Fruchtcocktail Dose ohne Zucker — Inhaltsstoffe und Herstellung
Als Nachspeise genießen oder für die fruchtige Bowle verwenden: Der natursüße Fruchtcocktail von BILLA immer gut ist ganz ohne Zuckerzusatz in Fruchtsaft eingelegt.
Produktbeschreibung und Varianten
Der Produzent dieses Produkts hat die Rezeptur geändert, daher sind zur Zeit mehrere Varianten mit verschiedenen Zusammensetzungen im Umlauf.
Die Auswahl einer bestimmten Variante bei der Bestellung ist leider nicht möglich.
Der Del Monte Fruchtcocktail in Saft in der 420g-Dose bietet eine bunte Mischung aus sorgfältig ausgewählten Früchten, die in ihrem eigenen Saft eingelegt sind, um Frische und natürliche Süße zu bewahren.
Dieser Fruchtcocktail ist eine bequeme und köstliche Möglichkeit, eine Vielfalt an Früchten zu genießen, ohne sie einzeln vorbereiten zu müssen.
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Der Del Monte Fruchtcocktail kann direkt aus der Dose genossen oder als vielseitige Zutat in verschiedenen Rezepten verwendet werden.
Inhaltsstoffe und Kennzeichnung
Als Nachspeise genießen oder für die fruchtige Bowle verwenden: Der natursüße Fruchtcocktail von BILLA immer gut ist ganz ohne Zuckerzusatz in Fruchtsaft eingelegt.natursüßohne Zuckerzusatz
Nach dem Öffnen in einem geeigneten Behälter aufbewahren, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen.
Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen.
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Die Angaben für eine Portionsgrösse von 100g können variieren; relevant sind nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts.
Häufige Zusatzstoffe und ihre Funktionen
- Ascorbinsäure ist die chemische Bezeichnung für Vitamin C, das in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in Milch reichlich enthalten ist. Es verhindert die Entstehung freier Radikale, die durch den Einfluss von Luftsauerstoff entstehen können.
- Ascorbinsäure gehört daher zu den natürlichen Antioxidationsmitteln/Antioxidantien.
- Ascorbinsäure verzögert qualitätsmindernde Einflüsse des Sauerstoffs wie etwa Braunverfärbungen bei angeschnittenem Obst und Gemüse.
- Citronensäure: Als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels (Citronensäurezyklus) ist Citronensäure Bestandteil jeder lebenden Zelle. Beim Sterilisieren von Sahne und Milch sowie beim Schmelzen von Käse verhindert sie das Gerinnen des Eiweißes.
- Citronensäure wird biotechnologisch mit Hilfe von Mikroorganismen, insbesondere des Schimmelpilzes Aspergillus niger hergestellt.
- Der zunehmende Einsatz in Getränken und „sauren“ Süßigkeiten führt immer häufiger zu Zahnschäden bei Kindern und Erwachsenen, weil der Zahnschmelz von der Säure angegriffen und hierdurch die Entstehung von Karies gefördert wird.
- Erythrosin: Erythrosin ist ein rosaroter Lebensmittelfarbstoff -E 127-, chemisch das Bi-Natriumsalz von 2‚4,5‚7-Tetraiodfluorescein. Es gehört zur Gruppe der Xanthenfarbstoffe.
- Erythrosin ist stark iodhaltig -57,7 % Iod-. Der Farbstoff ist in letzter Zeit wegen möglicher Allergieauslösung und möglicher Beeinflussung der Schilddrüsenfunktionen ins Zwielicht geraten.
Allergene, Unverträglichkeiten und Ernährungsformen
Sollten Allergien oder Unverträglichkeiten vorliegen, bitte die Ware bei Abnahme im Markt entsprechend kontrollieren.
Dieses Produkt ist glutenfrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Dieses Produkt ist laktosefrei. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
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Verpackung, Gewicht und Lagerung
Abtropfgewicht: 0,25 Kilogramm
Bruttogewicht: 0,51 Kilogramm
Nettogehalt: 410 Gramm
Portionsgröße: 136,6 Gramm
Produkt hinzugefügt am 6. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 13.
Nährwerte und Verwendungshinweise
Nährwerte je 100g (als Beispiel für ähnliche Produkte): Energie (kJ) 289 kJ, Energie (kcal) 68 kcal, Fett in g <0,1, Kohlenhydrate in g 15,5 g, Davon Zucker in g 14,7 g, Eiweiß in g 0,5 g, Salz in g 0,02 g.
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Produkt nach dem Öffnen in einen nicht metallischen Behälter umfüllen, gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Praktische Verwendung
- Direkt aus der Dose genießen
- Als Zutat für Obstsalate, Desserts, Kuchen oder fruchtige Bowlen
- Für Großverbraucher: erhältliche Gebinde wie 2650 ml Dosen sind ideal für Gastronomie und Großküchen
Herstellung und Qualitätssicherung
Die Berechnungen der CO2e Werte erfolgt anteilig über die Zutaten des Produktes. Diese Daten wurden vom Produzenten nicht kontrolliert oder verifiziert und sind ohne Gewähr.
Das Resultat stellt einen Näherungswert auf Basis von ermittelten Rezepturen und standardisierten Emissionswerten der Zutaten vom Anbau bis zur Produktion dar.
Ein Produkt durchläuft mehrere Phasen in seinem Lebenszyklus. In jeder einzelnen Phase erzeugt es unterschiedliche Mengen an Treibhausgasen.
Die Transportwege, Lagerung und Dauer bei der Distribution, sowie die individuelle Nutzung des Produktes (Kochen, Backen oder sofortiger Verzehr bei Lebensmitteln) und der entstehende Müll durch Verpackungen und Reste, differieren in hohem Maße.
Herstellerangaben
Hersteller BILLA AG Billa AG, IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, 2355 Wr.
Der Del Monte Fruchtcocktail ist Teil des Sortiments Obstkonserven und gehört zu den Produkten einer weltweit anerkannten Marke, die für die Produktion von hochwertigen Konservenfrüchten steht.
Tabelle: Schnellüberblick typische Angaben
| Merkmal | Angabe (Beispiel) |
|---|---|
| Nettogehalt | 410 g |
| Abtropfgewicht | 250 g |
| Portionsgröße | 136,6 g |
| Nährwert (kcal/100g) | 68 kcal |
| Typ | Ohne Zuckerzusatz, in Fruchtsaft eingelegt |
| Aufbewahrung nach Öffnen | Gekühlt, 2-3 Tage |
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
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