Milch und Zucker Kaiserslautern – Informationen, Geschichte und Szene
Eine lebendige Szene ist für Städte ein wichtiger „weicher“ Standortfaktor. Seit einiger Zeit bereichert Marco Kafitz die hiesige Szene mit seinem Café Milch und Zucker in der Rummelstraße. In dem kleinen Café mit dem urbanen Touch gab es am Freitagabend ein intimes Konzert mit dem Gesangs- und Piano-Duo Me & Dr. Key alias Sabine Massing und Marcus Rutz.
Atmosphäre, Publikum und musikalisches Programm
Irgendwie fühlt man sich im Milch und Zucker wie in einer anderen Welt. Das engagiert geführte Café könnte wohl auch in Berlin oder New York bestehen: Das bunt gemischte Publikum und das großstädtische Flair tragen ihren Teil dazu bei. Und boten das passende Programm in moderatem Sound in der heimeligen Clubatmosphäre des Milch und Zucker.
Dazu passten die oft melancholischen, amerikanischen Songs, die Sabine Massing mit ihrem Pianopartner Marcus Rutz intonierte. Auch wenn so manchem mitteleuropäischen Zeitgenossen das eine oder andere Lied vielleicht zu übergefühlig, theatralisch und pathetisch gewirkt haben mag. Aber da gab und gibt es ja noch die andere Sabine Massing. Die mit ihrer starken, rauchigen und fast schon schwarzen Stimme pointiert Stücke wie „Space Oddity“ von David Bowie, „Piece Of My Heart“ von Janis Joplin oder „When We Were Young“ von Adele zu interpretieren weiß.
Und das so wirkungsvoll, dass das Publikum im Milch und Zucker zu Tassen und Löffeln griff und kurzerhand die Percussion übernahm. Lieder mit mehr Inhalt als die ewige gefühlsmäßige Innensicht inklusive austauschbarem Sehnsuchts-Geschmachte zünden eben ein Eckchen besser. Marcus Rutz ist der perfekte, musikalische Begleiter und richtet sein Spiel auf dem E-Piano ganz nach Sabine Massing aus. Sehr hörbar und sauber, allerdings auch ohne wirkliche Spitzen. Das abwechslungsreiche Programm der Zwei könnte durchaus noch gewinnen, erlaubte sich der Gute noch so manches druckvolle Solo. Me & Dr. Key arbeiteten alles in allem professionell und gut aufeinander abgestimmt.
Veranstaltungen, Öffnungszeiten und Clubcharakter
Das Tagescafé ist außer Sonntag und Montag jeweils von 10 bis 19 Uhr geöffnet. Doch es werden auch regelmäßig Partys veranstaltet: In dem kleinen Café mit dem urbanen Touch gab es am Freitagabend ein intimes Konzert mit dem Gesangs- und Piano-Duo Me & Dr. Key alias Sabine Massing und Marcus Rutz.
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Betreiber und Veränderungen im Management
Nach zwölf Jahren hinter dem Tresen der Kaffeebar „Milchundzucker“ hat Inhaber Marco Kafitz für den 3. Mai das Ende seines Engagements in der Rummelstraße angekündigt. Verabschieden wird er sich mit einem „Tusch“, einem letzten „Prosecco-Gewitter“, das er irgendwann eingeführt hat und das zu einem Riesenerfolg in der Rummelstraße geworden war. Es sei eine Pro-Familie-Entscheidung gewesen, jetzt ins Angestelltenverhältnis zu wechseln, so Kafitz.
Vier Jahre war das Café Mama Frieda in der Rummelstraße beliebter Treffpunkt vieler Lauterer - nicht nur vor jedem Betzespiel. Jetzt gibt es einen Wechsel in der Führung: Stephanie Cherdron hat aufgehört, zum 1. September hat Thorsten Adam übernommen.
Historie, Neustart und Corona-Einfluss
Im April 2020 wollte Stephanie Cherdron das Café, das zuvor den Namen Milch und Zucker getragen, dann eine Weile leer gestanden hatte, wieder eröffnen. Doch Corona machte ihr einen Strich durch die Rechnung, erst im Juni konnte sie damals loslegen - bis im Oktober ein erneuter Lockdown kam. Trotz dieser widrigen Startbedingungen entwickelte sich das Café erfolgreich, hat sich nach Angaben der ehemaligen Besitzerin einen großen Kundenstamm erarbeitet.
Zusammenspiel von Cafékultur und Live-Musik
Das engagiert geführte Café könnte wohl auch in Berlin oder New York bestehen: Das bunt gemischte Publikum und das großstädtische Flair tragen ihren Teil dazu bei. Und boten das passende Programm in moderatem Sound in der heimeligen Clubatmosphäre des Milch und Zucker.
| Aspekt | Information |
|---|---|
| Name | Milch und Zucker (auch Milchundzucker / vormals Name vor Wiedereröffnung) |
| Standort | Rummelstraße, Kaiserslautern |
| Öffnungszeiten (Tagescafé) | Di-Sa 10:00-19:00 (außer Sonntag und Montag geschlossen) |
| Besonderheiten | Live-Musik, Clubatmosphäre, Prosecco-Gewitter, bunte Publikumsmischung |
| Wichtige Personen | Marco Kafitz (Inhaber bis 3. Mai), Stephanie Cherdron, Thorsten Adam |
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