Köstliche Nutella-Desserts mit Sahne: Rezepte für jeden Geschmack

Nutella und Sahne - eine unwiderstehliche Kombination, die jedes Dessert zu einem besonderen Genuss macht. Ob als schneller Nachtisch für den spontanen Besuch oder als aufwendige Torte für besondere Anlässe, mit Nutella und Sahne lassen sich vielfältige Köstlichkeiten zaubern. Dieser Artikel präsentiert Ihnen eine Auswahl an Rezepten, von einfachen Cremes bis hin zu raffinierten Torten, die jeden Schokoladenliebhaber begeistern werden.

Schnelles Nutella-Dessert im Glas

Dieses Rezept ist ideal, wenn es schnell gehen muss und Sie trotzdem etwas Besonderes servieren möchten.

Zutaten:

  • Nutella
  • Schlagsahne
  • Optionale Toppings: bunte Streusel, gehackte Haselnüsse, Pistazien, Schokoladenraspeln, flüssige Nutella

Zubereitung:

  1. Nutella in eine Schüssel geben.
  2. Schlagsahne steif schlagen.
  3. Nutella und Sahne vorsichtig miteinander verrühren, bis eine homogene Creme entsteht.
  4. Die Creme in Gläser füllen.
  5. Mit Sahnehauben und den gewünschten Toppings verzieren.
  6. Das Dessert für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.

Dieses Dessert lässt sich hervorragend vorbereiten und ist ein echter Hingucker in kleinen Gläsern. Für eine besondere Note können Sie abwechselnd Creme und zerkrümelte Kekse oder Waffeln in die Gläser schichten.

Nutella-Mousse mit Waffelröllchen

Ein weiteres schnelles und einfaches Dessert, das durch seine Textur und den intensiven Nutella-Geschmack überzeugt.

Zutaten:

  • 100 g Nutella
  • 250 ml Schlagsahne
  • Waffelröllchen
  • Kakaopulver

Zubereitung:

  1. Nutella und Sahne in einem Topf erhitzen und unter Rühren aufkochen lassen, bis sich beides gut verbunden hat.
  2. Die Mischung in eine Schüssel umfüllen, abdecken und mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
  3. Die Creme mit einem Handmixer cremig aufschlagen, dabei darauf achten, sie nicht zu Butter zu schlagen.
  4. Eine längliche Form mit Waffelröllchen auslegen, eine Schicht Nutella-Mousse darüber streichen, wieder eine Schicht Waffelröllchen und als letzte Schicht den Rest der Creme.
  5. Mit Kakaopulver bestäuben.

Tipps für Variationen: Gehackte Pistazienkerne, kandierter Ingwer oder Krokant unter die Creme mischen.

Lesen Sie auch: Desserts kunstvoll dekorieren

Cremiges Nutella-Dessert mit Quark und Sahne

Dieses Dessert kombiniert die Süße von Nutella mit der Frische von Quark und Sahne.

Zutaten:

  • 200 g Nutella
  • 20 g Butter
  • 150 ml Schlagsahne
  • 100 g Quark (20 % Fett)
  • Optionale Toppings: Schokoladenstücke, gehackte Nüsse

Zubereitung:

  1. Nutella und Butter in einer hitzebeständigen Form über einem Wasserbad erhitzen und verrühren.
  2. Schlagsahne steif schlagen.
  3. 2/3 der Sahne und den Quark unter die Nutella-Mischung heben.
  4. Das Dessert in Schüsseln oder Gläser füllen und mit der restlichen Sahne dekorieren.
  5. Mit Schokoladenstücken oder gehackten Nüssen bestreuen.

Nutella-Sahnecreme für Torten und mehr

Diese vielseitige Creme eignet sich hervorragend zum Füllen und Bestreichen von Torten, aber auch als Basis für andere Desserts.

Zutaten:

  • 800 ml Schlagsahne
  • 5 Päckchen Sahnesteif
  • 250 g Nutella
  • 1 EL Kakao
  • Vanille nach Belieben

Zubereitung:

  1. Das Nutella-Glas in ein heißes Wasserbad stellen, damit die Nutella schmilzt. (Nicht in die Mikrowelle geben!)
  2. Die weiche Nutella mit Kakao, Vanillezucker und einem Schuss Sahne zu einer dicken Paste verrühren.
  3. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.
  4. 2-3 EL Schlagsahne zur Nutella-Paste geben und glatt rühren.
  5. Die Nutella-Masse unter vorsichtigem Rühren zur Sahne geben und gründlich vermischen.
  6. Wer mag, kann geriebene und geröstete Haselnüsse hinzufügen.

Diese Creme ist sofort einsatzbereit, wird aber im Kühlschrank schnittfest.

Nutella®-Torte

Für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen, ist diese Nutella®-Torte die perfekte Wahl.

Zutaten:

  • Biskuitteig:
    • 50 g Butter
    • 3 Eier (Größe M)
    • 120 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
    • 125 g Weizenmehl
    • 1 gestr. TL Backpulver
    • 1 geh. EL Kakao
  • Nutella®-Sahnecreme:
    • 400 g kalte Schlagsahne
    • 2 Päckchen Sahnesteif
    • 150 g Nutella® (weich)
  • Zum Besprenkeln:
    • 75 g Nutella® (weich)
  • Schoko-Drip:
    • 50 g Kuvertüre fix Vollmilch
    • 50 g Schlagsahne
  • Zum Verzieren:
    • Süßigkeiten nach Wahl

Zubereitung:

  1. Biskuitteig: Butter zerlassen und abkühlen lassen. Eier, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und unterrühren. Butter unterrühren. Teig in einer Springform (Ø 18 cm) verteilen und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 35 Minuten backen.
  2. Biskuitboden: Auskühlen lassen und dreimal waagerecht durchschneiden.
  3. Nutella®-Sahnecreme: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Nutella® unterrühren.
  4. Torte füllen: Jeden Boden mit einem Drittel der Creme bestreichen und mit Nutella® besprenkeln. Mit dem letzten Boden bedecken und die übrige Creme darauf verstreichen. Mindestens 2 Stunden kühlen.
  5. Schoko-Drip: Sahne aufkochen, über die Kuvertüre gießen und verrühren. Abkühlen lassen.
  6. Verzieren: Schoko-Drip auf die Torte gießen und fest werden lassen. Mit Süßigkeiten verzieren.

Schokoladiger Traum: Dessert mit Brownie-Teig und Schokocreme

Dieses Dessert ist ein wahrer Schokoladenrausch und besteht aus drei leckeren Schichten.

Lesen Sie auch: Lösung für Dessertgetränk Kreuzworträtsel

Zutaten:

  • Für den Teig:
    • Eier
    • Zucker
    • Vanillezucker
    • Milch
    • Öl
    • Mehl
    • Kakao
    • Backpulver
  • Für die Schoko-Creme:
    • Sahne
    • Sahnesteif
    • Mascarpone
    • Nutella
  • Als Topping:
    • Weiße Schokolade

Zubereitung:

  1. Teig: Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Milch und Öl hinzufügen. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unterrühren. Teig in eine Form geben und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Mit Milch tränken und abkühlen lassen.
  2. Schoko-Creme: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone und Nutella glattrühren. Sahne unterheben.
  3. Schichten: Schoko-Creme auf den Teigboden verteilen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
  4. Topping: Weiße Schokolade schmelzen und auf das Dessert sprenkeln.

Nutella-Torte mit Haselnuss-Biskuit

Diese Torte kombiniert einen nussigen Biskuit mit einer luftigen Nutellacreme.

Zutaten:

  • Haselnuss-Biskuit
  • Nutellacreme
  • Nutella

Zubereitung:

  1. Einen Haselnuss-Biskuit backen.
  2. Eine luftige Nutellacreme zubereiten (siehe Rezept oben).
  3. Den Biskuit mit der Nutellacreme füllen und bestreichen.
  4. Mit zusätzlicher Nutella verzieren.

Tipps und Variationen für Nutella-Desserts

  • Früchte: Kombinieren Sie Nutella-Desserts mit frischen Früchten wie Bananen, Beeren oder Apfelscheiben, um einen fruchtigen Kontrast zu erzeugen.
  • Aromen: Verfeinern Sie die Nutella-Creme mit einem Schuss Vanilleextrakt oder Espresso, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Textur: Fügen Sie gehackte Haselnüsse, Mandeln oder Schokostückchen hinzu, um mehr Textur und Geschmack zu erzielen.
  • Gläser: Schichten Sie das Dessert in Gläsern abwechselnd mit zerkrümelten Keksen, Plätzchen oder Waffeln, um einen Crunch einzubauen.

Lesen Sie auch: Mango Dessert Rezepte für Anfänger

tags: #dessert #mit #nutella #und #sahne #rezept

Populäre Artikel:

modified eCommerce Shopsoftware © 2009-2025