Haselnusswaffeln bei Aldi: Inhaltsstoffe und Besonderheiten im Fokus

Haselnusswaffeln sind ein beliebter Snack, der in verschiedenen Varianten im Handel erhältlich ist. Auch bei Aldi finden sich entsprechende Produkte. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe von Haselnusswaffeln bei Aldi, geht auf spezielle Aspekte wie Glutenfreiheit und Laktosefreiheit ein und gibt einen Überblick über weitere relevante Informationen.

Inhaltsstoffe und Zusammensetzung

Die Inhaltsstoffe von Haselnusswaffeln bei Aldi können je nach Produkt variieren. Ein Beispiel für eine mögliche Zusammensetzung ist:

  • Zucker
  • Pflanzliche Fette (Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen)
  • Weizenmehl
  • Haselnüsse (13 %)
  • Süßmolkenpulver
  • Kakaopulver (7,5 %)
  • Emulgator (Lecithine (Soja))
  • Weizenstärke
  • Natürliches Aroma
  • Gerstenmalzextrakt
  • Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
  • Salz

Es ist wichtig zu beachten, dass ein hoher Zuckerkonsum zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen kann.

Glutenfreie Alternativen bei Aldi

Aldi bietet mittlerweile eine wachsende Auswahl an glutenfreien Produkten an. Dazu gehören auch verschiedene Kekse, Nudeln und Brotsorten.

Glutenfreie Kekse

Aldi Süd hat sein Sortiment um drei glutenfreie Keks-Sorten erweitert:

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  • Butterkekse mit Aprikosen
  • Schoko-Waffelgebäck mit Haselnüssen
  • Schokokekse mit Vollmilch

Die Kekse kosten pro Packung 1,29 €. Die schokoladigen Kekse sind jedoch nicht laktosefrei, da sie Molkenerzeugnis und Vollmilchpulver enthalten. Die Butterkekse enthalten zudem Vollei und können Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen und Sesam enthalten.

Glutenfreies Brot

Aldi bietet glutenfreies Brot in zwei Sorten an: helles Weißbrot und kerniges Brot. Das Weißbrot ist laktosefrei, enthält aber Sojaeiweißkonzentrat und ist daher für Soja-Allergiker nicht geeignet. Es enthält außerdem Hefe und kann Spuren von Sesam aufweisen. Das kernige Brot enthält Sesam als Hauptzutat und ist daher für Sesam-Allergiker nicht geeignet.

Glutenfreie Nudeln

Aldi führt glutenfreie Nudeln in den Sorten Spaghetti, Penne und Fussili. Diese bestehen aus Mais- und Kichererbsenmehl und haben eine intensive dunkelgelbe Farbe. Die Nudeln schmecken warm am besten, da sie als Nudelsalat oder aufgewärmt fest und trocken werden können.

Laktosefreie Produkte bei Aldi

Viele der glutenfreien Produkte bei Aldi sind leider nicht laktosefrei. Dies betrifft insbesondere die Schoko-Varianten der Kekse und die Mini-Kuchenstückchen. Es gibt jedoch auch Ausnahmen, wie das helle glutenfreie Brot.

Mini-Kuchenstückchen

Die glutenfreien Mini-Kuchenstückchen (Zitronenkuchen, Schokoladen-Brownie und Schoko-Chip Muffins) sind alle nicht laktosefrei, da sie Magermilchpulver und Molkenerzeugnis enthalten.

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Verdener Keks- und Waffelfabrik / Hans Freitag GmbH & Co.

Die Verdener Keks- und Waffelfabrik / Hans Freitag GmbH & Co. hat auf Anfragen zu ihren Produkten geantwortet:

  • In der Haselnuss Schnitte ist Süßmolkenpulver als einziges tierisches Bestandteil enthalten.
  • Die natürlichen Aromen beinhalten teilweise Ethanol als Trägerstoff.
  • Es werden keine Konzentrate oder Fruchtsäfte eingesetzt, die mit Gelatine gefiltert werden.
  • Die Gewinnung des Süßmolkenpulvers erfolgt ausschließlich mithilfe vom mikrobiellen Lab.

Zuckergehalt und zuckerfreie Alternativen

Herkömmliche Waffeln mit Zuckerzusatz können einen hohen Zuckergehalt aufweisen. Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren möchte, kann auf zuckerfreie Alternativen zurückgreifen. Aldi bietet möglicherweise auch zuckerreduzierte oder zuckerfreie Waffeln an. Diese enthalten anstelle von Zucker Süßungsmittel.

Weitere Aspekte

  • Nachhaltigkeit: Tropische Wälder werden für Ölpalmenplantagen zerstört. Achten Sie auf Produkte mit nachhaltigem Palmöl.
  • Produktinformationen: Die Angaben auf der Verpackung sind maßgeblich. Bei Abweichungen können Sie die Produktseite ergänzen oder korrigieren.
  • Allergikerhinweise: Beachten Sie die Allergenhinweise auf der Verpackung, um allergische Reaktionen zu vermeiden.

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