Heinz Ketchup Weniger Zucker: Inhaltsstoffe und Nährwerte im Detail
Heinz Tomato Ketchup mit 50 % weniger Zucker und Salz ist eine beliebte Alternative für alle, die auf Zucker und Salz in Lebensmitteln achten - ohne dabei auf den unverwechselbaren Geschmack des Klassikers zu verzichten. Besonders für Menschen, denen gesundheitsbewusste Ernährung wichtig ist, stellt diese Variante eine interessante Wahl dar. In diesem Artikel betrachten wir die Zutaten, Nährwerte, Besonderheiten und die Eignung für verschiedene Ernährungsweisen.
Produkteigenschaften und Besonderheiten des Heinz Ketchup Weniger Zucker
Heinz Tomato Ketchup überzeugt seit Generationen mit seiner Tradition und seinem einzigartigen, intensiven Geschmack. Die leichte Version des Heinz Ketchups ist ideal für alle, die Zucker und Salz reduzieren möchten. Der köstliche Tomatenketchup von Heinz mit weniger Zucker bietet 100% unverwechselbaren Geschmack durch die Verwendung des klassischen Originalrezepts - jedoch mit natürlichen Süßungsmitteln.
- 50 % weniger Zucker und 50 % weniger Salz als herkömmlicher Heinz Ketchup
- Natürliche Süße aus Stevia
- Ohne künstliche Farbstoffe (laut Gesetz)
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne künstliche Aromen
- Ohne Bindemittel
- Praktische Squeezer-PET-Flasche für sauberes Dosieren
Zutaten von Heinz Ketchup Weniger Zucker
Das Produkt bietet nicht nur reduzierten Zucker- und Salzgehalt, sondern setzt bewusst auf natürlichere Zutaten:
- Tomaten (174 g pro 100 g Tomato Ketchup)
- Branntweinessig
- Zucker
- Salz
- Gewürz- und Kräuterextrakte (enthalten SELLERIE)
- Süßungsmittel (Steviolglycoside)
- Gewürz
Allergiehinweis: Enthält Sellerie, Tomate und daraus gewonnene Erzeugnisse.
*Die Rezeptur kann durch den Hersteller geändert werden. Prüfen Sie bitte stets die Angaben auf der Verpackung.
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Wissenswertes: Steviolglycoside als Süßungsmittel
Steviol Glycoside sind die chemischen Verbindungen, die für den süßen Geschmack der Stevia-Pflanze (Stevia rebaudiana) verantwortlich sind. Sie sind zwischen 30 und 320 Mal süßer als Saccharose (Haushaltszucker). Steviol Glycoside sind hitzestabil, pH-stabil, fermentieren nicht und lösen keine glykämische Reaktion beim Menschen aus - sie eignen sich somit ideal für Diabetiker und Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten.
- Steviolglycoside werden als natürlicher Zuckerersatz eingesetzt
- Sie regen die Insulinproduktion an und verhindern hohe Blutzuckerwerte nach dem Essen
- Sie werden vom Körper nicht als Zuckerstoffwechsel verarbeitet
Nährwerte von Heinz Ketchup Weniger Zucker
Die Nährwertangaben pro 100 g für Heinz Tomato Ketchup mit weniger Zucker sind wie folgt:
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 271 kJ / 64 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| - davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 0,9 g |
Alle Angaben gelten unter Vorbehalt. Bitte achten Sie auf die Angaben auf der Produktverpackung, da sich Rezepturen ändern können.
Verträglichkeiten und Eignung für verschiedene Ernährungsweisen
Glutenfrei
Dieses Produkt ist glutenfrei. Die Einschätzung bezieht sich auf die Analyse der Verpackungsangaben. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist dieses Produkt geeignet.
Laktosefrei
Dieses Produkt ist laktosefrei, basierend auf den Angaben der Verpackung. Laktose ist ein Zweifachzucker, der unter anderem in Milchprodukten vorkommt. Für Personen mit Laktoseintoleranz ist Heinz Ketchup Weniger Zucker geeignet.
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Vegan/Vegetarisch
Aufgrund fehlender oder unstimmiger Angaben ist keine definitive Einschätzung zum Vegan- und Vegetarisch-Status möglich. Veganismus bedeutet, dass auf alle Zutaten und Zusatzstoffe tierischen Ursprungs verzichtet wird. Vegetarismus schließt Fleisch und Fisch aus, erlaubt aber Produkte von lebenden Tieren wie Milch und Eier. Flexitarier greifen ebenfalls immer häufiger zu vegetarischen Alternativen.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
- Ungeöffnet mindestens 90 Tage haltbar.
- Geöffnete Flaschen gut verschlossen aufbewahren und vor Hitze sowie Feuchtigkeit schützen.
Warum weniger Zucker wichtig ist
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Deshalb achten immer mehr Konsumenten aktiv darauf, Zucker zu reduzieren. Das Kalorienzählen und eine Kontrolle über die Nahrungsaufnahme sind wichtige Bestandteile vieler erfolgreicher Diäten. Der Heinz Ketchup mit weniger Zucker hilft dabei, auch bei klassischen Gerichten Zucker zu sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Das Produkt bereichert zahlreiche Snacks und Gerichte wie Pommes Frites, Spieße oder Meatballs.
Klimascore und Nachhaltigkeit
Der Klima Score für Heinz Tomato Ketchup weniger Zucker ist momentan nicht verfügbar, wird aber zukünftig von unabhängigen Institutionen bereitgestellt. Mit solchen Klima-Scoren können Verbraucher den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln besser einschätzen und nachhaltiger wählen. In vielen Ländern werden entsprechende Lebensmittel-Ampeln und Scores bereits genutzt.
Preis und Verpackungseinheiten
- Flasche: 875 ml
- Preis: ca. 4,79 EUR bis 4,99 EUR pro Stück (je nach Anbieter und Staffelpreis)
- Grundpreis: ab 5,47 bis 5,70 EUR pro Liter
- Staffelpreise ab 12 Stück günstiger
Die Flasche ist durch die große Kopfsteher-Squeezeflasche besonders praktisch und ein Must-have auf jeder Grillparty.
Fazit
Heinz Tomato Ketchup mit weniger Zucker und Salz bietet den gewohnten Genuss mit reduziertem Zuckeranteil und natürlichen Zutaten wie Stevia. Das Produkt eignet sich für viele verschiedene Ernährungstypen (glutenfrei, laktosefrei). Für Veganer und Vegetarier ist jedoch ein Blick auf die Herstellerangaben ratsam. Durch weniger Zucker unterstützt dieses Produkt einen gesundheitsbewussten Lebensstil und sorgt weiterhin für Genuss bei zahlreichen Gerichten.
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