Kathi Biskuit Backmischung Produktinformationen
Mit dieser Backmischung zaubern Sie im Nu Biskuitrollen, Obsttorten und vieles mehr. Doppelpack Feine Backideen Zubereitung mit Eier und Wasser.
Kathi Biskuit Backmischung 260 g. Die Packung enthält 2 x 130 g Backmischung. Doppelpack. Inhalt: 260 g.
Produktbeschreibung und Hersteller
Backmischung. Kathi BiskuitProduktbeschreibung:Backmischung. Kathi Biskuit mit einem Freund teilen. Quelle: Produktverpackung (falls nicht anders angegeben). HerstellerKathi Rainer Thiele GmbH06116 Halle / Saale. Inverkehrbringer Kathi Rainer Thiele GmbH Berliner Str. 216 06116 Halle (Saale). Herkunftsort Deutschland.
Markengeschichte
Die Geschichte von Kathi Da es in der Nachkriegszeit an Eier, Mehl, Zucker uvm. mangelte, wurde das Ehepaar Kaethe und Kurt Thiele erfinderisch. Sie experimentierten und die ersten Kreationen wie Brotaufstriche und herzhafte Produkte sind entstanden. Am 31.März 1951 ist das Unternehmen "Kathi" geboren. Ihre erste Backmischung war Tortenmehl und diese ging weg wie "warme Semmeln". Kathi ist seit 1991 wieder in Familienhänden.
Inhalt und Zutaten
Sie geben nur noch hinzu:Nach Rezept bis zu 4 Eiern und Wasser. Die Packung enthält2 x 130 g Backmischung.
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Zutaten:BACKMISCHUNG:Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren (E 472 a, E 472 b), Glucosesirup, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma. Zutaten : Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren (E 472 a, E 472 b), Glukosesirup, Magermilchpulver,... mehr. Kann Spuren von Haselnüssen und Ei enthalten.
Geschmack: Süß. Kategorie: Bachmischung.
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g. 100 g enthalten durchschnittlich:. Brennwert kj 1175 kj. Brennwert kcal 278 kcal. Fett 6,2 g. davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g. Kohlenhydrate 47 g. davon Zucker 24 g. Eiweiß 8,2 g. Salz 0,78* g. *zurückzuführen auf enthaltenes Natrium.
| Nährwert (je 100 g) | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1175 kJ / 278 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,78 g |
Zubereitung: Grundrezept und Varianten
So gelingt es Ihnen: Grundzubereitung:1 Beutel Backmischung, 2 Eier und 2 EL Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 5 Minuten aufschlagen.Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen (nicht fetten), Masse einfüllen, glatt streichen und ca 15 Minuten backen.Dann den Boden auskühlen lassen, mit einem Messer vom Springformrand lösen, stürzen, Backpapier abziehen und nach Rezept weiter verwenden.
Obsttortenboden
Obsttortenboden:1 Beutel Backmischung, 2 Eier und 2 EL Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 5 Minuten aufschlagen. Eine Obsttortenform (26 cm) fetten und mit Mehl ausstreuen, Masse einfüllen, glattstreichen und backen. Dann auskühlen lassen und Boden stürzen.
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Doppelter Tortenboden
Doppelter Tortenboden: Beide Beutel Backmischung, 4 Eier und 4 EL Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 5 Minuten aufschlagen. Den Boden einer Springform ( 26 cm) mit Backpapier auslegen (nicht fetten), Masse einfüllen, glattstreichen und backen. Dann den Boden auskühlen lassen, mit einem Messer vom Springformrand lösen, stürzen und Backpapier abziehen. Nach Belieben weiterverarbeiten.
Biskuitboden: Backzeiten und Temperaturen
Biskuitboden:Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt)Umluft: 160 °C (vorgeheizt)Einschub: MitteBackzeit: ca. 15 Minuten Obsttortenboden, 20-25 Minuten doppelter TortenbodenSiehe auch Geräteanleitung!
Biskuitrolle: Backzeiten und Tipp
Biskuitrolle:Ober-/Unterhitze: 200 °C (vorgeheizt)Umluft: 180 °C (vorgeheizt)Einschub: MitteBackzeit: ca. 15 MinutenSiehe auch Geräteanleitung!
Rezeptvorschlag:Der Kathi Tipp: Biskuitrolle. Beide Beutel Backmischung, 3 Eier und 5 EL Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 5 Min. aufschlagen. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (ca. 30 x 38 cm, hoher Rand) streichen und backen. Danach sofort vom Blech lösen, Backpapier abziehen und auf ein Geschirrtuch aufrollen. Kurz auskühlen lassen, dann beliebig füllen und erneut aufrollen.
Preis- und Bestellhinweise
Bestellen Sie sich Kathi Biskuit 2x 130 g Backmischung gleich jetzt! Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, Pfandartikel zuzüglich Pfand. Preise inkl. Mwst. (DE) zzgl. Versandkosten Lieferzeit ca. 3-4 Tage. Auf Lager, Lieferzeit ca. 1‑3 Tage. Schnelle Lieferung mit DHL. Regionale Produkte Schnelle Lieferung mit DHL Wir sind Mitglied im Händlerbund.
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EUR 4.50Grundpreis: EUR 11.25 / 1kgPreise inkl. Mwst. (DE) zzgl. Versandkosten Lieferzeit ca. 3-4 Tage. EUR 4.50Grundpreis: EUR 8.26 / 1kgPreise inkl. Mwst. (DE) zzgl. Versandkosten Lieferzeit ca. 3-4 Tage. EUR 3.95Grundpreis: EUR 13.17 / 1kgPreise inkl. Mwst. (DE) zzgl. Versandkosten Lieferzeit in 24h versandfertig z.Zt. nicht lieferbar. EUR 3.75Grundpreis: EUR 9.38 / 1kgPreise inkl. Mwst. (DE) zzgl. Versandkosten Lieferzeit in 24h versandfertig z.Zt. nicht lieferbar.
Bequem bezahlen mit PayPal oder Kauf auf Rechnung. 5% Neukunden-Rabatt HOFLADEN5. Regionale ProdukteWeil Gutes meistens so nah ist. Frische QualitätDie man schmecken & sehen kann. Faire PreiseFür Bauern & Kunden.
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Backhinweise und Geräteeinstellungen
Siehe auch Geräteanleitung! Einschub: Mitte. Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt)Umluft: 160 °C (vorgeheizt). Ober-/Unterhitze: 200 °C (vorgeheizt)Umluft: 180 °C (vorgeheizt). Backzeit: ca. 15 Minuten Obsttortenboden, 20-25 Minuten doppelter Tortenboden. Backzeit: ca. 15 Minuten.
Service- und Programminformationen
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Zusammenfassung der Anwendungsmöglichkeiten
Nun können Sie ganz nach Belieben eine leckere Biskuitrolle oder einen fruchtigen Obstkuchen und vieles mehr zaubern. Mit dieser Backmischung zaubern Sie im Nu Biskuitrollen, Obsttorten und vieles mehr.
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