Krups Eismaschine Perfect Mix 9000 – Eine Bedienungsanleitung und Testbericht

Die Krups Eismaschine Perfect Mix 9000 (Modellnummer GVS241) ist eine Eismaschine, die die Zubereitung von Speiseeis, Sorbet und Joghurteis zu Hause erleichtern soll. Dieser Artikel bietet eine umfassende Bedienungsanleitung und einen Testbericht, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, ob diese Eismaschine Ihren Bedürfnissen entspricht.

Produktübersicht

Die Krups GVS241 Perfect Mix 9000 ist eine Eismaschine ohne Kompressor. Sie verfügt über einen Motorblock mit Ein/Aus-Schalter und digitalem Display, der den Fortschritt der Eiszubereitung anzeigt. Nach Beendigung der Zubereitung ertönt ein Signalton. Die Maschine wird mit einem Gefrierbehälter (maximales Fassungsvermögen 1 Liter/1 kg), einem Kunststoffspachtel und einem Rezeptheft geliefert.

Es ist wichtig zu beachten, dass Ihre Produkte möglicherweise aus zwei Lagern geliefert werden: Krups Shop und Krups Zubehör. Artikel aus diesen Lagern können nicht in einer Bestellung kombiniert werden.

Technische Daten und Funktionen

Leistung: 6 Watt
Eisbehälter Fassungsvermögen: 1,6 Liter (ergibt 1 Liter Eis)
Besondere Merkmale: LED Anzeige, automatische Abschaltung mit akustischem Signal
Zubehör: Rezeptheft, Deckel für den Eisbehälter zur hygienischen Aufbewahrung im Gefrierschrank
Reinigung: Deckel (ohne Motorblock), Rührarm und Eisschaber sind spülmaschinenfest

Vorbereitung und Inbetriebnahme

Vor der ersten Verwendung muss der Eisbehälter für 24 Stunden im Gefrierschrank bei -18°C vorgekühlt werden. Es ist ratsam, den Eisbehälter dauerhaft einzufrieren, um bei spontanem Eis-Appetit sofort loslegen zu können. Der benötigte Platz im Gefrierfach beträgt (HxB) 21,5 cm x 13 cm.

Schritt-für-Schritt Anleitung:

Stellen Sie sicher, dass der Eisbehälter vollständig gefroren ist.
Setzen Sie den durchsichtigen Deckel auf den Eisbehälter, so dass der Motor einrastet.
Legen Sie den unteren Ring auf den Tisch und stellen Sie die Gefrierschüssel in den Ring.
Setzen Sie den oberen Ring von oben auf die Gefrierschüssel.
Gießen Sie die vorbereitete Eismasse in den Eisbehälter (maximal 1 Liter).
Schalten Sie die Eismaschine ein.
Beobachten Sie den Fortschritt auf dem digitalen Display.
Nach ca. 20 Minuten (oder länger, abhängig von den Zutaten) ertönt ein Signalton, der das Ende der Zubereitung anzeigt.

Tipps und Tricks für perfekte Ergebnisse

Verwenden Sie für beste Ergebnisse gut gekühlte Zutaten.
Beachten Sie, dass Eis mit einem hohen Anteil an Fett, Zucker oder Alkohol länger braucht, um fest zu werden, oder möglicherweise gar nicht fest wird. Puderzucker ist ideal geeignet.
Der Hersteller empfiehlt, das fertige Eis anschließend noch einmal in den Gefrierschrank zu stellen, um die Festigkeit zu verbessern.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten aus dem mitgelieferten Rezeptheft oder erstellen Sie Ihre eigenen Kreationen.

Reinigung und Wartung

Die Reinigung der Krups Eismaschine ist einfach. Der Deckel (ohne Motorblock), der Rührarm und der Eisschaber sind spülmaschinenfest. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder kratzende Schwämme, um die Antihaftbeschichtung des Eisbehälters nicht zu beschädigen. Der Eisbehälter sollte nicht mit heißem oder kochendem Wasser in Berührung kommen, da er durch den Temperaturunterschied platzen könnte.

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Testbericht und Erfahrungen

In verschiedenen Tests wurde die Krups Eismaschine auf Herz und Nieren geprüft. Dabei wurden die Kühlleistung des Eisbehälters, die Zubereitung von Eis und Sorbet sowie die Reinigung der Maschine bewertet.

Kühlleistung des Eisbehälters

Die Kühlleistung des Eisbehälters wurde in mehreren Tests geprüft. In einer handelsüblichen Gefriertruhe wurde die Gefrierschüssel in 24 Stunden bei -18°C heruntergekühlt. Direkt nach der Entnahme wurden -12°C an der Innenseite der Gefrierschüssel gemessen. Die Temperatur sank kontinuierlich und erreichte nach 90 Minuten -5,7° Celsius.

Um die Kühlleistung des Eisbehälters während der Eisherstellung zu testen, wurde eine kühlschrankkalte Gefrierflüssigkeit in einer Menge von 1.000ml eingefüllt. Hier erreichte die Krups Venice nach 25 Minuten den Tiefstwert von -8,4° Celsius.

Eisherstellung: Stracciatella-Eis und Mango-Sorbet

Für die Herstellung von Stracciatella-Eis wurden 750ml kühlschrankkalter Eismasse verwendet. Nach 23 Minuten Rührzeit konnten die Schokostückchen hinzugefügt werden. Nach weiteren zwei Minuten Rührzeit war die Eisherstellung abgeschlossen.

Für die Herstellung von Mango-Sorbet wurden 430ml Mango-Sorbet-Masse eingefüllt. Sorbet hat den Vorteil, dass die Masse nicht komplett durchgefroren werden muss.

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Reinigung

Die leichte Reinigung des Deckels wurde positiv hervorgehoben. Der Rührarm und der Eisschaber sind ebenfalls leicht zu reinigen.

Mögliche Probleme

Der Motor der Eismaschine hat einen Überhitzungsschutz. Er stellt nach 30 bis 45 Minuten, je nach Last und Wärme, die Arbeit sicherheitshalber ein. Dies kann die Eisproduktion stören.

Vor- und Nachteile

Vorteile:

Einfache Bedienung
Digitales Display mit Anzeige der laufenden Eiszubereitung
Automatisches Abschalten mit akustischem Signal
Leichte Reinigung
Rezeptheft im Lieferumfang enthalten
Deckel zur hygienischen Aufbewahrung des Eises im Gefrierschrank

Nachteile:

Eisbehälter muss 24 Stunden vorgekühlt werden
Motor kann bei Überhitzung abschalten
Im Vergleich zu Eismaschinen mit Kompressor längere Zubereitungszeit

Zielgruppe

Die Krups Eismaschine Perfect Mix 9000 richtet sich an Hobby-Eisproduzenten, die gerne frisches Eis, Sorbet oder Joghurteis zu Hause zubereiten möchten. Sie ist ideal für Familien, die Wert auf selbstgemachte Produkte legen und die Kontrolle über die Zutaten haben möchten. Da man die cremige Eismasse nicht auf Vorrat produzieren muss, ist die Eismaschine ideal für den täglichen Gebrauch.

Preis und Verfügbarkeit

Die Krups Venice Eismaschine ist im Vergleich zu anderen getesteten Eismaschinen mit passiver Gefrierschüssel im oberen Preissegment angeordnet. Sie ist online und in ausgewählten Elektrofachmärkten erhältlich.

Alternativen

Wenn Sie eine Eismaschine mit Kompressor bevorzugen, die keine Vorkühlzeit benötigt, sollten Sie sich nach Alternativen umsehen. Diese sind in der Regel teurer, bieten aber eine schnellere und komfortablere Eisherstellung.

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