Mövenpick Eis Vanille Schoko: Inhaltsstoffe und Wissenswertes

Mövenpick Eis Vanille Schoko ist eine beliebte Eissorte, die cremiges Bourbon-Vanilleeis mit feiner Schokoladensauce und zartschmelzenden Schokostückchen kombiniert. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe dieser Eissorte und gibt zusätzliche Informationen zu einigen Schlüsselkomponenten.

Inhaltsstoffe im Überblick

Die Zutatenliste von Mövenpick Eis Vanille Schoko umfasst:

Entrahmte MILCH
MOLKENERZEUGNIS
Glukosesirup
Zucker
Kokosfett
Sojaöl
Kakaomasse**
Fettarmer Kakao** (1,7 %)
VOLLMILCHPULVER
Kakaobutter**
Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA))
Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten
Natürliches Bourbon-Vanillearoma
Bourbon-Vanilleextrakt
BUTTERREINFETT
Salz
Aroma
Farbstoff (Carotin)

Rainforest Alliance-zertifiziert. unter ra.org.

Es ist wichtig zu beachten, dass das Produkt Spuren von Schalenfrüchten, glutenhaltigen Getreiden und Eiern enthalten kann.

Detailbetrachtung einzelner Inhaltsstoffe

Zucker

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Es ist ratsam, den Zuckerkonsum im Auge zu behalten und eine ausgewogene Ernährung anzustreben.

Carotin

Carotine sind natürliche Farbstoffe, die in vielen Pflanzen vorkommen und für die gelbe, orange oder rote Farbe verantwortlich sind. Sie gehören zur Gruppe der Terpene und haben die Summenformel C40H56. Carotine sind fettlöslich und können im menschlichen Körper nur zusammen mit Fett verwertet werden. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin, eine wichtige Vorstufe von Vitamin A. Carotine wirken als Antioxidantien und schützen Zellen vor Schäden. Sie spielen auch eine Rolle bei der Photosynthese in Pflanzen und schützen vor UV-Strahlen.

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Emulgatoren

Emulgatoren wie Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Lecithine (SOJA) werden verwendet, um Zutaten auf Wasser- und Ölbasis zu stabilisieren und zu mischen. Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind.

Verdickungsmittel

Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sind natürliche Verdickungsmittel, die zur Verbesserung der Textur und Konsistenz des Eises beitragen.

Bourbon Vanille

Bourbon Vanille, die "Königin der Gewürze", zeichnet sich durch ihr feines und intensives Aroma aus und ist ein wesentlicher Bestandteil des Vanilleeises von Mövenpick. Die Eisexperten von Mövenpick legen Wert auf den "Mmmhh-Effekt", der durch die Kombination hochwertiger Bourbon-Vanille mit anderen Zutaten erzielt wird. Bourbon Vanille passt gut zu vielen Desserts wie Apple-Crumble, Bratapfel, Kuchen, Crêpes oder Eiskaffee.

Mövenpick Vanilla Chocolate: Mehr als nur Eis

Mövenpick Vanilla Chocolate ist eine Kombination aus Vanilleeis und Schokoladensauce, die durch zartschmelzende Schokostückchen ergänzt wird. Diese Kombination von Gegensätzen - hell und dunkel, Yin und Yang, Vanille und Schoko - macht das Eis zu einem Dessertklassiker.

Hinweis zur Rainforest Alliance Zertifizierung

Die mit ** gekennzeichneten Inhaltsstoffe Kakaomasse und fettarmer Kakao sind Rainforest Alliance-zertifiziert. Diese Zertifizierung steht für nachhaltigen Anbau und faire Bedingungen für die Kakaobauern. Weitere Informationen dazu finden Sie unter ra.org.

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Allergiehinweis

Das Produkt KANN SCHALENFRÜCHTE, GLUTENHALTIGE GETREIDE UND EIER ENTHALTEN. Dieser Hinweis ist besonders wichtig für Allergiker.

Fürst Pückler Art: Eine Alternative für Unentschlossene

Für alle, die sich nicht zwischen Vanille-, Erdbeer- oder Schokoladeneis entscheiden können, bietet Mövenpick die Sorte Fürst Pückler Art an. Diese vereint cremiges Bourbon-Vanilleeis, fruchtiges Erdbeereis und kräftiges Schokoladeneis in einer Packung. Die Kombination dieser drei Klassiker bietet eine Vielfalt an Geschmäckern und Texturen.

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