McDonalds Honig Senf Wrap: Zutaten, Zubereitung und Hintergrund
Der McWrap® Honig Senf von McDonald’s ist einer der begehrtesten Wraps der Fast-Food-Kette und begeistert seit seinem Launch zahlreiche Fans in Deutschland. Im offiziellen Angebot ist der Wrap Teil einer neuen McWrap®-Produktlinie, die unter dem Motto #takeitfresh entstanden ist. Das neue, handliche Verpackungsdesign macht den Wrap ideal als Snack für unterwegs. Doch was steckt in diesem frischen Genuss und wie kann man ihn selbst zubereiten?
Was ist der McDonalds Honig Senf Wrap?
Der McWrap® ist nicht nur ein Lebensgefühl, sondern macht Spaß und Hunger auf mehr. Die Auswahl der McWrap®-Varianten wächst stetig, darunter auch der beliebte Honig Senf Wrap, für den saftige Hähnchenbrust, knackiger Salat, frisches Gemüse und die charakteristische Honig-Senf-Sauce verwendet werden.
McDonald’s Deutschland präsentiert den McWrap® in verschiedenen Variationen. Unter dem Motto #takeitfresh kommt der Wrap seit dem 16. April in die Restaurants und setzt auf Zutaten, die Frische und Geschmack vereinen:
Zutaten für den McDonalds Honig Senf Wrap
- 400 g Hähnchenbrustfilet(s)
- Etwas Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Rosmarin
- 1 EL Thymian
- 2 mittelgroße Tomaten
- 100 g Eisbergsalat
- 50 g Rucola
- 1 große, gelbe Paprika
Für die Sauce:
- 100 g mittelscharfer Senf
- 30 g Honig
- 1 EL Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL heller Balsamico
- 1 EL Ketchup
Zubereitung Schritt für Schritt
- Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern und in eine flache Form legen. Die Kräuter mit dem Olivenöl mischen und auf die Hähnchenbrustfilets verteilen. Zugedeckt im Kühlschrank 1 Stunde marinieren.
- In der Zwischenzeit die Tomaten, den Salat, den Rucola und die Paprikaschote waschen. Die Tomaten in Scheiben, Salat und Paprika in Streifen schneiden. Den Rucola von den groben Stielen befreien.
- Alle Zutaten auf einen extra Teller legen und beiseite stellen.
- Für die Honig-Senf-Sauce alle Zutaten miteinander cremig rühren und beiseite stellen.
- Die Hähnchenbrustfilets aus der Marinade heben, abtropfen lassen und in einer Grillpfanne ca. 15 Minuten braten, dabei öfters wenden. Das Fleisch in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden.
- Die Wraps nacheinander in einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf jeder Seite 1-2 Minuten erhitzen.
- Die heißen Wraps mit ca. 1 EL von der Sauce bestreichen, in der Mitte mit Salat, Rucola, Paprika und Tomaten belegen und das marinierte Hähnchen daraufgeben.
Nährwerte und weitere Informationen
Für dieses Rezept liegen uns keine Nährwertangaben vor. Unterschiede in Portionsgröße, Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden.
*Mehr Infos zu RI: Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzmenge (Nutrient Reference Value - NRV) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000kcal).
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Allergene und Hinweise
Die Auflistung der Allergene bezieht sich auf die 14 Hauptauslöser allergischer Lebensmittelreaktionen (Allergien und Unverträglichkeiten). Eine Nennung erfolgt, wenn die vorbezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse verändert oder unverändert im Endlebensmittel enthalten sind.
Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die die 14 Hauptallergene enthalten. Diese sogenannten Kreuzkontaminationen sind in der Tabelle mit Ausnahme von einer Kreuzkontamination mit Erdnuss (E) und/oder Krebstieren (B)/Fisch (D) nicht in der aufgeführten Tabelle angeführt.
| Allergene im McDonalds Honig Senf Wrap |
|---|
| Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer |
| Krebstiere |
| Eier |
| Fische |
| Erdnüsse |
| Sojabohnen |
| Milch (einschl.) |
Marketing und aktueller Status
McDonald’s setzt für die Etablierung der neuen McWrap® Produkt-Plattform auf eine dynamische Social-Media-Kampagne. Neben TV-Spots, Online-Werbung, Funkspots und OOH werden Influencer-Aktivierungen umgesetzt. Unter anderem mit Ivana Santacruz, deren Fans so manche Dance Moves aus ihren Social-Media-Posts der letzten Wochen rückblickend wieder erkennen werden.
Verantwortlich für die Kampagne ist Scholz & Friends, die Marketing-Leadagentur von McDonald’s Deutschland. Nicht alle angegebenen Produkte sind in allen Restaurants erhältlich. Alle Informationen sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt. Irrtümer vorbehalten.
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