Moderne Hochzeitstorten: Trends, Inspirationen und alles, was Sie wissen müssen

Moderne Hochzeitstorten sind mehr als nur ein Dessert; sie sind ein Ausdruck von Stil, Persönlichkeit und den aktuellen Hochzeitstrends. Im Jahr 2024 passen sich moderne Hochzeitstorten nicht nur den beliebtesten Stilrichtungen an, sondern auch den angesagtesten Hochzeitsthemen. Dieser Artikel bietet Ihnen einen umfassenden Überblick über die neuesten Trends, Designs und praktischen Tipps rund um die moderne Hochzeitstorte.

Was macht eine Hochzeitstorte modern?

Eine moderne Hochzeitstorte zeichnet sich durch ihre Anpassung an die aktuelle Ästhetik aus. Klare Linien und geometrische Formen sind derzeit sehr gefragt. Anstelle traditioneller Zuckerblumen oder Marzipanfiguren verwenden moderne Tortendesigner oft frische Blumen, essbare Goldblätter, abstrakte Zuckerwerke oder sogar essbare Drucke und Gemälde.

Beliebte Hochzeitsthemen und die passenden Torten

Boho-Stil

Das Bewusstsein für Umweltschutz bleibt auch 2024 ein großes Thema. Verzierungen und Muster im Boho-Stil sind daher sehr beliebt.

Schlichte Eleganz

Bei dieser Gestaltung steht die Eleganz der Einfachheit im Vordergrund, wobei eine monochrome Farbpalette und dezente Dekorationselemente dominieren.

Rustikale Hochzeiten

Das rustikale Motto ist ideal für Scheunenhochzeiten und andere ländliche Veranstaltungsorte. Hochzeiten in einem Garten oder einem Wald bieten eine romantische Kulisse, die von der Natur inspiriert ist.

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Formen und Designs

Eine Hochzeitstorte muss nicht immer rund sein. Eckige Formen wirken herrlich modern, und eine Topsy Turvy Torte ist der Hit für alle, die etwas Außergewöhnliches suchen. Außerdem kann man den Biskuit in die verschiedensten Formen schneiden, bevor er eingedeckt wird. Hier sind der Fantasie wirklich keine Grenzen gesetzt.

Praktische Aspekte: Bestellung, Kosten und mehr

Hochzeitstorte bestellen: Was Sie wissen müssen

Schnappen Sie sich Stift und Papier und schreiben Sie noch einmal alle Dinge auf, die Sie bereits definiert haben:

Servierzeit
Umfang/Personenanzahl
Form Ihrer Hochzeitstorte
Biskuit und Füllung für Ihre Torte
Überzug für die Hochzeitstorte
Dekoration der Hochzeitstorte
Ergänzung durch Sweet Table - ja oder nein?
Cake Topper oder Tortenfigur

Wie viele Etagen braucht eine Hochzeitstorte?

Wie viele Etagen Ihre Hochzeitstorte haben sollte, hängt ganz davon ab, wie viele Gäste Sie haben, wie Sie servieren möchten - und natürlich, wie imposant Ihre Torte wirken soll.

Hier ein paar liebevoll zusammengestellte Tipps zur Orientierung:

1-stöckige Torte: Für 10-25 Personen (perfekt für eine kleine Feier oder als Showtorte mit Dessertbuffet)
2-stöckige Torte: Für ca. 25-50 Personen
3-stöckige Torte: Für ca. 50-90 Personen
4-stöckige Torte: Für ca. 90-130 Personen
5 Etagen und mehr: Für große Hochzeiten oder als imposanter Wow-Effekt (oft auch mit Dummy-Etagen kombiniert)

Wann sollte man die Torte bestellen?

Da es nicht viele gute Torten-Künstler für Hochzeitstorten gibt, empfehlen wir Ihnen, Ihren Konditor so früh wie möglich auszuwählen und Ihren Hochzeitstermin zu reservieren. Mit dem Aussuchen der finalen Torte können Sie sich dann Zeit lassen und Ihre Hochzeitstorte thematisch perfekt an das Hochzeitskonzept anpassen.

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Wie wird eine mehrstufige Torte angeschnitten?

Ob Sie es glauben oder nicht - beim Anschneiden der Torte kann man eine Menge falsch machen. Hier sind deshalb alle Tipps:

Alle Tipps zum Anschneiden der Hochzeitstorte
Stimmungsvolle Musik für das Anschneiden der Hochzeitstorte:

In beiden Fällen können Sie den Moment des Anschneidens mit einem optimal passenden Lied untermalen.

Wann servieren wir die Hochzeitstorte?

Nicht nur in Bezug auf den Preis der Hochzeitstorte ist es eine gute Idee, sich darüber Gedanken zu machen, wann die Hochzeitstorte serviert wird. Denn Sie wollen ja auch, dass Ihre Gäste richtig Lust darauf haben, ein Stück Ihrer Torte bei der Hochzeit zu essen.

Grundsätzlich gibt es für das Servieren der Hochzeitstorte drei Möglichkeiten:

Zum Kaffee: Wenn Ihre Trauung früh stattfindet, wird Ihre Hochzeitstorte sehr wahrscheinlich zum Kaffeetrinken serviert werden. Das ist gut, denn dann haben die meisten Gäste Lust auf ein richtig großes Stück Kuchen.
Als Dessert: Die Hochzeitstorte als Dessert zu servieren, ist unsere absolute Empfehlung. Ergänzt mit verschiedenen anderen Desserts kann sich jeder Gast seine Lieblingsnachspeise selbst aussuchen. Auch kann der Sweet Table natürlich wieder passend zu Ihrem Hochzeitsthema als wundervolle Dessertlandschaft dekoriert werden.
Um Mitternacht: Die Torte um Mitternacht zu servieren ist ein alter Hochzeitsbrauch. Nach einem opulenten Essen mit mindestens zwei Gängen und Nachspeise mag man während der Party heute allerdings lieber einen deftigen Mitternachtssnack.

Was kostet eine Hochzeitstorte?

Der Preis einer Hochzeitstorte ist abhängig von der Größe, Anzahl der Stufen, der Dekoration und der Hochwertigkeit der Zutaten. Als Richtwert können Sie pro Stück mit 3-9 Euro pro Stück rechnen. Alle Details zur Kalkulation Ihrer individuellen Torte finden Sie hier: → Hochzeitstorte Preise: Das kosten Traumtorten wirklich

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Zusätzliche Tipps und Informationen

Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse

Bitte beachten Sie, dass trotz sorgfältiger Herstellung in unserer Backstube Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausgeschlossen werden können. Bei spezifischen Allergien oder Unverträglichkeiten zögern Sie nicht, uns vor Ihrer Bestellung zu kontaktieren. Wir bieten sowohl vegane als auch allergikerfreundliche Torten an.

Abholung und Lieferung

Ihre Bestellung können Sie zum vereinbarten Zeitpunkt montags bis samstags direkt in der Backstube, Tannenstr. 98, 46238 Bottrop, abholen. Sonntags erfolgt die Ausgabe Ihrer Bestellung über das Ladenlokal Da Rino SweetArt, Tannenstr. Es gibt an der Tannenstraße ausreichend öffentliche Parkmöglichkeiten. Bitte fahren Sie NICHT auf den Innenhof, da dies ausschließlich Privatparkplätze sind - unsere Nachbarn werden es Ihnen danken. Zur Zeit können Torten nur vor Ort in Bottrop abgeholt werden.

Änderungen und Stornierungen

Ihre Torte ist uns sehr wichtig. Nehmen Sie sich daher bitte die Zeit, in Ruhe die Torte zu bestellen. Gerne nehmen wir Änderungen bis zu 4 Wochen vor dem Abholtermin vor. Wir haben eine Vorlaufzeit von mindestens 2 Wochen. Sollten Sie spontan nach einer Torte suchen, kommt es darauf an, ob wir am Wunschdatum noch Kapazitäten haben. Sprechen Sie uns gerne an.

Eurer Bestellung Änderungswünsche mit Blick auf die Form, das Design und die Art der Torte können - unter Einhaltung von folgenden Fristen - auch noch nach der Bestellung berücksichtigt werden. Hier bitten wir zu berücksichtigen, dass unsere Hochzeitstorten eine lange Herstellungs- und Planungsphase benötigen, zumal wir als kleiner, aber feiner Betrieb nur eine limitierte Anzahl von Bestellungen aufnehmen. Danach können wir nur noch - nachfolgend näher bestimmte - Änderungswünsche berücksichtigen.

Folgende Fristen und Änderungsmöglichkeiten sind zu beachten:

„Gravierende Änderungen „, wie etwa das Verkleinern von Torten, das Wechseln von Fondant zu Buttercreme-Torten oder Eistorten können bis maximal sechs Wochen vor Fertigstellung der Produkte vorgenommen werden.
„Leichte Änderungen“ beispielsweise bzgl. der Farbe, Geschmackssorte, sowie kleine Designdetails sind bis vier Wochen vor Fertigstellung anzugeben.
Änderungswünsche für individuelle Blumendekoration und Fondant Modellierungen sind dagegen bis zwei Wochen vor der Fertigstellung anzugeben.

Nach Ablauf dieser Fristen sind keine Änderungen mehr möglich! Sollten wir bereits mit der Fertigung bzw. Zusammenstellung der Materialien begonnen haben, besteht kein Anspruch mehr die Torte, bzw. Sweets zu ändern.

Falls Sie die Bestellung stornieren möchten, bitten wir Sie, uns dies unverzüglich mitzuteilen, und zwar bis spätestens acht Wochen vor dem Beginn der Anfertigung Eurer Bestellung.Sie haben die Möglichkeit vor Abhol-/Liefertermin den Vertrag/Auftrag gegen Einbehaltung von 50% der Auftragssumme zu stornieren. Eine spätere Stornierung ist wegen Ausfall nicht möglich und stellt keinen Anspruch auf die Erstattung der Auftragssumme dar. Die Höhe der Rückerstattung des Restbetrages bzw. der Anspruch hierauf, hängt davon ab, welche Arbeiten wir bereits geleistet haben. Falls also bereits Arbeiten wie Zuckerblumenproduktion oder Bestellung von Materialien sowie Lebensmitteln getätigt wurden, werden diese in Rechnung gestellt. Als Ausgleich hierfür und aus reiner Kulanz können Sie auf Anfrage einen Gutschein für eine künftige Bestellung erhalten, dessen Höhe ebenfalls von unserem Aufwand abhängt. Dem Käufer steht kein Widerrufs- oder Rückgaberecht gemäß § 355, 356 BGB zu, weil es sich um verderbliche Waren handelt, vgl. § 312 d Abs. 4 Ziff.

Transport und Lagerung

Solltet ihr einen längeren Weg haben, oder die Sonne sorgt für warmes Wetter, leihen wir euch gerne für eine Dauer von 3 Werktagen eine Thermobox mit Kühlakku gegen eine Leihgebühr von 15 € und 150€ Pfand in Bar. Ihr erhaltet die Pfandgebühr bei gereinigter, unbeschädigter und vollständiger Rückgabe in Bar zurück. Bitte stellen Sie ihre Torte Zuhause mit der Tortenschachtel in den Kühlschrank. Vor dem Anschnitt die Torte 1-2 Stunden an die Raumtemperatur anpassen bzw aus dem Kühlschrank nehmen. Je nach Größe der Torte und Raumtemperatur variiert die Zeit.

Empfehlungen zum Transport, Lagerung und Service:

Transport: Transportieren Sie die Torte auf einer rutschsicheren und ebenen Fläche z.B. im Koffer- /oder Fußraum, nicht auf dem Schoß
Lagerung: Die Torte sollte bis 1-2 h vor dem Servieren im Kühlschrank in der Tortenschachtel gelagert werden.
Servieren: Die Torte vor dem Anschneiden in der Tortenschachtel an die Raumtemperatur anpassen, so absorbiert die Torte keine zusätzliche Feuchtigkeit.

Für Torten, die selbst abgeholt und transportiert werden, wird nur bis zur Übergabe gehaftet. In besonderen Fällen, z.B. wenn die Torte nicht ins Auto passt, oder keine adäquate Kühlmöglichkeit für den Transportweg vorhanden ist (beispielsweise bei einer Eistorte), können wir die Herausgabe der Torte verweigern.

Beanstandungen und Haftung

Wir setzen alles daran, unserer Kunden Qualitätsprodukte zu liefern. - Gestalterische Abweichungen der Produkte von Beschreibungen, Vorlagen und Angaben in Prospekten, Katalogen etc. bleiben vorbehalten.- Abweichungen von Farben, Aromen und Geschmack aufgrund von Einflüssen verwendeter Lebensmittel, bleiben ebenfalls vorbehalten.- Bei der Übergabe / Auslieferung werden dem Kunden oder dem zuständigen Restaurant,- Catering oder Abholer unserer Produkte in der geöffneten Verpackung unser Produkt zur- Kontrolle präsentiert. Beanstandungen sind zu diesem Zeitpunkt, sofort anzubringen. Der Käufer hat die bestellte Ware bei der Übergabe abzunehmen und diese auf ihre Mangelhaftigkeit hin zu prüfen. Erkennbare Mängel und Reklamationen können nur umgehend bei der Annahme bzw. Auslieferung geltend gemacht werden. Diese müssen auf dem Liefer- bzw. Abholschein vermerkt werden, um von uns später anerkannt zu werden. Abweichungen der angegebenen Größen und Gewichte, Aussehen und Text bzw. Logo sind wegen der handwerklichen Bearbeitung daher nicht immer vermeidbar. Daher geben sie keinen Anspruch auf Minderung oder sonstige Gewährleistungsrechte, sofern diese nicht offensichtlich, d.h. für jedermann und ohne weiteres auf den ersten Blick ersichtlich sind. Kleinere bzw. unbedeutende Abweichungen sind daher stets hinzunehmen, wenngleich wir stets bemüht sind, die Abweichungen so gering wie möglich zu halten. Unsere Haftung wegen Schadensersatz sowie Ersatz vergeblicher Aufwendungen infolge von Mängeln der Lieferung bzw. Leistung sowie Verletzung sonstiger außervertraglicher Pflichten wird auf Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit beschränkt. Das gilt nicht bei Verletzung des Lebens, Körpers oder der Gesundheit sowie der Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz.

Inspirationen aus der Praxis: Echte Hochzeitstorten-Geschichten

Die Silberhochzeit-Überraschung

Vier Jahre und zwei Tage später - endlich - hatten Freunde (von Freunden) die Chance ihren Silberhochzeitstag, der wegen Corona zweimal (!!) ausfallen musste, nachzuholen. lieben Menschen im Garten der Beiden zu einer lockeren, unbeschwerten Party zusammenkommen. Obwohl ja eigentlich schon das 26 Jahr gezählt wurde.

Der Steampunk-Tortentraum

Dass die Wunschtorte, die mir Jeanette schon vor eineinhalb Jahren geschickt hatte, unter Corona-Bedingungen einfach viel zu groß war, hat mich schon geärgert. Einen Steampunkt-Tortentraum mit selbstgemachtem Schokoladenfondant.

Die Mini-Mega-Hochzeitstorte

Weil es nämlich so schön war, haben Felix und seine Lisa mit der erprobten Mini-Mega-Hochzeitstorte ihrem Ja-Wort die Krone aufgesetzt. Gäste davon satt geworden.

Die Hochzeitstorte am Fischland

Und genau dahin hat es die Braut aus Erkelenz der Liebe wegen gezogen. Geheiratet wurde aber am 07. Rheinland. So kam es, dass Sandra mich schon im März gefragt hat, ob ich Zeit und Lust hätte die Hochzeitstorte zu kreieren.

Die entspannte Gartenparty-Torte

Svenja & Daniel im 7. Ja-Wort gab. Welch eine Ehre, dass ich für die entspannte Gartenparty die Hochzeitstorte herstellen durfte!! Die beiden hatten alles so liebevoll hergerichtet. Es war wunderschön.

Die Schichttorte für liebe Freunde

Erst Montag aus den eigenen Flitterwochen zurück und Freitag schon der große Tag solch lieber Freunde! Die Basis bildete die bewährte und beliebte Schichttorte,,gefüllt mit Marzipan, Johannisbeermarmelade und Schokolade.

Hochzeitstorten ohne Backen: Clevere Alternativen

Love is in the air … und weil Liebe bekanntlich durch den Magen geht, darf vor allem zur Hochzeit eins nicht fehlen: eine atemberaubende Hochzeitstorte. Doch muss man so eine spektakuläre Hochzeitstorte wirklich immer für viel Geld beim Konditor bestellen? Natürlich nicht! Viel einfacher, günstiger und vor allem schneller geht es mit unseren kreativen Rezepten für Hochzeitstorten - garantiert ohne backen.

Warum Hochzeitstorten ohne Backen?

Unsere Rezepte für Hochzeitstorten bringen die Herzen von Verliebten zum Schmelzen und sorgen auf jeder Hochzeit garantiert für OHO- und AHA-Momente - sowohl beim Brautpaar als auch bei den Hochzeitsgästen. Schließlich kommt es gerade bei Torten für die Hochzeit nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Optik an. Doch nicht nur bei Geschmack und Optik wissen unsere kreativen Hochzeitstorten zu begeistern: Easy-going und ruckzuck fertig - auch darauf könnt ihr euch bei unseren Hochzeitstorten-Ideen verlassen. Denn Zucker, Mehl, Eier und Co. braucht ihr für unsere Hochzeitstorten gar nicht erst aus dem Schrank zu holen. Die Torten und Kuchen zur Hochzeit sind bereits fertig gebacken und müssen nur noch aufgetaut oder im Ofen warm gemacht werden. Alles, was ihr sonst noch tun müsst - die Hochzeitstorten dekorieren. Und genau dabei helfen euch unsere Anleitungen. Selbst für eine einfache Hochzeitstorte braucht man eine Konditor-Ausbildung? Von wegen! Unsere Rezepte für Hochzeitstorten haben wir so zusammengestellt, dass auch absolute DIY-Kuchendeko-Beginner den Dreh schnell raushaben.

Zutaten und Hilfsmittel

Welche Zutaten ihr für die Tortendeko zur Hochzeit genau benötigt, hängt natürlich davon ab, für welches Rezept ihr euch entscheidet. Doch keine Sorge - die meisten Zutaten für die Hochzeitstorten-Deko bekommt ihr in jedem Supermarkt.

Tipps für die Dekoration

Blumen bzw. Manch einer übt die Dekoration der Hochzeitstorte mehrmals vor dem großen Tag. Das könnt ihr euch sparen. Denn unsere Rezepte für Torten zur Hochzeit sind bestens erprobt und vielfach getestet. Damit trotzdem nichts schiefgeht, empfehlen wir euch, genau auf die Vor- bzw. Zubereitungszeit der Torten und Kuchen zu achten, die als Basis für unsere Hochzeitstorten-Ideen dienen. Hier genügt ein Blick auf die Zubereitungsempfehlung des Herstellers.

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