Anleitung und Tipps zur Verwendung von Silikonformen für Fondantfiguren

Formen aus Silikon sind eine hervorragende Möglichkeit um Dekorationen für Torten herzustellen. Sie gibt es in vielen verschiedenen Farben, Ausführungen und unterschiedlichen Designs. Viele denken sofort an Ton oder Knete - in der Backwelt nutzen wir natürlich essbare Materialien wie Fondant oder Marzipan. Fondant ist eine weiße, formbare, geschmeidige Zuckermasse. Für die Herstellung werden Zucker, Glukosesirup und Invertzucker erhitzt, geknetet und schnell abgekühlt, um eine pastöse Masse zu erhalten.

Warum Silikonformen (Moulds) verwenden?

Silikonformen haben sich in der DIY‑Welt längst etabliert. Flexibilität: Silikon ist elastisch und biegsam. Dadurch lassen sich Gießlinge mühelos aus der Form lösen, ohne dass sie brechen. Detailtreue: Die samtige Oberfläche der Silikonformen überträgt selbst kleinste Strukturen auf das Gießpulver. Vielseitige Formenvielfalt: Es gibt Silikonformen in nahezu jeder erdenklichen Form: Von klassischen Schalen und Untersetzern über moderne geometrische Figuren bis hin zu saisonalen Motiven wie Herzen, Sterne, Tiere und Buchstaben. Wiederverwendbarkeit: Eine hochwertige Silikonform begleitet dich durch viele Projekte. Sicheres Material: Silikon ist hitze- und kältebeständig, lebensmittelecht und geruchlos. Es nimmt weder Verfärbungen auf noch gibt es Stoffe an das Gießpulver ab.

Dank dieser Vorteile sind Silikonformen die perfekte Wahl für ambitionierte und alltagstaugliche Gieß- und Modellierprojekte. Silikonformen werden mit Blütenpaste oder Modellierfondant ausgefüllt, anschließend wird diese Masse wieder aus der Form gelöst und das war es schon. Soweit die Theorie, in der Praxis bleibt schon mal die Masse in der Form kleben oder verformt sich beim Herauslösen. Das muss aber nicht sein, denn wenn man weiß wie es geht, sind Silikonformen eine wunderbare und einfache Möglichkeit, schnell eindrucksvolle Dekorationen herzustellen.

verschiedene silikonmoulds für tortendekoration

Materialien und Werkzeuge: Was du brauchst

Zunächst einmal ist es wichtig, die Silikonform mit dem richtigen Material zu füllen. Das sollte Modellierfondant, Blütenpaste oder Modellierschokolade sein, kein reiner Fondant. Für meine Figuren benutze ich fast immer Massa Ticino Fondant mit ein wenig CMC. Zuerst musst du hochwertigen Fondant kaufen. Wer Fondant Figuren selber machen möchte, braucht zudem essbaren Kleber. Mit ihm kann man die einzelnen Teile der Figuren miteinander verbinden. Hochwertige Lebensmittelfarben helfen dir dabei die Modelliermasse einzufärben. Am besten geeignet sind flüssige Lebensmittelfarben sowie Gel- und Pastenfarben. Für feine Arbeiten wie beispielsweise Augen eignen sich besonders kleine Lochtüllen.

Modellierfondant / Blütenpaste / Modellierschokolade
Essbarer Kleber oder selbstgemachter Zuckerkleber
Lebensmittelfarben (flüssig, Gel, Pasten)
Fondant-Modellierwerkzeug (Ball Tool, Bone Tool, Veining Tool)
Silikonformen (Moulds) in passenden Motiven
Kokosfett oder Bäckerstärke zum Verhindern von Kleben
Schneidewerkzeuge und scharfe Messer
Unterlage, Silikonmatte oder Backpapier

Vorbereitung der Silikonform und der Modelliermasse

Die gefüllten Formen kurz ins Eisfach legen, damit der Fondant schön fest wird und sich leichter lösen lässt. Eure Silikonform pudert Ihr mit Bäckerstärke aus, zu viel Stärke könnt ihr aus der Form wieder herausklopfen. Dann knetet ihr den Modellierfondant weich und rollt ihn zu einer möglichst faltenfreien Kugel. Anschließend wird der Modellierfondant in die Form hineingedrückt. Dabei solltet ihr darauf achten, ungefähr so viel Modellierfondant zu nehmen, wie in eure Form hineinpasst.

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Drückt den Modellierfondant ausgiebig in die Form, viele Formen sind sehr filigran und mit dem Drücken presst ihr ihn in alle kleinen Ritzen der Form. Sollte der Fondant dabei an euren Fingern kleben, nehmt etwas Kokosfett an die Finger, dann klebt er nicht mehr. Messer und andere scharfe Hilfsmittel schneiden den Modellierfondant zwar gut, aber wenn ihr dabei abrutscht, könntet ihr leider auch in die Form hineinschneiden. Mit den Fingern solltet ihr immer in eine Richtung arbeiten und den Modellierfondant in eine Richtung "treiben". Dabei immer nach innen und vorne gleichzeitig arbeiten.

Tipps beim Ausformen

Nun muss nur noch das fertige Stück aus der Form gelöst werden. Macht euch zunutze, dass das Silikon weich ist. Dreht die Form um und biegt das Silikon so, dass der Modellierfondant aus der Form fällt. Bei kleineren Formen klappt diese Methode eigentlich immer, bei großen Formen drückt man meistens instinktiv von oben auf die Form und kann dabei das Dekostück mit den Fingern durch die Form hindurch verformen. Hier hilft der Tiefkühlschrank. Legt die Silikonform ein paar Minuten in den Tiefkühler oder in den Kühlschrank, dann wird der Modellierfondant sehr schnell hart und kann problemlos aus der Form gelöst werden.

Silikonformen selbst herstellen (Moulds selber machen)

Heute möchte ich dir zeigen wie du Silikonformen, auch genannt Moulds, für deine Tortendekoration selber herstellen kannst. Zuerst einmal möchte ich dir den Fachbegriff erklären. Der Begriff „Mould“ kommt aus dem englischen und heißt übersetzt so viel wie Form oder Gießform. Ein Mould im Bereich Backen und Tortendeko ist eine Silikonform mit der du kleine Accessoires für deine Torten herstellen kannst.

Das Abformsilikon welches du für deine Tortendekoration benötigst, besteht aus 2 Komponenten. Beide Teile werden in einem bestimmten Verhältnis mit einander vermischt. Da du das Silikon zur Herstellung deiner Dortendeko benutzen möchtest, solltest du darauf achten, das du unbedingt eine Silkonmasse mit Lebensmittelfreigabe verwendest. In der Regel solltest du auf der Internetseite des Herstellers ein entsprechendes Zertifikat dazu finden und auch auf der Verpackung findest du einen entsprechenden Hinweis wie FDA oder die Richtlinien.

Als Erstes musst du dir deine Gießform vorbereiten. Hierfür nimmst du am besten einen kleinen Plastikbecher. Von diesem Becher schneidest du dann den Boden ab, so das nur noch der Seitenrand übrig bleibt. Du kannst dafür aber auch einen Rahmen aus Pappe basteln. Als erstes musst du dir eine Unterlage schaffen. Sehr gut geeignet ist dafür ganz normale Knete aus dem Spielzeugladen. Die Knete rollst du mit dem Rollstab gleichmäßig aus. Dafür legst du dir rechts und links daneben Abstandhalter auf den Tisch, in meinem Fall die Frühstücksbretter. Damit bekommst du eine gleichmäßige Dicke der Knete ohne Unebenheiten hin.

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Jetzt nimmst du deine Formvorlage und legst Sie mit der Rückseite nach unten auf die Knete. Wenn das passt, legst du den abgeschnittenen Becher umgedreht, also Becherrand nach unten, auf die Knete. Um die beiden Komponenten zu vermischen musst du jetzt den Plastik-Trennsteg von dem Beutel entfernen und alles richtig gut durchkneten. Zuerst träufelst du das Silikon vorsichtig in die Freiräume deiner Form. Und mach das alles auch schön langsam, damit sich keine Luftblasen bilden.

Du solltest darauf achten, dass du dein Werkstück mindestens 5 mm dick vollständig überdeckst. Jetzt musst du deine Silikonform aushärten lassen. Das dauert zwischen 4 und 24 Stunden. Bei 25 °C Raumtemperatur hat es bei mir ca. Nachdem das Silikon ausgehärtet ist, kannst du dein Mould entnehmen. Dazu machst du als erstes die Knete vom Becher ab. Wenn das erledigt ist, musst du dein Mould aus dem abgeschnittenen Becher drücken. Nun musst du nur noch das Werkstück selber aus dem Silikon entnehmen.

Keracraft Gießpulver: Gießen in Silikonformen (für nicht essbare Projekte)

Dieses Artikel zeigt dir, wie du Keracraft Gießpulver sicher und unkompliziert in vielseitigen Silikonformen anwendest. Du erfährst, warum Silikonformen ideal für detailreiche Projekte sind, welche Materialien und Werkzeuge du benötigst, wie du sie vorbereitest und Gießpulver richtig anrührst. Das Herzstück deiner Gießprojekte ist unser Keracraft Gießpulver. Super gießfähig & glatt: Das Pulver hat eine sehr feine Körnung und fließt in jede Ecke der Form. Kurze Entformungszeit: Je nach Größe lässt sich das Werkstück schon nach 30-60 Minuten aus der Form lösen.

Der Schlüssel zu glatten, stabilen Gießobjekten liegt in der richtigen Mischung. Mengen berechnen: Entscheide zunächst, wie viel Gießmasse du benötigst. Für kleine Formen reichen oft 100-200 g Pulver. Für größere Schalen kannst du 300-500 g einplanen. Farben vorbereiten: Wenn du das Pulver färben möchtest, mische jetzt die gewünschte Menge Powder Compound in das trockene Pulver. Für Pastelltöne reicht 1 g Farbpulver pro 100 g Gießpulver. Wasser hinzufügen: Gib nach dem 3:1‑Verhältnis etwa ein Drittel der Pulvermenge an Wasser hinzu. Für 300 g Pulver benötigst du also 100 ml Wasser. Es empfiehlt sich, das Pulver ins Wasser zu streuen und nicht andersherum - so verhinderst du Klumpenbildung.

Rühren: Verrühre die Masse sorgfältig mit einem Silikonspatel oder Rührstab. Kratze dabei über den Boden und die Ränder, um alle Pulverkörner zu erfassen. Ruhezeit: Lasse die Mischung etwa eine Minute ruhen. Dadurch steigen Luftbläschen an die Oberfläche und platzen. Masse eingießen: Gieße die Gießmasse langsam in die Form. Beginne an einer Ecke und lasse die Masse von dort selbstständig fließen. Klopfen gegen Luftblasen: Hebe die Form vorsichtig ein Stück an und klopfe sie sanft auf den Tisch. So lösen sich Luftbläschen, die sich eventuell beim Gießen gebildet haben.

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Farb- und Effekttechniken

Mit den Keracraft Powder Compounds und Pigmenten steht dir ein breites Farbspektrum zur Verfügung. Welche Farben du wählst, hängt von deinem Geschmack, dem Anlass und aktuellen Trends ab. Zarte Töne wie Mint, Lavendel, Pfirsich und Himmelblau bringen Leichtigkeit in deine Projekte. Warmes Beige, Sandfarben, sanftes Oliv und Tonerde‑Braun liegen im Trend. Wenn du mutige Statements setzen möchtest, greife zu kräftigen Farben wie Türkis, Pink, Sonnengelb und einem intensiven Blau. Holografische und irisierende Farben spiegeln den Futurismus wider.

Farbeffekte erzielen: Möchtest du Marmorierungen, fülle zunächst eine Farbe ein, gib dann punktuell eine zweite Farbe dazu und ziehe mit einem Zahnstocher Linien oder Spiralen durch die Masse. Arbeiten in Schichten: Für saubere Farbverläufe solltest du die Masse in dünnen Schichten gießen und jeweils kurz warten, bis die untere Schicht etwas angezogen ist. Marmorierung perfektionieren: Ziehe mit einem Zahnstocher sanfte Linien durch die Gießmasse, um ein zartes Marmormuster zu erzeugen.

Praktische Projekte mit Silikonformen

Gieße kleine Schälchen oder Teller in runden oder geometrischen Formen. Fülle sie nach dem Aushärten mit Kerzensand und stecke einen Docht hinein - schon hast du ein individuelles Windlicht.
Nutze Mini‑Formen für Anhänger, Ohrringe oder Armreife. Färbe das Gießpulver in modernen Trendfarben wie Smaragd oder Pastellrosa und mische Metallicpigmente für einen Schimmer.
Große Einzelformen mit organischen oder geometrischen Linien eignen sich hervorragend für Schalen, die Obst, Schmuck oder Kleinigkeiten beherbergen.
Für Weihnachten, Ostern oder Halloween gibt es thematische Silikonformen. Gieße Schneeflocken als Baumdeko, österliche Eier als Tischschmuck oder kleine Kürbisse für die Halloween‑Party.
Personalisierte Geschenke: Mit Buchstaben‑ und Zahlenformen gießst du den Namen deines Lieblingsmenschen, Initialen für die Hochzeitstafel oder einen motivierenden Slogan.

Pflege und Lagerung der Formen

Formpflege: Wasche Silikonformen nach jedem Gebrauch mit mildem Spülmittel und warmem Wasser. Hartnäckige Farbreste lassen sich mit einer weichen Bürste entfernen. Lagere sie flach oder locker gerollt an einem kühlen, trockenen Ort. Bei sehr filigranen oder tiefen Formen kannst du einen Hauch Speiseöl oder Silikonspray auftragen und mit einem Tuch abwischen. Stabilisierung: Bei flexiblen, dünnwandigen Formen empfiehlt sich eine Stütze. Stelle die Form in eine Schüssel mit Sand oder Reis. Positionierung: Platziere die Form auf einer ebenen Unterlage, die du später bewegen kannst (z. B. ein Schneidebrett).

Häufige Fragen und Antworten

Ja, grundsätzlich sind alle hochwertigen Silikonformen geeignet. Achte darauf, dass sie keine tiefen Risse oder Schäden haben. In den meisten Fällen nein. Bei hochwertigen Formen lässt sich das Gießstück problemlos lösen. Bei sehr filigranen oder komplexen Formen kann ein dünner Film Pflanzenöl helfen. Sind Backformen aus Silikon auch geeignet? Ja, viele Backformen aus Silikon eignen sich hervorragend. Allerdings solltest du sie danach nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Kann ich die gegossenen Objekte draußen verwenden? Ja, nach dem vollständigen Durchtrocknen und Versiegeln können sie draußen platziert werden. Wie verhindere ich Risse? Lasse die gegossenen Objekte langsamer trocknen, indem du sie vor direkter Sonne und Zugluft schützt.

Tipps von Anwendern

André betont: „Übung macht den Meister. Erlaube dir Fehler und lerne daraus. Nichts überzeugt mehr als Erfahrungen von anderen Bastlern. Claudia (Hobby‑Künstlerin, 35): „Ich liebe es, mit Silikonformen zu arbeiten, weil sie so vielseitig sind. Ich habe bereits Untersetzer, Schmuck und sogar Mini‑Skulpturen gegossen. Dank des Gießpulvers werden die Oberflächen schön glatt, und die Powder Compounds bieten tolle Farbkombinationen. Stefan (Produktdesigner, 42): „In meiner Arbeit brauche ich präzise Formen und klare Details. Die lange Verarbeitungszeit gibt mir die Möglichkeit, mehrere Farbschichten einzubringen, bevor alles aushärtet. Nina (Kindergärtnerin, 29): „Mit meinen Kindergartenkindern gießen wir regelmäßig kleine Figuren oder Namensschilder in Silikonformen. Das Gießpulver ist geruchsneutral und sicher für Kinderhände.

tutorial silikonmould herstellen und verwenden

Letzte praktische Hinweise

Nicht jeder Arbeitsschritt muss freihändig erfolgen. Mit einer Tülle lassen sich viele kreative Formen erschaffen. Für feine Arbeiten wie beispielsweise Augen eignen sich besonders kleine Lochtüllen. Wenn du bereit bist, dein nächstes DIY‑Projekt zu starten, findest du bei Keracraft alles, was du benötigst - vom Gießpulver und den Powder Compounds über flüssige Pigmente bis hin zu einer großen Auswahl an Silikonformen und Zubehör. Werde kreativ, teile deine Ergebnisse mit deiner Community und tauche ein in die faszinierende Welt des Gießens.

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