Macaron Torte online bestellen — Informationen zu Geschmack, Lieferung und Besonderheiten
Macarons - diese kleinen französischen Kunstwerke - erobern seit Jahren die Herzen (und Gaumen) von Feinschmeckern weltweit. Zartes Baiser, feine Cremes und leuchtende Farben: Unsere Macarons verbinden französische Pâtisserie mit handwerklicher Perfektion - ideal für besondere Genussmomente.
Warum Macarons bestellen statt selber backen?
Für erfahrene Hobbybäcker und DIY-Fans lohnt sich das Selbermachen - als Projekt, Geschenk oder Challenge. Für alle anderen, die Wert auf Qualität, Zeitersparnis und Wow-Effekt legen, ist Bestellen die klare Empfehlung.
1. Fehleranfällig: Kleine Ungenauigkeiten können das Ergebnis ruinieren. 2. Kosten: Du brauchst spezielle Zutaten (z. B. feines Mandelmehl, Lebensmittelfarbe) und Equipment. 3. Für erfahrene Hobbybäcker und DIY-Fans lohnt sich das Selbermachen - als Projekt, Geschenk oder Challenge.
Unsere Macarons: Rezeptur, Textur und Vielfalt
Unsere Macarons werden nach einem familieneigenen elsässischen Rezept gefertigt und stehen für feinste Konditoreikunst. Die Macaron-Schalen werden dann im Ofen gebacken und können daraufhin unterschiedlich gefüllt werden.
Macarons sind eine Masse aus Eiweiß, Zucker und gemahlenen Mandeln. Macarons haben einen geringeren Anteil an Mandelmehl und sind daher im Kern luftig und außen leicht knusprig. Der Basierboden wird jedesmal häppchenweise gebacken und mit der Füllung vorsichtig zusammengedrückt.
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Jedes Macaron überzeugt durch seine perfekte Balance aus knuspriger Hülle und zarter Cremefüllung. Macarons bestehen aus zwei Baiserböden die von einer leckeren Macaronsfüllung zusammen gehalten werden. Der Doppelkeks wir bei uns traditionell mit einer französischen Rezeptur angefertigt.
Glutenfrei und vegan
Macarons sind von Natur aus glutenfrei. Vegane Macarons sind auch möglich. Wir verfolgen die Philosophie des modernen Backens ohne viel Schnörkel und zu viel Zucker, natürlich auch vegan und unter Berücksichtigung von Nahrungsunverträglichkeiten.
Geschmacksrichtungen, Füllungen und Toppings
Vielfältige Geschmacksrichtungen & Farben: Ob Erdbeer, Pistazie, Schokolade, Limette oder Cassis - unsere Macarons bieten eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Farben. Auf Wunsch fertigen wir deine Macarons auch individuell nach deinen Vorstellungen - perfekt abgestimmt auf dein Event oder deine Lieblingsfarbe.
- Macaron mit Füllung aus Brombeeren, Butter und Fruchtsaft oder Sirup. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Heidelbeere, Butter und Sirup. Topping Zuckerperlen. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Rosenwasser und Ganache. Dekoration Miniröschen. Glutenfrei.
- Macarons gefüllt mit Schokoladenganache, Karamell und Nüssen. Glutenfrei.
- Macaron Golden-Türkis mit Füllung Lemon Curd. Topping Goldpulver. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Zitronencreme auf Keksbröseln. Topping mit Meeresmotiven. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Kaffee, Nougat und Butter. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung Pistaziencreme. Topping aus Himbeer-Schokosauce und Himbeeren.
- Macaron "Apricot Peach" mit Füllung aus weißer Schokolade. Glutenfrei.
- Handbemalte Macarons mit Füllung aus Himbeere, Sirup und Ganache. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Schokolade und Kirschen. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung Kürbiscreme und weißer Schokolade. Glutenfrei.
- Macaron mit Sahne-Füllung und ganzen Himbeeren. Topping aus Sahne-Himbeere. Glutenfrei.
- Himbeer-Macaron mit Füllung Nougatcreme. Topping aus Himbeere und Minze. Glutenfrei.
- Gesunder Matcha-Macaron mit Füllung aus Butter und grünem Matcha-Tee. Glutenfrei.
- Macaron "Da Baffo" mit Amaretto-Geschmack. Glutenfrei.
- Macaron-Präsent mit verschiedenen Füllungen und Dekorationen. Glutenfrei.
- Macaron mit Füllung aus Rotweincreme mit Schokosaucen-Topping. Glutenfrei.
Macaron-Torte: Drip Cake mit Macarons
Entdecken Sie hier unsere meisterhafte Motivtorte als Drip Cake mit Macarons - eine wahre Verschmelzung zweier Genusswelten. Die kunstvolle Verbindung von Farben, Texturen und Aromen macht diese Torte zu einem visuellen und geschmacklichen Highlight für Ihren besonderen Anlass.
Unsere “Motivtorte - Drip Cake mit Macarons” ist nicht nur ein Kunstwerk für die Augen, sondern auch ein Festmahl für den Gaumen. Erleben Sie die gelungene Kombination aus ästhetischem Anspruch und kulinarischem Genuss - perfekt für unvergessliche Momente oder um sich selbst zu verwöhnen.
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Perfekt für Events und Sweet Tables
Was eignet sich besser für einen Geburtstag, zur Hochzeit, für die Baby Shower Party, zum JGA oder bei jedem anderen Jubiläum als ein Sweet Table. Das süße Buffet mit Backwerken schön drapiert auf Etageren, Tellern und Bechern sowie beschrifteten Tütchen und stilvollen Glasbehältern ist das Highlight vieler Brautpaare.
Bestehend aus Keksen mit Motiven, Mini-Guglhupfe, Cup Cakes, Cake Pops oder Cakesicles, Muffins, Brownies, Macarons, Mini-Tartes, Mousse & Cremes und vielen anderen süßen Leckereien.
AUSSTATTUNG: Für jeden Anlass die richtige Ausstattung. Teller und Besteck von rustikal über elegant bis edel.
SERVICE: Gerne bieten wir Dir auch unsere sympathischen und aufmerksamen Service-Mitarbeiter zur Unterstützung an. Gekonnt und unaufdringlich werden Ihre Gäste bedient und versorgt.
LIEFERUNG: Wenn Du wünscht, kommen Deine bestellten Waren pünktlich zu Dir nach Hause. Wir liefern nicht nur unsere Backwerke, sondern bauen auch unser geliefertes Equipment auf und ab.
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Bestellung, Produktion und Lieferung
Du kannst deine Macarons online bestellen und zum gewünschten Termin frisch anfertigen lassen. Standardmäßig fertigen wir 10 Macarons pro Sorte. Für kleinere Mengen kannst du auch einzelne Macarons direkt in unserem Tortenladen auswählen.
Wir produzieren unsere Backwerke auf Bestellung und liefern Dir auf Wunsch im Raum München unsere Produkte. Entweder als Teil eines Catering München oder ganz individuell für Deinen persönlichen Anlass. Wir sind die Auftragskonditorei innerhalb des bekannten Caterers und Restaurants Da Baffo München.
Lieferung: Torten, Cupcakes, Cakepops und Sweets liefern wir weiterhin in Hamburg und den umliegenden Bereichen aus.
Wichtiger Hinweis zum Versand
Wichtiger Hinweis zum Versand: Macarons sind aufgrund ihrer empfindlichen Struktur nicht für den klassischen Tortenversand geeignet. Gerne beraten wir Euch hierzu und sprechen unsere Empfehlungen aus.
Färben des Fondants und verwendete Farbstoffe
Wir arbeiten zur Einfärbung des Fondants mit Wilton Pastenfarben in ganz geringen Mengen, diese haben die folgenden Farbstoffe:
| Farbe | Enthaltene Farbstoffe |
|---|---|
| Weiss | Enthält keinen Farbstoff. |
| Rosa/Rot | E129 Allurarot. |
| Blau | E133-Brilliantblau, 102-Tartrazin, E122-Karmesin. |
| Gelb | E110-Sonnenuntergangsgelb, E132-Indigotin. |
| Schwarz & Abstufungen | E133-Brilliantblau, 102-Tartrazin, E132-Indigotin. |
| Grün | 102-Tartrazin, E133-Brilliantblau. |
| Braun | E129 Allurarot, 102-Tartrazin, E110-Sonnenuntergangsgelb, E133-Brilliantblau. |
| Beige | 102-Tartrazin. |
Qualität, Handarbeit und Beratung
Die zarten Baiser-Schalen aus Mandelmehl werden mit cremigen Füllungen veredelt und liebevoll von Hand hergestellt. Hier ist der Fantasie keine Grenze gesetzt. Gerne beraten wir Euch hierzu und sprechen unsere Empfehlungen aus.
Mit ganz viel Vorsicht wird gearbeitet, damit die Macarons nicht zerfallen oder gar kaputt gehen. Du kannst natürlich auch deine eigenen Macarons backen. Wie wäre es mit einem Macaron-Tasting zuhause? Bestell dir ein Set bei Mokisfood - und versuch parallel, dein Lieblingsrezept nachzubacken.
Preise & Konditionen
Alle angegebenen Preise zzgl. (bitte aktuelle Preisinformationen direkt bei uns anfragen).
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