Dubai Schokolade kaufen in Erfurt: Trend, Test und Tipps
Kaum eine Leckerei erobert zurzeit so sehr das Netz wie die Dubai-Schokolade. Mittlerweile kennt der Hype keine Grenzen mehr und immer neue Varianten überschwemmen den Markt. Fast jeder hat sie schon probiert, fast jeder hat seine oder ihre Erfahrungen auf Social-Media geteilt und fast jeder hat eine Meinung dazu. Es geht um den aktuellen Food-Trend der Dubai-Schokolade, der gerade auf Social Media durch die Decke geht.
Wo in Erfurt Dubai-Schokolade angeboten wird
Auch in Erfurt hat die Dubai-Schokolade Einzug gehalten: Ein Bäcker in Erfurt zieht nach. Auch die Stände des Weihnachtsmarkts Erfurt sind auf diesen Zug aufgesprungen. Mehrere Stände bieten die Spezialität aus den Emiraten an. Die Bäckerei Helbing gehört zu einem der Unternehmen, die auf den Dubai-Schokoladen-Zug mit aufgesprungen sind - und ihr einen eigenen Twist verleihen.
Varianten und Angebote vor Ort
Die Bäckerei-Kette probiert es mit einer Dubai-Rolle, also einer Art Zimtschnecke - nur halt mit ihrer Version der Dubai-Schokolade. Anstatt Zimt können sich Naschkatzen über fluffigen Hefeteig mit cremiger Pistazienfüllung freuen. Garniert ist das ganze mit etwas Schokolade, feinen Pistazienstückchen und Kadayif (Engelshaar). Satte 4,90 Euro kostet das Stück.
Auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt finden Besucher mehrere Dubai-Interpretationen:
- Dubai-Waffel: Für satte acht Euro bekommen hungrige Gäste des Erfurter Weihnachtsmarkts eine Waffel mit Nutella, Pistazien-Creme und kleinen Pistazien-Stückchen.
- Dubai-Crêpe: Ebenfalls für acht Euro das Stück, gefüllt mit Nutella, Pistaziencreme und Engelshaar.
- Dubai-Churros: Mit neun Euro ist diese Leckerei an der Preis-Spitze der Dubai-Schokoladen-Pyramide des Erfurter Weihnachtsmarkts; serviert mit einem Dubai-Dip aus geschmolzener Schokolade, geschmolzener Pistaziencreme, Pistazienstückchen und Engelshaar.
Erfahrungen und Geschmackstests
Thüringen24 hat das Trend-Food für euch getestet. Unsere Reporter haben die Erfurter Dubai-Rolle getestet. Unser Fazit: Wer es süß mag und auf Pistaziencreme steht, für den ist der Dubai-Schokoladen-Ableger der Bäckerei Helbing genau das Richtige. Die Schokolade haben wir jetzt nicht wirklich herausgeschmeckt - Pistazie dominiert. Trotzdem ist es alles in allem eine geschmacklich-runde Interpretation des Food-Hypes aus Dubai.
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Allerdings ist die Dubai-Rolle relativ mächtig und stopft ganz schön. Wir empfehlen, die Leckerei mit mindestens einer weiteren Person zu teilen - ansonsten droht der Zucker-Schock. Teilt man sich rein, finden wir auch den Preis von 4,90 Euro pro Stück gerechtfertigt. Insgesamt geben wir der Erfurter Dubai-Rolle 7 von 10 Punkten.
Zur Dubai-Waffel schreibt unsere Redaktion: „Das ist gar nicht schlecht! Die Waffel ist echt knusprig, da sind auch echte Pistazien drauf.“ Unser Reporter merkt an: „Der Preis für acht Euro ist echt happig. Aber geschmacklich kann die Dubai-Waffel überzeugen.“ Wir vergeben neun von zehn Punkten!
Beim Dubai-Crêpe lautet das Urteil: „Der Crêpe an sich ist okay. Aber für den Preis? Das ist nicht gerechtfertigt“, so eine Thüringen24-Reporterin. Die Dubai-Churros wiederum bewertet die Redaktion kritisch: „Ich schmecke nur Schokolade! Von der Pistazie merkt man gar nichts“, findet eine Thüringen24-Reporterin. „Die Pistazie kommt nur ein ganz kleines bisschen durch. Das Ganze für neun Euro? Weiß ich nicht.“
Lokale Confiserie: Original-Interpretation der Dubai-Schokolade
„Drei Tage hintereinander riefen Kunden an und fragten nach Dubai Schokolade. Ich hatte keine Ahnung, was das sein könnte. Erst ein Gespräch mit meinen Mitarbeiterinnen brachte Licht ins Dunkel: Die Mutter einer jugendlichen Tochter erzählte mir, dass der exotische Genuss gerade der virale Schokoladentrend auf Social Media ist. Dank meiner Erfahrung als Chocolatière gelang der erste Versuch auf Anhieb recht gut. Mit Bio-Sesammus, 100% Pistazienmark und Kadayif - feine türkischen Teigfäden, auch Engelshaar genannt - stellte ich die knusprige Füllung her und umhüllte sie mit feinster Schokolade von Original Beans.
Unsere Dubai Schokolade gibt es jetzt in zwei Varianten: mit Vollmilch- und dunkler Schokolade. Eine weitere Besonderheit beider Sorten ist der hohe Pistazienanteil: Für die Füllung verzichten wir auf fertige Pistaziencreme, die häufig nur einen geringen Pistazienanteil hat. Damit haben wir eine Kreation geschaffen, die nicht nur im Trend liegt, sondern ganz den hohen Qualitätsstandards unserer Confiserie entspricht. * Original Beans produziert Kakao mit einem netto-negativen CO2 Foodprint.
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Preis-Leistungs-Einschätzung
Unsere Tester und die Redaktion kommen zu unterschiedlichen Bewertungen, je nach Produktvariante: Die Dubai-Waffel überzeugte geschmacklich trotz des happigen Preises, die Dubai-Rolle der Bäckerei Helbing ist eine geschmacklich runde Interpretation und mit 4,90 Euro bei gemeinsamer Teilung vertretbar, während Dubai-Crêpe und Dubai-Churros auf dem Weihnachtsmarkt als zu teuer eingestuft wurden. Wir finden: Der Erfurter Weihnachtsmarkt hat den Dubai-Check nicht bestanden. Alles in allem stimmt hier das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns nicht.
Tabelle: Vergleich der getesteten Dubai-Produkte in Erfurt
| Produkt | Preis | Geschmack | Bewertung / Kommentar |
|---|---|---|---|
| Dubai-Rolle (Bäckerei Helbing) | 4,90 € | Pistazie dominiert, leichte Schokolade, Kadayif | 7/10, mächtig, zum Teilen empfohlen |
| Dubai-Waffel (Weihnachtsmarkt) | 8,00 € | knusprig, echte Pistazien | 9/10, geschmacklich überzeugend |
| Dubai-Crêpe (Weihnachtsmarkt) | 8,00 € | Nutella & Pistaziencreme, Engelshaar | Preis nicht gerechtfertigt |
| Dubai-Churros (Weihnachtsmarkt) | 9,00 € | starke Schokoladen-Note, wenig Pistazie | nicht empfehlenswert für den Preis |
Tipps für Käufer in Erfurt
- Probiere zuerst kleinere oder günstigere Varianten wie die Dubai-Rolle zum Teilen, bevor du teurere Weihnachtsmarkt-Specials kaufst.
- Achte auf Anbieter, die echten Pistazienanteil und hochwertige Schokolade verwenden, anstatt günstiger Fertigcremes.
- Wenn du Wert auf Nachhaltigkeit legst, informiere dich über die Schokoladenhersteller: Original Beans produziert Kakao mit einem netto-negativen CO2 Foodprint.
- Frag beim Bäcker oder Stand nach Zutaten (z. B. Bio-Sesammus, 100% Pistazienmark, Kadayif), wenn du echten Pistaziengeschmack suchst.
Beliebtheit und Nachfrage
„Allein heute bis zum Mittag habe ich zwischen 20 und 25 Dubai-Rollen verkauft“, so eine Erfurter Helbing-Verkäuferin weiter. „Drei Tage hintereinander riefen Kunden an und fragten nach Dubai Schokolade.“ Das zeigt: Der Hype ist in Erfurt angekommen und sorgt für hohe Nachfrage.
Wer also in Erfurt Dubai-Schokolade kaufen möchte, findet mittlerweile eine breite Auswahl - von handwerklicher Confiserie-Interpretation bis hin zu Weihnachtsmarkt-Specials. Ob der Geschmack und das Preis-Leistungs-Verhältnis für dich persönlich stimmen, lohnt es sich aber vorab zu prüfen und möglichst mit Freunden zu teilen.
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