dm Bio Erdnussbutter ohne Zucker — Inhaltsstoffe und Nährwerte
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen.
Genaue Produktbezeichnung: Bio-Erdnussbutter mit knackigen Erdnussstückchen
Zusammensetzung und Inhaltsstoffe
Zutaten: Geröstete ERDNÜSSE* (99%), Meersalz (1%).
Enthält Erdnüsse und Erdnussderivate. Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc.).
Bei der dmBio Erdnusscreme crunchy verwenden wir Bio-Palmfett, welches zudem nach RSPO-Segregated-Standard zertifiziert ist. Palmöl sorgt in Lebensmitteln für die richtige Struktur und Konsistenz. Insbesondere bei Brotaufstrichen mit einem hohen Nussanteil, wie z.B. unsere dmBio Erdnusscreme crunchy, bindet Palmöl die natürlicherweise vorhandenen Nussöle. Palmöl bewirkt dabei, dass sich das nusseigene Öl nicht an der Oberfläche absetzt und die streichzarte Konsistenz erhalten bleibt, und zwar ohne Zusatzstoffe.
Lesen Sie auch: Pralinen selber machen mit Erdnussbutter
Die Ölpalme ist die effizienteste Öl-Nutzpflanze, deren Öl zudem besonders hochwertig ist. Alternative Quellen würden eine erheblich größere landwirtschaftliche Fläche in Anspruch nehmen; dies belegt unter anderem eine Studie des WWF. Palmöl, das wir zum Beispiel für dmBio Produkte verwenden, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist zusätzlich Identity Preserved oder Segregated nach RSPO zertifiziert. Die RSPO-Zertifizierung des Bio-Palmöls bescheinigt eine ununterbrochene Überwachung der Lieferkette von der Verarbeitung, über die Veredelung, bis hin zum Vertrieb und der Ankunft beim Verarbeiter. Die Felder unseres Lieferanten werden über viele Jahre nachhaltig, landwirtschaftlich genutzt. Diese Nutzung findet unter biologischen und sozial verträglichen Bedingungen statt. Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt bleiben somit langfristig erhalten.
)
Herstellungsprozess und Sicherheitsaspekte
Bei der Herstellung unserer dmBio Erdnusscreme crunchy wird das Bio-Palmfett erst spät dem Herstellungsprozess hinzugefügt und unter ständiger Temperaturüberwachung sorgfältig mit dem Nuss-Mus verrührt. Bei diesem Prozess entstehen ausschließlich Temperaturen unter 50° C. Durch diese vorsichtige und temperaturkontrollierte Verarbeitung des Palmfetts entstehen keine Fettschadstoffe, die negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben können.
Laut einer Studie der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können im Rahmen der Raffination von Pflanzenölen bei hohen Temperaturen so genannte Prozesskontaminanten entstehen, also schädliche Stoffe, die im Verdacht stehen, krebserregend zu wirken. Solche Fettschadstoffe können nicht nur bei der Verarbeitung von Palmöl, sondern auch bei der Raffination von z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl entstehen.
Nährwerthinweise und Energieangaben
* Packung: 0.34 KG
** Prozent der empfohlenen Tageszufuhr pro 100 g. Richtwerte basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 Kcal.
Lesen Sie auch: Leckere Muffins mit Erdnussbutter und Schokolade
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
)
Preis- und Angebotsinformationen
User haben insgesamt 13 Preise gemeldet. Hier finden Sie den jeweils pro Kette zuletzt gemeldeten Preis.
Hinweise zur Produktinformation und Mitarbeit
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen.
Empfehlungen und Verbraucherhinweise
Wir meinen: Achten Sie auf die Zutatenliste.
Lesen Sie auch: Ein einfaches Rezept für Erdnussbutter-Schoko-Cookies
| Angabe | Wert / Hinweis |
|---|---|
| Produktname | Bio-Erdnussbutter mit knackigen Erdnussstückchen |
| Zutaten | Geröstete Erdnüsse* (99%), Meersalz (1%) |
| Allergene | Enthält Erdnüsse; kann Spuren von anderen Nüssen enthalten |
| Packungsgröße | 0.34 kg |
| Besonderheit | ohne zugesetzten Zucker (Zutatenliste zeigt keine Zuckerzusätze) |
| Palmöl | Bio-Palmfett, RSPO-Segregated zertifiziert |
Genaue Produktbezeichnung und Zutaten liefern die Grundlage für informierte Kaufentscheidungen und ermöglichen, Unverträglichkeiten oder Allergien zu berücksichtigen.
tags: #dm #erdnussbutter #ohne #zucker #inhaltsstoffe #und
