischen Geschmack ergeben. Hier eine detaillierte Auflistung:
- Zucker: Ein wesentlicher Bestandteil, der für die Süße der Creme sorgt.
- Geröstete HASELNÜSSE (20%): Sie sind das Herzstück der Creme und prägen ihren nussigen Geschmack. Die Verwendung von gerösteten Haselnüssen trägt zu einem intensiven Aroma bei.
- Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen): Diese Öle sorgen für die Cremigkeit und Streichfähigkeit des Produkts. Die Kombination verschiedener Öle kann die Textur und den Geschmack beeinflussen.
- Fettarmes Kakaopulver (7%): Verleiht der Creme eine schokoladige Note und die typische Farbe.
- MAGERMILCHPULVER: Trägt zur Konsistenz und zum Geschmack bei.
- SÜßMOLKENPULVER: Ein Nebenprodukt der Milchverarbeitung, das ebenfalls zur Textur und zum Geschmack beiträgt.
- LAKTOSE: Ein natürlicher Zucker, der in Milch vorkommt.
- Kakaobutter: Eine weitere Zutat, die aus Kakao gewonnen wird und die Cremigkeit unterstützt.
- Emulgator: Lecithine (SOJA): Ein Emulgator sorgt dafür, dass sich die verschiedenen Zutaten, insbesondere Öl und Wasser, gut miteinander verbinden und eine homogene Masse bilden.
Allergene und Hinweise für Allergiker
Für Allergiker ist es wichtig, die Zutatenliste genau zu prüfen. Die Mövenpick Nuss-Nougat-Creme enthält folgende Allergene:
- Haselnüsse: Für Menschen mit einer Nussallergie ist dieses Produkt nicht geeignet.
- Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Laktose: Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Für Menschen mit einer Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie ist Vorsicht geboten.
- Soja: Aufgrund des enthaltenen Emulgators Lecithine (SOJA) sollten Sojaallergiker dieses Produkt meiden.
Es wird außerdem darauf hingewiesen, dass die Creme Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten kann.
Nährwerte im Überblick
Die Nährwerte geben Aufschluss über den Energiegehalt und die Zusammensetzung des Produkts. Hier die durchschnittlichen Nährwerte pro 100g:
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- Energie: 523 kcal / 2185 kJ
- Fett: 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5.0 g
- Kohlenhydrate: 56.5 g
- davon Zucker: 55.5 g
- Eiweiß: 7.0 g
- Salz: 0.20 g
- Ballaststoffe: 4.10 g
Mövenpick Nuss-Nougat-Creme im Vergleich: Besonderheiten und Alternativen
Ein wichtiger Aspekt bei der Bewertung von Nuss-Nougat-Cremes ist der Verzicht auf Palmöl. Die Mövenpick Nuss-Nougat-Creme wird ohne Palmöl hergestellt, was aus ökologischer und gesundheitlicher Sicht positiv zu bewerten ist. Viele andere Nuss-Nougat-Cremes enthalten Palmöl, das in der Kritik steht, da sein Anbau oft mit der Zerstörung von Regenwäldern verbunden ist.
Im Vergleich zu anderen Produkten auf dem Markt wird oft der Geschmack der Mövenpick Creme als besonders hochwertig beschrieben. Einige Konsumenten berichten, dass sie geschmacklich an das "alte" Nutella erinnert, bevor Rezepturänderungen vorgenommen wurden.
Trotz der positiven Eigenschaften wird oft der Preis als relativ hoch empfunden. Es gibt günstigere Alternativen, die jedoch möglicherweise Palmöl enthalten oder geschmackliche Abstriche machen.
Verwendungsmöglichkeiten: Mehr als nur ein Brotaufstrich
Die Mövenpick Nuss-Nougat-Creme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich. Dank ihrer feinen Nuss-Nougat-Creme kann er auch zur Verfeinerung von Desserts verwendet werden. Hier sind einige Ideen:
- Als Topping für Eis: Ein Löffel Nuss-Nougat-Creme auf einer Kugel Eis sorgt für zusätzlichen Geschmack.
- Zum Füllen von Crêpes oder Pfannkuchen: Eine leckere und einfache Füllung für süße Speisen.
- Als Zutat in Kuchen und Muffins: Die Creme kann dem Teig hinzugefügt werden, um einen nussigen Geschmack zu erzielen.
- Als Dip für Obst: Besonders gut passt die Creme zu Äpfeln, Bananen oder Erdbeeren.
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