Gitarre aus Marzipan: Eine Anleitung für Musikliebhaber und Naschkatzen

Die Kombination aus Musik und süßen Leckereien ist unwiderstehlich. Hier finden Sie Inspirationen und Anleitungen, wie Sie eine Gitarre aus Marzipan herstellen können, sei es als Dekoration für Torten, als essbares Geschenk oder einfach als kreatives Projekt.

Inspirationen und Ideen

Marzipan Adventskalender mit Musik-Motiven

Der personalisierte Marzipan Adventskalender von Mr. & Mrs. Panda mit dem Motiv "Fuchs Gitarre" ist ein ideales Geschenk für Musikbegeisterte. Mit 24 einzeln verpackten Edelmarzipan Pralinés versüßt er die Vorweihnachtszeit. Der Kalender kann mit einem Wunschtext oder Namen personalisiert werden, was ihn zu einem einzigartigen Geschenk macht. Das Motiv des Fuchses mit Gitarre und der Spruch "Das Problem an der Realität ist die fehlende Hintergrundmusik" treffen das Herz eines jeden Musikers.

Ausstechformen für musikalische Kekse

Für kleinere Marzipan-Kreationen eignen sich Ausstechformen in Form einer E-Gitarre. Diese können verwendet werden, um Buttergebäck, Kekse oder Dekorationen aus Fondant, Marzipan oder Schokoladenmasse herzustellen. Die Maße der Ausstechform betragen beispielsweise 6,8 cm x 2,6 cm.Es gibt auch Ausstechformen zum Thema Musik von der Firma Städter, unter anderem mit Notenschlüssel, Instrumenten und Primaballerina.

Tortendekorationen mit Musikinstrumenten

Eine Nusstorte mit Marzipan und Gitarrendekoration ist eine tolle Idee für einen Geburtstagskuchen für Musikliebhaber. Für die Gitarre kann ein Patchworkcutter verwendet werden. Ein Saxophonspieler kann aus schwarz eingefärbter Blütenpaste ausgeschnitten und auf die Torte gesetzt werden. Die weißen Tasten können mit einem Lineal leicht eingedrückt und die schwarzen Tasten aus Fondant mit Zuckerkleber befestigt werden.

Anleitungen und Tipps

Grundlegende Techniken

Marzipan bearbeiten: Marzipan lässt sich gut formen und modellieren. Es kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und mit verschiedenen Werkzeugen bearbeitet werden.
Fondant verwenden: Fondantfolie eignet sich gut für farbenfrohe Details. Sie kann geschnitten oder gestanzt werden. Essbarer Kleber ist ideal, um Tortenbilder oder verschiedene Dekorationsteile aus Fondant oder Marzipan aneinander zu kleben.
Royal Icing herstellen: Royal Icing ist eine Zuckerglasur, die zum Verzieren von Keksen und Torten verwendet wird. Es kann in verschiedenen Farben hergestellt und mit Spritzbeuteln und Tüllen aufgetragen werden.

Gitarre aus Fondant oder Marzipan modellieren

Vorlage suchen: Suchen Sie sich eine gute Vorlage einer Gitarre über die Bilder-Suche.
Korpus ausschneiden: Rollen Sie schwarzen Fondant nicht zu dünn aus und schneiden Sie den Korpus aus.
Hals und Kragen formen: Schneiden Sie Hals und Kragen aus etwas dünner ausgerolltem Fondant aus. Wer möchte, kann Hals und Kragen aus anders gefärbtem Fondant machen.
Teile zusammenfügen: Kleben Sie den Hals mit etwas Zuckerkleber auf den Korpus.
Details hinzufügen: Kleben Sie kleine schwarzen Kügelchen als Wirbel und Regler auf. Machen Sie die Tonabnehmer und die Saitenaufhängung aus kleinen Rechtecken und kleben Sie diese an. Ritzen Sie kleine Details am Griffbrett ein.
Saiten befestigen: Schneiden Sie von Zitronengras möglichst feine Fasern etwas länger als nötig ab. Kleben Sie die Saiten von unten nach oben mit Zuckerkleber auf. Lassen Sie den Kragen zunächst aus. Erst wenn der Zuckerkleber getrocknet ist (ca. 1h), können die Saiten vorsichtig im Bogen zu den Wirbeln festgeklebt werden.
Trocknen lassen: Lassen Sie die Gitarre 1-2 Tage vollständig durchtrocknen.

KISS-Torte mit Gitarre

Logo aussuchen: Suchen Sie sich per Bilder-Suche ein schönes KISS-Logo aus und drucken Sie es in der passenden Größe aus.
Gesichter ausschneiden: Schneiden Sie die weißen Gesichter aus. Dabei werden zu feine oder nicht mit dem Rand verbundene schwarze Strukturen mit weggeschnitten.
Vorlage vorbereiten: Fetten Sie die Rückseite der Papiervorlage mit Palmin ein.
Fondant vorbereiten: Rollen Sie eine Platte aus schwarzem Fondant möglichst gleichmäßig dick aus und schneiden Sie diese kreisförmig zu.
Gesichter ausschneiden: Legen Sie die Vorlage auf den Fondant und schneiden Sie die Gesichter mit Hilfe eines spitzen Messers aus. Glätten und runden Sie die Ränder sorgfältig ab.
Trocknen lassen: Lassen Sie den Fondant 3-4 Tage vollständig trocknen.
Weißen Fondant aufkleben: Rollen Sie weißen Fondant so dünn wie möglich aus und schneiden Sie ihn auf die ungefähre Größe der Gesichter zu. Kleben Sie den weißen Fondant mit etwas Zuckerkleber auf den schwarzen Aufleger.
Royal Icing auftragen: Verdünnen Sie Royal Icing etwas und füllen Sie die Gesichter damit aus. Verwenden Sie eine Tülle Nr. 2 für die Flächen und eine Tülle Nr. 1 für die kleinen Details. Tragen Sie das Royal Icing so dick auf, dass es genauso hoch wie der schwarze Fondant steht.
Trocknen lassen: Lassen Sie das Icing 24h trocknen.
Gesichter ausmalen: Verrühren Sie weiße, schwarze und rote Puderfarbe mit etwas Alkohol oder Wasser und malen Sie die Gesichter aus.
Details aufmalen: Malen Sie die Details mit schwarzer Farbe freihand auf. Verwenden Sie Pinsel oder Filzstift. Tragen Sie die Farbe 2x auf, damit das Schwarz möglichst gut deckt.
Zunge bemalen: Bemalen Sie die Zunge rot.
Gitarre modellieren: Modellieren Sie eine Gitarre aus schwarzem Fondant wie oben beschrieben.
Schriftzug erstellen: Spritzen Sie den roten Innenschriftzug mit Royal Icing. Danach die schwarze, äußere Kontur und zum Schluss die weiße Füllung zwischen roter Schrift und schwarzer Kontur. Lassen Sie die Schrift ca. 24h trocknen.
Aufleger zusammensetzen: Lösen Sie die Schrift vorsichtig mit Hilfe der Folie von der Unterlage und legen Sie sie auf den Aufleger.

Tipps und Tricks

Marzipan färben: Verwenden Sie Lebensmittelfarben in Gelform für beste Ergebnisse. Kneten Sie die Farbe gut in das Marzipan ein, bis es gleichmäßig gefärbt ist.
Marzipan kleben: Verwenden Sie Zuckerkleber oder leicht erwärmte Aprikosenmarmelade, um Marzipanteile zusammenzukleben.
Marzipan aufbewahren: Bewahren Sie Marzipan in einer luftdichten Dose auf, um es vor dem Austrocknen zu schützen.

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