Das zuckerreduzierte Marmeladen Sortiment in der kleinen 22g-Packung: Eine detaillierte Betrachtung
Das Marmeladen Sortiment in der zuckerreduzierten 22g-Portionsgröße bietet eine vielfältige Auswahl an Geschmacksrichtungen und ist ideal für den täglichen Gebrauch. Es eignet sich hervorragend für ein Frühstück unterwegs, im Büro oder auf Reisen. Die kleinen Portionsbecher sind nicht nur praktisch, sondern helfen auch, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, da immer nur die benötigte Menge geöffnet wird.
Vielfalt der Geschmacksrichtungen
Das sehr leckere Marmeladen Sortiment besteht aus nachfolgenden Geschmacksrichtungen:
- Aprikose
- Erdbeer-Rote Johannisbeere
- Schwarze Johannisbeere
- Pfirsich-Maracuja
- Sauerkirsche
- Waldfrucht
Diese Auswahl bietet für jeden Geschmack etwas und ermöglicht es, verschiedene Sorten auszuprobieren. Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen sorgt für Abwechslung auf dem Frühstückstisch und bietet eine breite Palette an Aromen, von süß bis säuerlich.
Zuckerreduzierung
Ein wesentlicher Vorteil dieses Marmeladen Sortiments ist, dass es mindestens 35 % weniger Zucker im Vergleich zu Konfitüre mit einem Gesamtzuckergehalt von 61g/100g enthält. Dies macht die Marmelade zu einer attraktiven Option für Konsumenten, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne auf den Genuss von Marmelade verzichten zu müssen.
Zutaten und ihre Besonderheiten
Die Zutaten der einzelnen Sorten sind sorgfältig ausgewählt und auf die jeweilige Frucht abgestimmt. Hier eine detaillierte Auflistung:
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Aprikose
- Zutaten: 50% Aprikosen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
- Besonderheit: Dieser Fruchtaufstrich ist ein Naturprodukt und kann Aprikosensteine oder Teile davon enthalten.
Erdbeer-Rote Johannisbeere
- Zutaten: 40% Erdbeeren, Zucker, Wasser, 10% Roter Johannisbeersaft, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
Schwarze Johannisbeere
- Zutaten: 40% Schwarzes Johannisbeermark, Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat.
Pfirsich-Maracuja
- Zutaten: 40% Pfirsiche, Zucker, 10% Maracujasaft aus Konzentrat, Wasser, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
- Besonderheit: Dieser Fruchtaufstrich ist ein Naturprodukt und kann Pfirsichsteine oder Teile davon enthalten.
Sauerkirsche
- Zutaten: 50% Sauerkirschmark, Zucker, Wasser, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin.
Waldfrucht
- Zutaten: Früchte (20% Himbeeren, 20% Brombeeren, 10% Heidelbeeren), Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat.
Die Verwendung von Zitronensaftkonzentrat und Pektin als Geliermittel ist üblich, um die Konsistenz und Haltbarkeit der Marmelade zu gewährleisten. Die Fruchtanteile variieren je nach Sorte, wobei der Fokus auf einem hohen Fruchtgehalt liegt, um den natürlichen Geschmack der Früchte hervorzuheben.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Die Nährwerte der einzelnen Sorten variieren leicht, abhängig von den verwendeten Früchten und deren Zusammensetzung. Hier eine Übersicht:
Aprikose
- Brennwert: 647 kJ / 154 kcal
- Eiweiß: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 36,4 g
- davon Zucker: 36,0 g
- Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Erdbeere
- Brennwert: 656 kJ / 156 kcal
- Eiweiß: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 37,1 g
- davon Zucker: 37,0 g
- Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Pfirsich-Maracuja
- Brennwert: 666 kJ / 159 kcal
- Eiweiß: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 37,8 g
- davon Zucker: 37,4 g
- Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Sauerkirsche
- Brennwert: 665 kJ / 158 kcal
- Eiweiß: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 37,8 g
- davon Zucker: 36,8 g
- Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Schwarze Johannisbeere
- Brennwert: 612 kJ / 146 kcal
- Eiweiß: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 34,4 g
- davon Zucker: 34,3 g
- Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Waldfrucht
- Brennwert: 636 kJ / 152 kcal
- Eiweiß: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 35,0 g
- davon Zucker: 35,0 g
- Fett: 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Salz: <0,1 g
Diese Nährwertangaben ermöglichen es den Konsumenten, die Marmelade in ihre Ernährung zu integrieren und ihren Konsum entsprechend anzupassen.
Analytische Werte
Die analytischen Werte geben Auskunft über die Qualität und Konsistenz der Marmelade:
- gel. Trockensubstanz (refrakt.): ° Brix 38,0 (Schwankungsbreite: 36,0 - 40,0)
- pH-Wert: 3,0 (Schwankungsbreite: 2,8 - 3,2)
- Vakuum: bar 0,2 (Schwankungsbreite: 0,15 - 0,35)
Diese Werte sind wichtig für die Qualitätssicherung und stellen sicher, dass die Marmelade den Standards entspricht.
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Verpackung und Haltbarkeit
- Verpackungseinheiten / Nettofüllmenge: 22g Portionsbecher
- Haltbarkeit: Bei Zimmertemperatur ungeöffnet 24 Monate haltbar
Die lange Haltbarkeit und die praktische Portionsgröße machen die Marmelade zu einem idealen Begleiter für unterwegs und zu Hause.
Allergene und GVO-Freiheit
- Allergene: Laut EU-Recht allergenfrei
- GVO-Freiheit: Laut EU Verordnung 1829/2003 und 1830/2003 nicht kennzeichnungspflichtig
Diese Informationen sind besonders wichtig für Konsumenten mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen.
Rechtliche Aspekte und Zertifizierungen
- Das Produkt entspricht den geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Gemeinschaft.
- Konfitürenmanufaktur: Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, D-79677 Utzenfeld
- Zertifizierungen: HACCP, ISO 9001:2008 zertifiziert und Bio-zertifiziert nach Verordnung (EG) Nr.834/2007 und Nr.
Die Einhaltung der rechtlichen Bestimmungen und die Zertifizierungen gewährleisten die Qualität und Sicherheit des Produkts. Die Alfred Faller GmbH ist ein bekannter Hersteller von Konfitüren und legt Wert auf hohe Qualitätsstandards.
Kundenbewertungen und Erfahrungen
Viele Kunden schätzen die hohe Qualität und den Geschmack der Marmelade. Besonders beliebt ist der Erdbeertraum, der oft als "super lecker, nicht zu süß und total fruchtig" beschrieben wird. Einige Kunden berichten, dass sie seit Jahren keine andere Erdbeermarmelade mehr kaufen und von der Konsistenz und dem Geschmack begeistert sind.
Einige Zitate von Kunden:
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- "Ich liebe meinen Erdbeertraum schon seit Jahren. Die Marmelade ist super lecker, nicht zu süß und total fruchtig."
- "Die Erdbeer- Maracuja- Marmelade muss ich immer für mein Enkelkind kaufen."
- "Wir lieben sie und haben uns gut damit eingedeckt. Frisch nach Erdbeeren und nicht zu süß."
- "Absolute Lieblingsmarmelade! Sehr guter Geschmack, super Konsistenz (nicht flüssig!) und außerdem noch in relativ großen Gläsern -> weniger Wechsel, weniger Müll."
- "Wer den Erdbeer-Traum noch nicht probiert hat der hat in selbem Leben was verpasst."
- "Seit ich den Erdbeertraum entdeckt habe gibt es keine andere Erdbeermarmelade mehr für mich."
- "Wir haben den Erdbeertraum nun schon zum 4. Mal im 3er Pack gekauft. Die 3 ersten Packungen waren sooo schnell leer gefuttert und auch diese Packung wird nicht lange halten."
Diese positiven Rückmeldungen bestätigen die hohe Qualität und den guten Geschmack der Marmelade.
Vergleich mit anderen Produkten
Im Vergleich zu anderen Marmeladen bietet das zuckerreduzierte Sortiment eine gesündere Alternative, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Die kleinen Portionsgrößen sind ideal für den individuellen Gebrauch und helfen, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Andere Hersteller wie Schwartauer Werke GmbH & Co. bieten ebenfalls Marmeladen in Portionsschalen an, jedoch ist das zuckerreduzierte Sortiment eine Besonderheit, die besonders gesundheitsbewusste Konsumenten anspricht.
Einsatzmöglichkeiten und Verzehr
Die Marmelade eignet sich hervorragend als Brotaufstrich zum Frühstück oder als Zutat für Desserts und Backwaren. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen bieten vielfältige Möglichkeiten, kreative Rezepte zu entwickeln und den persönlichen Vorlieben anzupassen.
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