Geflügel Croissant von Lidl: Inhaltsstoffe und Zubereitung im Detail
Das Geflügel Croissant von Lidl zählt zu den beliebten Backwaren von Lidl, die als praktische Snack-Option für Frühstück und Mittagspause gern gekauft werden. Im folgenden Artikel findest du eine ausführliche Übersicht zu den Inhaltsstoffen, Nährwerten sowie zur Zubereitung dieses Produkts, ergänzt mit Informationen zur Qualität, Herstellung und zum nachhaltigen Genuss.
Die Lidl-Backstube und Qualität der Backwaren
Unsere Brot- und Gebäckspezialitäten werden in der Lidl-Backstube mit besten Zutaten frisch für dich zubereitet - regional und vollmundig wie vom Bäcker daheim! Lidl Unser Brot ist die Lidl-Eigenmarke für ofenfrisches Brot und Gebäck: Dafür werden nur beste regionale Zutaten verwendet - für höchste Qualitt und reinsten Genuss!
Mit unserem vielseitigen Produktsortiment bieten wir vom ballaststoffreichen Dinkelbrot über traditionell italienisches Ciabatta und französische Buttercroissants bis hin zu köstlichen Donuts für jeden Geschmack das Passende. Dabei achten wir vor allem auf ausgewählte Lieferanten, beste deutsche Qualität und traditionsreiche Bäckerkunst. Jeder kennt und liebt den herrlichen Duft von ofenfrischem Brot und Gebäck: Ein warmes Gefühl der Geborgenheit entsteht, Kindheitserinnerungen werden geweckt.
Inhaltsstoffe und Zusatzstoffe im Geflügel Croissant
Regionale Zutaten und Qualitätssiegel
Für unsere Backwaren wird ausschließlich Mehl verwendet, das von deutschen Mühlen gemahlen wurde. Gleichzeitig wird vollständig auf herkömmliches Palmöl und künstliche Aromen verzichtet. Neben hochwertigen Zutaten trägt das gesamte Brotsortiment von Lidl das V-Label - eine international anerkannte Markenkennzeichnung für vegane und vegetarische Produkte, die höchste Klarheit und Transparenz bietet.
Zusatzstoffe
Einige Studien haben gezeigt, dass Kaliumsorbat in Kombination mit Nitriten in vitro genotoxisch wirkt. Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. Es hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefe und einigen Bakterien und verhindert so den Verderb.
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Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern.
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen.
Nährstoffgehalt und Kalorienangaben
Für alle Lebensmittel der Marke Lidl siehst du in unserer Kalorientabelle die verschiedenen Kalorienangaben und Nährstoffe. Die verschiedenen Lebensmittel enthalten zusätzliche Details über die verschiedenen Nährstoffangaben wie Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß und in welchem Verhältnis sich die Kilokalorien aus den unterschiedlichen Nährwerten zusammensetzen.
| Nährstoff | Wert pro 100g* |
|---|---|
| Kalorien | Variiert nach Produkt |
| Fett | Enthalten, genaue Menge auf Verpackung |
| Kohlenhydrate | Enthalten, genaue Menge auf Verpackung |
| Eiweiß | Enthalten, genaue Menge auf Verpackung |
Zubereitung des Geflügel Croissants
Back- und Vorbereitungsschritte
- Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Croissant im Ofen ca. 10 Min. kross aufbacken.
- Optional: Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und klein würfeln.
- Zitrone halbieren und Saft auspressen.
- In einer Schüssel Hähnchenbrustwürfel mit 1 EL Curry, 1 EL Zitronensaft und Chili würzen.
- Salat waschen und Blätter einzeln abtrennen.
- Apfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln.
- Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Zwiebel halbieren, schälen und in feine Würfel schneiden.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenbrustwürfel mit Zwiebel ca. 5 Min. anbraten. In einer Schüssel Joghurt, Hähnchenwürfel, Apfel, 1 EL Curry und Koriander verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Baguettes vorsichtig aus dem Ofen nehmen, längs halbieren, aufschneiden und mit Butter bestreichen. Salatblätter und Hähnchencurry auf Baguettes verteilen. Geflügel-Sandwiches servieren. Zum Mitnehmen in Papier einschlagen oder in Boxen einpacken.
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Tipps für die Vorbereitung
Hähnchen-Belag zum Mitnehmen bereits am Vorabend vorbereiten und am nächsten Morgen in frische Baguettes oder Brötchen füllen.
Weitere Backwaren im Lidl Sortiment
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Transparenz und Verbraucherinformation
Wenn man etwas wirklich schaffen will, dann schafft man es auch, egal wie steinig der Weg auch ist. Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe! Produkt hinzugefügt am 15. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 23.
Brot gehört zu den Lieblingsnahrungsmitteln in Deutschland und ist zudem auch noch gesund. Vor allem in den Vollkorn- und Mehrkornbroten von Lidl stecken wichtige Ballaststoffe und langkettige Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen und zudem für ein langes Sättigungsgefühl sorgen.
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Die häufigsten Nahrungsmittel von Lidl in unserer Kaloriendatenbank findest du in den Produktkategorien Geflügel, Fertiggerichte und Fleisch. Die häufigsten Nahrungsmittel von Lidl in unserer Kaloriendatenbank findest du in den Produktkategorien Geflügel, Fertiggerichte und Fleisch.
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