Mini Croissants im Kaufland Sortiment: Übersicht und Inhaltsstoffe
Mini Croissants gehören zu den beliebten Kleingebäcksorten im Kaufland Sortiment. Kleingebäck umfasst alle Brotteig-Produkte, die nicht mehr als 250 Gramm wiegen - dazu zählen Brötchen, Hörnchen, Weckchen, Laugengebäck, Brezeln, Croissants und Kipferl. Besonders Mini Croissants werden gerne als Snack zwischendurch oder zum Kaffee am Nachmittag genossen.
Plätzchen und Kekse fallen unter den Oberbegriff Gebäck, unterscheiden sich jedoch hinsichtlich Zutaten und Darreichungsart von Brot und Kleingebäck. Während Brot und Kleingebäck vorrangig zum Frühstück oder Abendbrot serviert werden, sind süße Backwaren und Feinbackwaren meist fett- und zuckerreich und sollten nur begrenzt konsumiert werden.
Kaufland Sortiment: Vielfalt & Frische
Das Sortiment von Kaufland bietet eine große Auswahl an Backwaren - von Weizenbrötchen bis Steinofenbaguette, Ciabatta, Franzbrötchen, Bio-Produkte und auch Mini Croissants. Brezeln, Weizenbrötchen oder Baguette findest du nahezu in jeder Bäckerei, aber das Kaufland Angebot geht weit darüber hinaus. Voller Geschmack zum kleinen Preis - das bekommst du bei uns in jeder Bäckerei.
Eine Besonderheit unseres Backwaren-Sortiments ist die große Auswahl. Entdecke unsere Bäckerei-Angebote zum kleinen Preis und überzeuge dich selbst von unserem Frischeversprechen. Beste Frische, guter Geschmack: Das garantieren wir dir mit unserem Frischeversprechen. Backwaren sind als Frischeartikel ganzjährig verfügbar, da sie aus den besten Zutaten gefertigt werden und täglich mehrmals frisch aus dem Ofen kommen.
Unsere Backwaren bleiben besonders lange frisch dank eines speziellen Backverfahrens mit Dampf. Egal zu welcher Tageszeit, bei uns gilt immer das Frischeversprechen, denn wir backen mehrmals täglich frisch. Gutes Brot gilt als Qualitäts- und Geschmacksversprechen. Das nehmen wir sehr ernst: Wir achten bei unseren Brot- und Brötchenspezialitäten auf hochwertige und streng kontrollierte Zutaten.
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Entdecke jetzt unseren Monatsartikel: das Pane Bozza! Unser Steinofenbaguette besticht durch seine Länge und den unwiderstehlichen Geschmack.
Mini Croissants: Feinbackwaren und ihre Zusammensetzung
Nach allgemeiner Auffassung versteht man unter Feinbackwaren alle Backwaren, welche 90 Prozent Mehl und mindestens 10 Prozent Fett und Zucker enthalten. Auch Mini Croissants fallen in diese Kategorie. Feine Backwaren werden aus Teigen hergestellt, die gebacken, geröstet oder durch andere Verfahren unter Verwendung von Getreidemahlerzeugnissen mit Stärke, Fett und Zucker hergestellt wurden.
- Baumkuchen
- Tortenböden
- Plunder
- Marmorkuchen
- Croissants
- Buttercremetorten
- Blätterteiggebäck
Dementsprechend zählt man auch Dauerbackwaren zu Feingebäck, wenn diese Bedingung erfüllt wird. Sonderformen sind diätische beziehungsweise glutenfreie Backwaren.
Inhaltsstoffe von Mini Croissants: Zucker, Fett und Zusatzstoffe
Süße Backwaren und Knabbereien wie Mini Croissants sind meist fett- und zuckerreich. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Viele Mini Croissants enthalten verschiedene Zuckerarten und Zuckeralkohole wie Sorbit und Glycerin, die als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung finden.
Sorbit zählt zu den Alditolen - Zuckeralkoholen - und findet als Lebensmittelzusatzstoff E 420 in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln Verwendung. Der Sorbit, auch Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol, kommt insbesondere in industriellen Feinbackwaren häufig zum Einsatz.
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Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen - beispielsweise Pflanzenölen - chemisch gebunden als Fettsäureester (Triglyceride) vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen.
Beim Kauf von Mini Croissants im Kaufland sollte man die Verpackung und Zutatenliste genau prüfen, insbesondere wenn man auf Zusatzstoffe oder Zuckerarten achtet. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Backwaren wie Brot und Brötchen sind ein wichtiger Lieferant von Kohlenhydraten. Vollkornbrot enthält beispielsweise viele nützliche Ballaststoffe. In 100 Gramm Brot sind folgende Nährwerte enthalten: neun Gramm Eiweiß, 3,2 Gramm Fett und 265 Kalorien. Süße Backwaren und Knabbereien sollten dagegen nur begrenzt konsumiert werden, da diese als Dickmacher gelten.
Backwaren werden in der Küche nicht weiterverarbeitet und können mit Butter, Käse oder Marmelade kombiniert werden. Viele Brote sind Kreationen der Bäcker und nicht jedes Brot ist in jeder Bäckerei zu bekommen. Brot zählt zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen.
Nachhaltigkeit und Inhaltsstoffe: Palmöl und Umweltaspekte
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
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Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Mehr Transparenz bei Inhaltsstoffen und nachhaltigen Rohstoffen wie Palmöl ist daher für Verbraucher entscheidend.
Mini Croissants und kreative Genussideen
Wenn bestes Brot eines braucht, dann sind es kreative Brotbeläge und äußerst leckere Aufstriche. Und die bekommst du bei uns. Von herzhaft bis süß ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Damit du in den vollen Genuss unserer Backwaren kommst, haben wir für dich einige Rezeptideen entwickelt. Lass dich inspirieren, wie du aus Baguette, Brot und Co einen echten Gaumenschmaus zaubern kannst und damit definitiv beim nächsten Brunch überzeugst.
Außerdem zeigen wir dir, welche Rezepte du mit unserem jeweiligen Monats-Aktionsprodukt umsetzen kannst.
Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit von Mini Croissants
Wer kennt es nicht? Falsch gelagert kann Brot schnell ungenießbar werden. Was du beachten solltest, um dein Brot länger frisch zu halten, liest du in unseren Küchentipps nach.
Unsere Backwaren bleiben besonders lange frisch! Sie werden aus den besten Zutaten gefertigt und kommen täglich mehrmals frisch aus dem Ofen.
Mini Croissants im Überblick: Daten und Sorten
| Produkt | Sortiment | Inhaltsstoffe | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| Mini Croissants | Kaufland Bäckerei | Mehl, Fett, Zucker, Sorbit, Glycerin, Palmöl | Feinbackwaren, Frischeversprechen |
| Baguette | Kaufland Bäckerei | Mehl, Wasser, Salz, Hefe | Steinofen, Monatsartikel |
| Ciabatta | Kaufland Bäckerei | Mehl, Wasser, Salz, Hefe | Italienische Spezialität |
Vielfalt der Backwaren im Kaufland Sortiment
Backwaren gehören zu der Gattung der Grundnahrungsmittel und sind sehr vielfältig. Was man darunter versteht, welche Sorten es gibt und was du sonst noch darüber wissen solltest, liest du in den folgenden Beiträgen nach.
Wie isst du dein Brot am liebsten? Mit Käse oder Wurst oder doch lieber süß mit Marmelade oder veganem Aufstrich? Bei uns findest du eine große Auswahl feinster Produkte, die das Backwaren-Aroma erst so richtig zum Leben erwecken.
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