Disney Bambi Torte Rezept: Eine zauberhafte Kreation für Disney-Fans

Der süße kleine Weißwedelhirsch Bambi aus Walt Disneys gleichnamigem Zeichentrickfilm hat viele Kinderherzen erobert. Auch viele Erwachsene sind nach wie vor große Fans dieser niedlichen kleinen Kreatur! Eine Torte zum Thema "Bambi" zu backen, macht daher besonders viel Spaß. In diesem Artikel finden Sie Inspirationen und Tipps für eine gelungene Disney Bambi Torte.

Tortendekoration: Von Cake Toppern bis zu essbaren Figuren

Um eine Disney Bambi Torte zu gestalten, gibt es vielfältige Dekorationsmöglichkeiten.

Cake Topper: Für die nächste Hochzeits- oder Verlobungsfeier eignen sich Cake Topper mit dem Schriftzug "Love" in Glitter Gold, Silber oder Schwarz. Das Material ist hochwertiges lebensmittelkonformes Acryl, das durch seinen schönen Glanz besticht. Die Tortendekoration ist nicht nur auf Fondant- oder Cremetorten einsetzbar, sondern auch auf einem Naked Cake mit echten Früchten und/oder Blumen. Die ideale Ergänzung für den Naked Cake mit Blumen sind Blumenpicks, die wie eine kleine Vase verwendet werden können, damit die Blumen nicht in direkten Kontakt mit der Torte kommen.
Cakeboards/Tortenplatten: Eine luxuriöse Ausstrahlung verleihen Kuchenplatten in Baby Blau, Baby Pink, Gold oder Roségold. Die Kuchenplatte kann als Tortenunterlage verwendet werden und ist von solider Qualität. Bei normaler Verwendung kann die Platte mehrmals verwendet werden. Es gibt sie in verschiedenen Größen, z.B. mit einem Durchmesser von 25,4 cm oder 30,5 cm. Für mehrstöckige Kuchen eignet sich eine rechteckige Tortenplatte in Silber mit den Maßen 40 x 30 cm.
Bambi-Figur: Dekorieren Sie Ihre Geburtstagstorten mit einer wunderschönen Bambi-Figur! Der berühmte Rehkitz aus dem Zeichentrickfilm Bambi kann direkt auf Ihre Kreationen gesetzt werden, um eine äußerst gelungene Dekoration zu erzielen. Die Figur ist ca. 6,5 cm groß.
Tortenaufleger aus Fondant: Diese Tortenaufleger sind eine einfach zu verwendende Tortendekoration, die nicht nur für Backprofis, sondern für jeden, der Spaß am Backen hat, geeignet ist. Mit dem Tortenaufleger wird jeder Geburtstag, jede Party, Taufe oder die Hochzeit zum absoluten Highlight des Tages ihrer Liebsten.

Rezept für eine Disney Bambi Torte

Das folgende Rezept dient als Inspiration für eine Disney Bambi Torte. Es kann nach eigenen Vorlieben angepasst werden.

Zutaten:

Für den Biskuitteig:

4 Eier
200 g Zucker
200 g Mehl
50 g Speisestärke
25 g Kakao
1 TL Backpulver
50 ml Milch
50 ml Öl

Für die Creme:

500 g Mascarpone
200 g Frischkäse
200 g Marshmallowfluff

Für die Ganache:

200 ml Sahne
200 g Zartbitterschokolade

Weitere Zutaten:

Erdbeermarmelade
Fondant
Essbare Farben (schwarz)
Vodka

Zubereitung:

Biskuitteig:

Eier und Zucker cremig aufschlagen.
Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen, auf die Eier-Zuckermasse sieben und kurz unterrühren.
Milch und Öl zugeben und mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben.
Masse in zwei gleiche Teile teilen und nacheinander in einer 24cm Tortenform (Boden mit Backpapier belegt!) im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe!).

Creme:

Mascarpone und Frischkäse in eine Schüssel geben und kurz durchrühren.
Marshmallowfluff zugeben und unterrühren (nicht zu lange rühren!).
Es kann passieren, dass die Creme etwas flüssiger wird. In diesem Fall sollte sie für 1/2 Stunde in den Kühlschrank.

Ganache:

Sahne kurz aufkochen.
Schokolade in kleine Stücke hacken, in die Sahne geben, kurz stehen lassen bis die Schokolade schmilzt und dann mit einem Löffel durchrühren.
Nach und nach vermischen sich Sahne und Schokolade.
Zum Schluss mit einem Stabmixer die Ganache homogenisieren. Dabei den Stab möglichst eingetaucht lassen, damit die Ganache nicht zu schaumig wird.

Torte zusammensetzen:

Den ersten Biskuitteig auf eine Tortenplatte stellen und mit Erdbeermarmelade dünn bestreichen.
Creme darauf geben und glatt streichen.
Mit Biskuit zwei und drei genauso verfahren.
Die Torte rundherum mit Ganache bestreichen und nochmal kalt stellen.
Die Torte mit Fondant eindecken.
Aus Fondant einen Fondanttopper in der Größe der Tortenoberfläche ausschneiden.
Mit essbarer schwarzer Puderfarbe, die mit etwas Vodka verdünnt wurde, den Bambi freihändig auf den Fondanttopper malen.

Tipps und Tricks für die perfekte Disney Torte

Vorplanung ist alles: Überlegen Sie sich im Vorfeld, welches Design Ihre Torte haben soll und welche Dekoration Sie verwenden möchten.
Qualität der Zutaten: Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um ein optimales Geschmackserlebnis zu erzielen.
Kühlzeiten beachten: Achten Sie auf die angegebenen Kühlzeiten, damit die Creme und Ganache die richtige Konsistenz erhalten.
Kreativität ist gefragt: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Torte nach Ihren eigenen Vorstellungen.
Tortenaufleger richtig anbringen: Kuchen / Torte backen und abkühlen lassen, danach bitte die Oberfläche begradigen. Die transparente Trägerfolie muss vor dem Auflegen abgezogen werden. Sollte sich die Trägerfolie mal etwas schwerer lösen lassen, dann kann der Aufleger kurzzeitig in den Gefrierschrank gelegt werden. Kuchen mit Nuss-Nougat-Creme, Schokolade oder Zuckerguss bestreichen, dann den Aufleger mit sanften Druck andrücken und ausrichten. Bringen Sie den Aufleger bitte nicht mit Sahne oder ähnlichen Produkten in Verbindung, da der Aufleger sonst seine Konsistenz verliert! Falls der Tortenaufleger dennoch eine Sahnetorte dekorieren soll, diesen bitte erst 5 Minuten vor dem Verzehr aufbringen.

Disney Torten für besondere Anlässe

Disney Torten sind nicht nur für Geburtstage geeignet, sondern auch für andere besondere Anlässe wie Taufen, Hochzeiten oder Mottopartys.

Geburtstagstorten: Lassen Sie Kinderträume wahr werden, indem Sie eine Torte mit den Lieblings-Disney-Figuren des Geburtstagskindes gestalten. Ob Prinzessin oder Pirat, für jedes Motto gibt es die passende Torte.
Hochzeitstorten: Eine Disney-Hochzeitstorte ist ein echter Hingucker und sorgt für eine märchenhafte Atmosphäre.
Mottopartys: Passend zum Motto der Party können Sie eine Torte mit den entsprechenden Disney-Figuren gestalten.

Disney Torten im Disneyland Paris

Auch im Disneyland Paris gibt es die Möglichkeit, eine Geburtstagstorte zu bestellen. Dies kann in verschiedenen Restaurants erfolgen, z.B. im Cafe Mickey oder im Inventions. Die Torte wird dann von den Disney-Figuren persönlich überreicht.

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Vorbestellung: Es ist ratsam, die Torte im Voraus zu bestellen, um sicherzustellen, dass sie rechtzeitig verfügbar ist.
Restaurants: In den Restaurants Cafe Mickey und Inventions sind in der Regel Disney-Figuren anwesend.
Geburtstags-Button: In der City Hall im Disneyland Park und bei Studios Services in den Walt Disney Studios können Geburtstags-Buttons abgeholt werden.

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