Schladerer Gin Pralinen: Herstellung und Besonderheiten
Schladerer Gretchen Gin Pralinen sind eine Hommage an eine besondere Liebesgeschichte, die mehr als 50 Jahre zurückreicht. In Staufen, zwischen sonnenverwöhntem Rheintal und den wilden Hängen des Schwarzwalds, widmete Alfred Schladerer seiner Frau Greta nicht nur sein Herz, sondern auch ein einzigartiges Gin-Rezept.
Aus dieser Herzensangelegenheit entstand der Gretchen Gin und mit ihm die Idee, diese Liebe in Form feinster Pralinen zu verewigen. Die Kombination aus hochwertigem Zartbitter und der eleganten Ginfüllung macht jede Praline zu einem zart schmelzenden Bekenntnis an die süße Seite des Lebens.
Produktcharakter und sensorisches Profil
Die edlen Zartbitter-Pralinen überraschen mit einem flüssigen Kern aus Gretchen Gin, der sich harmonisch mit der herben Schokolade verbindet. Das intensive Aroma des Gins, geprägt von fruchtigen Beeren und floralen Noten, trifft auf die feine Bitterkeit der Confiserie-Schokolade.
Das Zusammenspiel ist ausgewogen, nicht zu süß, aber vollmundig und elegant im Abgang, ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Genuss perfekt vereint. Ideal als besondere Begleitung zu einem Espresso oder einem Glas Gretchen Gin pur auf Eis.
Herstellung: Zartbitterschokolade trifft flüssige Gin-Füllung
Feinste flüssig gefüllte Pralinen aus Zartbitter, Chocolade (53%) mit Gin Füllung (47%).
Lesen Sie auch: Wie werden Schladerer Himbeergeist Pralinen hergestellt?
Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade. Distilled Dry Gin (19% in der Füllung).
Der flüssige Kern aus Gretchen Gin verbindet sich mit der herben Schokolade, wodurch eine klare Struktur zwischen Schokoladenhülle und aromatischer Füllung entsteht. Kühl und trocken lagern, am besten bei Zimmertemperatur servieren und langsam auf der Zunge zergehen lassen.
Zutatenliste und Allergene
- Zucker, Kakaomasse*, Wasser, Distilled Dry Gin (19% in der Füllung), Kakaobutter*, Emulgator Lecithine (Sonnenblume).
- Zucker, Kakaomasse, Wasser, Distilled Dry Gin (9%), Kakaobutter, Emulgator: Lecithine.
- KANN SPUREN VON SOJA, EI, MILCH UND HASELNÜSSEN ENTHALTEN.
- Kann Spuren von Soja, Ei, Haselnüssen und Milch enthalten.
- Allergene: Enthält: Milch, Sojabohnen.
Die Angaben zur Rezeptur zeigen die Verwendung von Kakaomasse, Kakaobutter und Lecithinen als Emulgator sowie die klare Auszeichnung des verwendeten Distilled Dry Gin in der Füllung.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert kj | 1790 kJ |
| Brennwert kcal | 428 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 0,06 g |
Servierempfehlungen und Genussmomente
Ideal als besondere Begleitung zu einem Espresso oder einem Glas Gretchen Gin pur auf Eis. Auch als kleine Aufmerksamkeit oder edles Mitbringsel sind die Pralinen ein stilvolles Geschenk für Genießerinnen und Genießer.
Kühl und trocken lagern, am besten bei Zimmertemperatur servieren und langsam auf der Zunge zergehen lassen.
Lesen Sie auch: Pralinen selber machen mit Erdnussbutter
Produktdaten, Herkunft und Hersteller
- Lebensmittelbezeichnung: Feinste flüssig gefüllte Pralinen aus Zartbitter, Chocolade (53%) mit Gin Füllung (47%).
- Nettofüllmenge: 127 g.
- Herkunftsort: Deutschland.
- Lebensmittelunternehmer: RC-Confiserie GmbH Ludwigstraße 10-12 83435 Bad Reichenhall.
- Lieferzeit: 2 bis 4 Werktage.
Beschreibung Zusätzliche Informationen Zutaten & Nährwerte StorySchladerer Gretchen Gin Pralinen sind eine Hommage an eine besondere Liebesgeschichte, die mehr als 50 Jahre zurückreicht.
Preis- und Bestellhinweise
- Inhalt: 127 g - 54,72€ / 1000 g 6,95€.
- Vorrätig.
- Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, Pfandartikel zuzüglich Pfand.
* Unter Vorlage der mein GLOBUS Kundenkarte oder verknüpften PAYBACK Karte an der Kasse. Registrierung und Verknüpfung unter globus.de/kundenprogramme.
** Umsätze, die an den GLOBUS Tankstellen, in GLOBUS Baumärkten, der GLOBUS Waschstraße, bei GLOBUS Partnern (z. B. Shop-Zone) getätigt werden sowie Lottoumsätze, sonstige Kommissionsgeschäfte, preisgebundene Waren, Sodastream, Tchibo- und Eduscho-Produkte, iTunes-, Telefon- und Geschenkkarten, Bücher, Zeitschriften, Säuglingsanfangsnahrung, Tabakwaren und Dienstleistungen sowie ggf. anfallendes Flaschenpfand werden nicht berücksichtigt.
Hinweis zur Aufmachung und Verfügbarkeit
Das könnte dir auch gefallen … Nicht vorrätig Nicht vorrätig.
Zusammenfassung der Besonderheiten
- Die Kombination aus hochwertigem Zartbitter und der eleganten Ginfüllung macht jede Praline zu einem zart schmelzenden Bekenntnis an die süße Seite des Lebens.
- Das intensive Aroma des Gins, geprägt von fruchtigen Beeren und floralen Noten, trifft auf die feine Bitterkeit der Confiserie-Schokolade.
- Das Zusammenspiel ist ausgewogen, nicht zu süß, aber vollmundig und elegant im Abgang.
- Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade.
- Feinste flüssig gefüllte Pralinen aus Zartbitter, Chocolade (53%) mit Gin Füllung (47%).
Rechtliche Verbraucherinformationen (Auszug)
Sie haben jederzeit das Recht unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen.
Lesen Sie auch: Pralinen selber machen: Weiße Schokolade
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen.
Die Internetseiten verwenden teilweise so genannte Cookies. Cookies dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen.
Technische Hinweise zum Online-Angebot
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung.
Google Analytics verwendet so genannte „Cookies“. Die Speicherung von Google-Analytics-Cookies und die Nutzung dieses Analyse-Tools erfolgen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten so genannte Web Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Die Google Fonts sind lokal installiert.
tags: #Schladerer #Gin #Pralinen #Herstellung #und #Besonderheiten
