Weihnachtliche Desserts im Glas: Rezepte, Tipps und Ideen von Chefkoch
Süße Weihnacht - Was ist an Weihnachten das Wichtigste? Natürlich das Essen und das darf ordentlich was her machen. Aber bitte ohne großen Aufwand! Ein Dessert im Glas ist einfach zubereitet und sieht richtig edel aus. Jetzt muss abgeliefert werden - aber bitte ohne großen Aufwand. Dann ist es nicht nur wichtig, dass es schmeckt, sondern auch, dass die Präsentation stimmt. Zeit für ein Dessert im Glas.
Warum ein Dessert im Glas an Weihnachten servieren?
Gerade an Weihnachten, wenn die Person in der Küche richtig ins Schwitzen kommt. Dafür, dass ihr an Weihnachten unbedingt ein solches Schichtdessert servieren solltet, gibt es folgende Gründe:
- Edle Präsentation mit Wow-Effekt: Ein Dessert im Glas wirkt immer ein bisschen festlicher als eine große Schüssel auf dem Tisch. Die Schichten aus Creme, Früchten, Keksen oder Kuchen machen schon vor dem ersten Löffel Lust zum Naschen.
- Perfekte Portionierung: Für jeden Gast gibt es eine eigene Portion. So kommt fast ein bisschen Restaurant-Feeling auf und es erleichtert außerdem die Planung, vermeidet Reste und sorgt dafür, dass alle gleichzeitig genießen.
- Ideal vorzubereiten: Desserts im Glas lassen sich oft schon am Vortag vollständig anrichten. Gerade in der stressigen Weihnachtszeit ist das ein echter Vorteil - so bleibt am Festtag mehr Zeit für die Familie. Wer am Weihnachtsabend möglichst viel Zeit mit Familie und Freunden verbringen möchte, bereitet das Dessert am besten schon am Vortag vor.
- Sauber und praktisch: Kein Anrichten, kein Tropfen, kein Chaos in der Küche. Die kleinen Gläser sehen ordentlich aus und bleiben es auch. Die Tischdecke wird es euch danken.
- Vielfältig und kreativ: Ob Bratapfel im Glas, Himbeerdessert mit Spekulatius oder ein Dessert mit Weintrauben, alles ist möglich in einem Glas. Dank der Schichtung kann man außerdem wunderbar mit Texturen und Farben spielen.
- Flexibel für verschiedene Ernährungsformen: Für Gäste mit Unverträglichkeiten oder besonderen Vorlieben lassen sich leicht individuelle Varianten vorbereiten - laktosefrei, vegan, glutenfrei oder besonders leicht.
Die besten Weihnachtsdessert-im-Glas-Rezeptideen
Na, worauf freut ihr euch beim Weihnachtsessen schon am meisten? Ich überlege ja jetzt schon, was es wohl für ein leckeres Dessert geben könnte. Und da an Weihnachten ja viel Zeit für die Liebsten sein soll, gibt es heute eine Inspirationsliste mit den besten Weihnachtsdessert im Glas Rezeptideen! Schnell und einfach gemacht - die besten Weihnachtsdessert im Glas Rezeptideen - wie dieses Blaubeer-Spekulatius-Tiramisu.
In der Kategorie Dessert findet ihr inzwischen über 100 leckere Nachtisch Ideen. Heute habe ich für euch alle zusammengestellt, die ihr im Glas servieren könnt und die perfekt zu Weihnachten passen. Alle Rezepte auf dieser Liste sind ganz schnell und einfach vorbereitet. Oft könnt ihr sie einfach schon am Vortag vorbereiten und habt dann zu Weihnachten wirklich gar keinen Stress mehr. Ihr müsst das Dessert einfach nur noch aus dem Kühlschrank holen und fertig!
Weihnachtliche Klassiker und kreative Varianten
- Perfektes Dessert für Weihnachten - super cremiges Tiramisu mit Blaubeeren, Spekulatius und Espresso. Einfach vorzubereiten!
- Super leckeres und cremiges Tiramisu mit Waldbeeren und selbstgemachten Schoko-Cookies - ein einfach vorzubereitendes Dessert.
- Super leckeres Dessert für Weihnachten mit Tiramisu Creme, Spekulatius mit Kaffee, Äpfeln mit Bratapfellikör und Marzipan.
- Super schnelles Dessert mit Sahne-Frischkäse-Creme, Löffelbiskuit und Himbeeren: Himbeertraum im Glas.
- Leckere Dessertidee für den Herbst - sahnige Mousse mit Karamell und leckeren Äpfeln mit Zimt getoppt mit Karamellsoße zum Löffel aus dem Glas. Einfach am Vortag zubereiten!
- Kleine Pflaumen Eistörtchen mit Keksen und überbackenem Vanilleis mit Baiser.
- Das leckerste Dessert Rezept mit Zitronen: Leckere Mousse mit Lemon Curd - sommerliche frische Dessertidee (muss nicht immer 100% weihnachtlich sein).
Muss ein Weihnachtsdessert immer 100% weihnachtlich sein? Ich finde nicht. Wenn es zum Menü passt, kann auch ein Lemon Curd Mousse ganz lecker sein!
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Weihnachtliche Zutaten und Dekoideen
Viele der Nachtischideen sind mit weihnachtlichen Zutaten gemacht - Spekulatius, Marzipan, Lebkuchen, Zimt und Co. . Noch ein extra Tipp: Mit ein bisschen passender Deko wird jedes Dessert weihnachtlich. Ihr könnt z.B. eine Zuckerstange an das Glas hängen oder einen Zimtstern auf einen Zahnstocher aufpieksen und in das Dessert stecken.
Rezeptbeispiel: Himbeerdessert mit Spekulatius im Glas
Im Video seht ihr genau, wie einfach und schnell das Himbeerdessert mit Spekulatius im Glas zubereitet wird. Das Rezept aus dem Video:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Himbeeren (TK) | 250 g |
| Spekulatius | 50 g |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Vanillezucker | 2 Pkt. |
| Mascarpone | 200 g |
| Magerquark | 500 g |
| Milch | 100 ml |
| Zucker | 100 g |
| Zimt | 1 Prise |
Zubereitung
- Spekulatius zerbröseln.
- Aufgetaute Himbeeren mit Zitronensaft und 1 Päckchen Vanillezucker vermengen.
- Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und Zimt mit dem elektrischen Schneebesen cremig aufschlagen.
- 2/3 der Keksbrösel in Dessertgläser füllen, Himbeeren darauf geben und mit der Quarkcreme abschließen.
Wer am Weihnachtsabend möglichst viel Zeit mit Familie und Freunden verbringen möchte, bereitet das Dessert am besten schon am Vortag vor.
Weitere festliche Dessert-Ideen aus der Galerie
In der Rezeptgalerie findet ihr 20 schnelle Desserts für Weihnachten. Wir haben schnelle Desserts für das Weihnachtsfest, mit denen ihr eure Gäste verzaubert. Süßes im Glas und vieles mehr. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
- Karamellisierte Granatapfelcreme - Aus den rund 400 herrlich knackigen Kernen, die in einem Granatapfel stecken, zaubern wir diese karamellisierte Granatapfelcreme.
- Helle und dunkle Schokomousse - Unter weiße Kuvertüre, dunkle Schokolade und eiskaltes Obers mischen sich eine Prise Kardamom und abgeriebene Bio-Orangenschale.
- Grießflammeri mit Birnen und Preiselbeeren - Die Flammeri wird immer häufiger vom Pudding verdrängt. Egal, wie Sie diese Süßspeise nennen - die Grießflammeri duftet nach Birnen und Honig und wird mit Preiselbeeren und Pistazien zum Hochgenuss.
- Welfenspeise - Weiße Vanillecreme und gelber Weinschaum geben einen Hinweis auf die Namensherkunft dieses köstlichen Desserts: Weiß und Gelb waren die Farben der Welfen, dem ältesten Adelsgeschlecht Europas.
- Bayerische Creme mit Maronipüree - Edelkastanien schmecken nicht nur aus dem Stanitzel vom Maronibrater.
Tipps für die Vorbereitung und das Servieren
- Oft könnt ihr die Desserts einfach schon am Vortag vorbereiten und habt dann zu Weihnachten wirklich gar keinen Stress mehr.
- Das Servieren im Glas hat noch viele weitere Vorteile: Zum einen sehen Desserts im Glas oft einfach feierlicher aus und lassen sich schön dekorieren. Zum anderen könnt ihr so aber auch auf Gäste Rücksicht nehmen und z.B. für Kinder oder Schwangere Alkohol oder Kaffee einfach weglassen.
- Wenn ihr die Liste immer wieder finden wollt, dann pinnt euch gerne ein Bild aus diesem Artikel. Schaut gerne auch mal auf Pinterest auf dem Weihnachtsrezepte Board vorbei! Oder lest gleich bei den leckersten Rezepten mit Spekulatius weiter.
Mehr Inspiration und Rezepte
Hier kommt die Liste mit den leckeren Weihnachtsdessert im Glas Rezepten. Ein Klick auf den Button bringt euch direkt zum Rezept. Außerdem habe ich für euch noch weitere Weihnachtsdesserts zusammengestellt, die ihr ohne viel Aufwand selbst machen könnt und die nicht im Glas serviert werden. Ihr findet sie hier: Einfacher Nachtisch zu Weihnachten.
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About the Author - Jutta - liebt Cheesecake, Schokolade und Blaumänner, ist aus Holland zurück nach Münster und dann nach Lüdinghausen gezogen, vermisst jetzt Vla und Zure drops, an der Heißklebepistole schneller als Lucky Luke.
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