Graef Eismaschine IM700 – Funktionen, Anwendung und Bedienungsanleitung im Detail
Die Graef Eismaschine IM700 ermöglicht die Zubereitung von Eiscreme, Softeis oder Joghurt bequem in der eigenen Küche und begeistert als moderner, hochwertiger Küchenhelfer die ganze Familie. Mit integriertem Kompressor und Touchdisplay ist sie eine komfortable Lösung, um auch an heißen Tagen schnell kühle Leckereien zu zaubern. Das solide Edelstahlgehäuse steht dabei für Robustheit und Langlebigkeit, während die intuitive Bedienung selbst Einsteigern kinderleicht gelingt.
Technische Daten und Ausstattung im Überblick
- Produkttyp: Kompressor-Eismaschine
- Fassungsvermögen: 2 Liter (Edelstahlbehälter, Min. 400 ml, max. 2 Liter)
- Kompressor-Kühlung: 180 Watt Leistung, Temperaturbereich: -18°C bis -35°C
- Bedienfeld: Touch-Display mit LED-Statusanzeige
- Programme: Eiscreme, Kühlen, Rühren, Joghurt
- Maße: 36,5 cm (H) x 27,2 cm (B) x 31,5 cm (T); Gewicht: 12,6 kg
- Material: Edelstahlgehäuse und -behälter
- Deckel: Transparent mit Nachfüllöffnung
- Spülmaschinenfeste Teile: Behälter, Rührarm und Deckel
Bedienung und Programme im Detail
Die Bedienung erfolgt über ein komfortables Touchdisplay, dessen Anordnung der Buttons Ein/Aus, Start/Pause, Programmwahl und Timer übersichtlich gestaltet ist. Über eine LED-Statusanzeige können Zeit, Funktionen und aktuelle Eiskonsistenz jederzeit abgelesen werden. Die Cream Control-Technologie reguliert die Eiskonsistenz automatisch in drei Stufen: soft, mittel und fest. Dadurch wird das Eis stets nach persönlichem Geschmack zubereitet. Im normalen Eismodus lässt sich die Zubereitungszeit via Timer bis zu 90 Minuten variabel einstellen. Nach Ablauf des Timers stoppt das Gerät und signalisiert dies akustisch, anschließend startet die automatische Kühlfunktion für bis zu 120 Minuten.
- Cream Control-Technologie: Konsistenz einstellbar (soft, mittel, fest) - perfekte Ergebnisse für Softeis, Milcheis und Joghurt
- Timer-Funktion: Zubereitung über Timer steuerbar (max. 90 Minuten)
- Kühlmodus: Vorkühlfunktion bis zu 60 Minuten ohne Eismasse möglich
- Automatische Kühlung: Nach Produktion bleibt das Eis bis zu 120 Minuten kühl
- Joghurtprogramm: Heizfunktion, einstellbare Zeit von 8 bis 24 Stunden, konstante Temperatur von 40°C
- Rührmodus: Vor, während oder nach der Zubereitung verwendbar
Während des Betriebs ermöglicht der durchsichtige Deckel mit Nachfüllöffnung das Hinzufügen weiterer Zutaten wie Nüsse oder Schokoladenstücke. Die Eismaschine ist angenehm leise (ca. 71 Dezibel) und eignet sich daher auch für den Einsatz während einer Menüvorbereitung.
Schritt-für-Schritt: Montage und Vorbereitung
- Nach mindestens 2 Stunden Standzeit (zur Kühlmittel-Absenkung) die Eismaschine montieren: Gefrierbehälter aufs Motorgehäuse legen, Paddel am Drehmechanismus befestigen, Deckel aufsetzen.
- Eismasse in einem separaten Gefäß vorbereiten (z.B. mit Stabmixer).
- Behälter maximal zu 2/3 befüllen (Masse dehnt sich beim Gefrieren aus).
- Behälter und Rührquirl einsetzen, Deckel verschließen.
- Anschließen, im Stand-by-Modus erscheint akustisches Signal. Eis- oder Joghurtprogramm wählen, Timer/Konsistenz einstellen.
- Start-Taste drücken - Maschine beginnt zu arbeiten und zeigt die Restlaufzeit sowie aktuellen Modus im Display an.
- Zutaten während des Betriebs durch Nachfüllöffnung hinzufügen.
- Nach Ablauf ertönen drei Pieptöne, automatische Kühlung startet, Behälter nach Produktion entnehmen.
Reinigung und Wartung
Die Reinigung der Graef Eismaschine IM700 gestaltet sich denkbar einfach: Nach Einsatz das Gerät ausstecken, Gefrierschale, Rührer und Deckel entnehmen. Reinigen Sie diese mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Die Motorbasis darf niemals in Wasser getaucht werden - hierzu genügt ein feuchtes Tuch. Für das Servieren steht ein Eislöffel zur Verfügung.
- Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest
- Kinderleichte Reinigung für hygienischen Betrieb
Leistungsdaten und Erfahrungswerte im Test
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Maße | 36,5 x 27,2 x 31,5 cm |
| Gewicht | 12,6 kg |
| Kompressor-Kühlung | -18° bis -35° Celsius |
| Fassungsvermögen | 2 Liter |
| Lautstärke | 71 Dezibel |
| Programme | Eiscreme, Kühlen, Rühren, Joghurt |
| Leistungstest | Sehr gut (Note 1,0 - Testsieger bei Technik Zu Hause.de) |
| Garantie | 24 Monate |
Im Juni 2022 wurde die Graef IM700 als Testsieger gekürt und erhielt in den Bereichen Funktion, Bedienung, Ausstattung und Verarbeitung jeweils die Note „sehr gut“. Die Funktionsauswahl zwischen Timer und Konsistenz, ein umfangreiches Rezeptheft und eine Nachfüllöffnung überzeugten Tester ebenso wie spülmaschinengeeignete abnehmbare Teile. IMTEST vergab eine Gesamtnote 2,04 („gut“), lobte insbesondere Eisqualität, einfache Bedienung und leisen Betrieb. Die automatische Abschaltung bei fester Konsistenz schützt den Motor.
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Vielfalt der Anwendung: Eis, Joghurt & kreative Kreationen
Im kreativen Einsatz sind mit der Graef IM700 fast alle Eisvariationen möglich - von klassischen Sorten (Vanille, Schokolade, Erdbeer) bis hin zu veganen Eisoptionen. Die Maschine bereitet auch Frozen Yogurt, Milcheis oder Sorbet zu. Sorbet auf Wasser-, Wein- oder Saftbasis wird dank automatischer Cream Control ebenfalls optimal hergestellt. Für Joghurt sorgt eine Heizfunktion, die den Fermentationsprozess bei konstant 40°C steuert. Das mitgelieferte Rezeptbuch bietet 19 Inspirationen für Milcheis, Sorbets und vegane Variationen - jeweils mit Angaben zur Zeit- und Konsistenzeinstellung. Auch weitere Küchenhelfer (Dörrautomaten oder Stabmixer) lassen sich im Zusammenspiel optimal nutzen für noch vielfältigere Eiskreationen.
- Großzügiges Fassungsvermögen - ideal für Familien oder Gäste
- Individuelle Eisproduktion ohne künstliche Zusätze
- Programme für Eiscreme, Softeis, Joghurt und Sorbet
- Automatische Kühlung hält Leckereien frisch - ideal auch fürs Menü-Dessert
- Rezepte im Heft und weitere Geräte kompatibel für vielseitige Kreationen
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
- Wie stelle ich den Timer für die gewünschte Gefrierzeit ein?
Über die Zeitschaltuhr am Touchpanel den Knopf im Uhrzeigersinn zum Erhöhen, gegen den Uhrzeigersinn zum Verringern der Zeit drehen. Die gewünschte Einstellung anhand des Rezepts oder Konsistenz wählen. - Wie füge ich Zutaten während des Betriebs hinzu?
Deckel leicht anheben, Zutaten durch Nachfüllöffnung einfüllen und Deckel wieder sicher verschließen. - Wie reinige ich das Gerät?
Gerät ausstecken, abnehmbare Teile entnehmen, mit warmem Seifenwasser reinigen oder in der Spülmaschine abwaschen. - Was tun bei Betriebsstop?
Maschine abkühlen lassen, prüfen, ob Gefrierschale und Deckel korrekt eingesetzt sind. Motorbasis reinigen, ggf. Kundenservice kontaktieren. - Sind die Bedienungsanleitung und Rezeptheft auf Deutsch verfügbar?
Ja, Bedienungsanleitung und Rezeptheft sind auf Deutsch und Englisch verfügbar.
Zusammenfassung der wichtigsten Eigenschaften
Die Graef IM700 ist eine leistungsstarke und durchdachte Eismaschine, die sowohl mit ihrer Ausstattung als auch Funktion überzeugt: Intuitive Bedienung, Cream Control für perfekte Konsistenz, automatische Kühlung und Heizfunktion für Joghurt, hochwertiges Design und einfache Reinigung. Die große Programmauswahl und das Rezeptheft ermöglichen zahlreiche Eiskreationen ganz nach Geschmack - ob klassisch, vegan oder fruchtig. Die kompakte Bauweise, solide Verarbeitung und die Möglichkeit, Zutaten flexibel während des Betriebs hinzuzufügen, runden das Gesamtpaket ab und machen die IM700 zur idealen Wahl für Genuss im eigenen Zuhause.
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