Lidl Deluxe Schoko Dessert — Alkoholgehalt und Inhaltsstoffe
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Allgemeine Hinweise zum Produkt und zur Verfügbarkeit
Du möchtest feine Snacks und Desserts kaufen? Entdecke die verführerischsten Desserts, die du bei uns kaufen kannst! Bei uns findest du eine unwiderstehliche Auswahl an süssen Köstlichkeiten, die perfekt für jeden Anlass sind. * Angebote solange Vorrat. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Verkauf ohne Dekoration. Die hier beworbenen Produkte, vor allem NonFood-Produkte, sind nicht alle dauerhaft im Sortiment. Abbildungen ähnlich.
Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Alkoholgehalt im Dessert - warum das relevant ist
Schon deswegen, aber auch weil Alkohol im Dessert steckt, ist das Produkt für Kinder nicht geeignet, so die Verbraucherzentrale. In ihrem Test kritisierte die Verbraucherzentrale Hamburg (vzhh): "Schon deswegen, aber auch weil Alkohol im Dessert steckt, ist das Produkt für Kinder nicht geeignet".
Die Verbraucherzentrale Hamburg (vzhh) hat nun ein Luxus-Dessert von Lidl in Augenschein genommen - und statt Edelzutaten viel Chemie gefunden. In dem vermeintlichen Gourmettöpfchen steckten viel Zucker, Zusatzstoffe und nur wenig Erdbeerpüree, kritisieren die Verbraucherschützer.
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Inhaltsstoffe: Kritikpunkte und konkrete Befunde
Teuer und voller Chemie: Der Blick auf die Zutatenliste hat die Tester nicht überzeugt: "Dieses Dessert ist kein Highlight für die Festtage", so die vzhh. In dem vermeintlichen Gourmettöpfchen steckten viel Zucker, Zusatzstoffe und nur wenig Erdbeerpüree, kritisieren die Verbraucherschützer.
Ein anderes Produkt aus dem Deluxe-Sortiment wurde ebenfalls analysiert: Das "Deluxe Erdbeer Dessert" enthielt laut Test viel Zucker, Zusatzstoffe und nur wenig Frucht. Laut Beschriftung stecken in der Erdbeermischung 42 Prozent Erdbeermousse und 4,3 Prozent Erdbeersoße. Nachgerechnet entspricht das aber nur 1,2 Prozent Erdbeerpüree, schreibt die vzhh. So käme auf 15 Desserts gerade einmal der Fruchtgehalt von einer einzigen Erdbeere.
Ein weiteres Problem: Der Nachtisch steckt voller Zucker. Rund zehn Zuckerwürfel lassen sich einem Becher zuordnen, so die Verbraucherzentrale. Mit 300 Kilokalorien ist auch der Nährwert beachtlich.
Auch mit Zusatzstoffen wird bei dem Dessert nicht gegeizt. Zwölf verschiedene finden sich in der Zutatenliste. Darunter ist das umstrittene Verdickungsmittel Carrageen ebenso wie der Farbstoff "Echtes Karmin" (E 120), der aus Schildläusen gewonnen wird. "So soll der geringe Erdbeergehalt kaschiert werden", findet die Verbraucherzentrale.
Zu einzelnen Zusatzstoffen
- Carrageen ist eine Sammelbezeichnung für eine Gruppe langkettiger Kohlenhydrate (Polysaccharide), die in den Zellen verschiedener Rotalgenarten vorkommen. In Abhängigkeit von der Zusammensetzung des Lebensmittels eignet sich Carrageen zur Herstellung sehr stabiler Gele oder auch zäher Flüssigkeiten.
- Bei hoher Dosis kann die Aufnahme von Mineralstoffen (z. B. Kalium) behindert werden. Abführende Wirkung möglich.
- In Tierversuchen zeigt sich ein Zusammenhang zwischen einer erhöhten Aufnahme kleiner Carrageen-Moleküle und Geschwürbildungen im Magen-Darm-Trakt sowie Veränderungen im Immunsystem. Kleine Carrageen-Moleküle sind nicht für Lebensmittel zugelassen, allerdings fehlen Nachweisverfahren und weitere Forschung zu kleinen Carrageen-Molekülen.
- Größere Moleküle, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, haben diese negativen Eigenschaften nicht. Weitere Prüfung, ob sich große Moleküle im Darm zu kleinen, bedenklichen Molekülen abbauen können, ist erforderlich.
- Als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels (Citronensäurezyklus) ist Citronensäure Bestandteil jeder lebenden Zelle. Der zunehmende Einsatz in Getränken und „sauren“ Süßigkeiten führt immer häufiger zu Zahnschäden bei Kindern und Erwachsenen, weil der Zahnschmelz von der Säure angegriffen und hierdurch die Entstehung von Karies gefördert wird.
Allergene und ernährungsrelevante Hinweise
Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
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Dieses Produkt enthält Laktose. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
Eier aus Bodenhaltung, Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Eier aus Bodenhaltung.
Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Vegetarisch, vegan und Hinweise zu Tierprodukten
Dieses Produkt enthält Bestandteile von toten Tieren. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist.
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Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Qualitäts- und Nachhaltigkeitslabel im Umfeld von Schokolade und Verpackungen
Die Deluxe Dubai-Schokolade mit Zutaten aus der EU und Nicht-EU kann außerdem mit gutem Gewissen genossen werden: Die Kakaorohware stammt zu 100 Prozent aus nachhaltigerem Anbau und ist nach international anerkannten Standards der Rainforest Alliance zertifiziert.
UTZ Certified ist ein Nachhaltigkeitsprogramm und Label für Kaffee, Kakao und Tee. Es soll Landwirten ermöglichen, die Qualität ihrer Produkte zu verbessern, die Produktivität zu steigern und dabei Sozialstandards und Umweltschutzaspekte zu berücksichtigen.
Der Forest Stewardship Council (FSC) ist eine unabhängige, gemeinnützige Nicht-Regierungsorganisation, die 1993 gegründet wurde. Weiterverarbeitende Betriebe können das FSC-Mix Label für ihre Produkte beantragen, wenn diese mindestens 70 Prozent FSC-zertifizierte Ausgangsstoffe, wie beispielsweise Frischfasern, enthalten.
Labelinhaber ist die Der Grüne Punkt - Duales System Deutschland GmbH (DSD), ein privatwirtschaftliches Unternehmen, das wiederum der DSD - Duales System Holding GmbH & Co. KG angehört. Ziel des Labels ist, Verpackungsmaterialien wieder zu verwenden und so Rohstoffe einzusparen.
Praxis-Tipps für Verbraucher
- Relevant sind nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts. Prüfen Sie die Zutatenliste und die Allergenhinweise vor dem Kauf.
- Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
- Beachten Sie, dass Produkte mit Alkohol nicht für Kinder geeignet sind.
- Bei Unverträglichkeiten (Gluten, Laktose, Nüsse) stets auf deklarierte Hinweise achten; wenn Angaben fehlen, ist Vorsicht geboten.
- Wenn Nachhaltigkeitslabels vorhanden sind (Rainforest Alliance, UTZ, FSC), informieren Sie sich über deren Bedeutung und Umfang.
Hinweis zur Datenqualität
Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
| Aspekt | Bewertung / Info |
|---|---|
| Alkoholgehalt | Enthalten - nicht für Kinder geeignet |
| Zucker | Hoher Gehalt (vergleichbar ~10 Würfel Zucker pro Becher) |
| Fruchtanteil | Niedrig (in einem getesteten Produkt nur ca. 1,2 % Erdbeerpüree) |
| Zusatzstoffe | Mehrere, u. a. Carrageen, Farbstoffe wie E 120 |
| Allergene | Gluten, Laktose, Eier; kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten |
| Nachhaltigkeit | Bei Schokolade: Rainforest Alliance / UTZ als mögliche Labels |
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