Enthalten McDonald’s Pommes Zucker? Fakten, Zutaten und Nährwerte im Überblick
Ob als Beilage zum Burger, zu Nuggets oder im Kindermenü: Pommes Frites sind ein beliebtes Produkt bei den großen Fast-Food-Ketten. Doch bei einer Frage scheiden sich die Geister: Sind die Pommes von Mc Donalds oder Burger King besser? Wir haben ein paar Fakten für euch zusammengefasst.
Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge (Nutrient Reference Value - NRV) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000kcal). Unterschiede in Portionsgröße, Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen wie regionale und saisonale Unterschiede.
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Zutaten und Rolle von Zucker in McDonald’s Pommes
Pommes Frites: Zutaten: Kartoffeln, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps) Dextrose, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat.
Dextrose ist eine Form von Zucker, die in der Zutatenliste ausgewiesen wird. Die Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind.
Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Status wieder und kann sich von gedrucktem Material unterschieden. Alle Informationen sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt. Die Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100-prozentige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer vorbehalten.
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Nährwertangaben: Wie viel Zucker steckt wirklich drin?
Mc Donalds: Pro 100gPro PortionPortionsgröße (g) 160Brennwert (kJ)1.2101.937Brennwert (kcal)289463Fett (g)1422davon gesättigte Fettsäuren (g)1.32.1Kohlenhydrate (g)3658davon Zucker (g)0.30.5Eiweiß (g)3.45.5Salz (g)0.470.75
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. ️Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist nicht angegeben.
| Angabe | pro 100 g | pro Portion (160 g) |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.210 | 1.937 |
| Brennwert (kcal) | 289 | 463 |
| Fett (g) | 14 | 22 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.3 | 2.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 36 | 58 |
| davon Zucker (g) | 0.3 | 0.5 |
| Eiweiß (g) | 3.4 | 5.5 |
| Salz (g) | 0.47 | 0.75 |
Allergen- und Unverträglichkeits-Hinweise
Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen (Allergien und Unverträglichkeiten). Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten.
Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.Aufzählung der Allergene:Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, HaferKrebstiereEierFischeErdnüsseSojabohnenMilch (einschl.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide. ca. Dieses Produkt ist glutenfrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
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Dieses Produkt ist laktosefrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Hinweise zur Datenqualität und Verfügbarkeit
Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
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Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Zusatzinformationen zu Gluten, Laktose, vegan und vegetarisch
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei.
Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt.
Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt.
Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten.
Vegetarismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
Klimascore- und Green-Score-Hinweise
In vielen Ländern sind sogenannte Lebensmittelampeln bereits Pflicht. CodeCheck und Eaternity arbeiten zusammen, um einen Klima Score für Lebensmittel anzeigen zu können.
Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird. Die Produkte mit den meisten Stimmen werden als nächstes berechnet.
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen.
Was bedeutet das für die Frage nach Zucker?
Die Zutatenliste weist Dextrose aus, was darauf hinweist, dass Zucker in geringer Menge zugesetzt wird.
Die Nährwerttabelle zeigt 0.3 g Zucker pro 100 g und 0.5 g Zucker pro Portion (160 g), was eine sehr geringe Menge ist.
Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.
Sicherheitshinweise und Verfügbarkeit
Nicht alle angegebenen Produkte sind in allen Restaurants erhältlich.
Produkt hinzugefügt am 27. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 7.
Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen (Allergien und Unverträglichkeiten). Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind.
Fazit zur Kernfrage: Die Pommes von McDonald’s enthalten laut Zutatenliste Dextrose und weisen laut Nährwertangaben geringe Zuckermengen aus.
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