Einfache Dessert-Rezepte mit Duplo
Du liebst den beliebten Schokoriegel? Feine Nougatcreme mit knuspriger Waffel - das ist Duplo. Ein einfacher Rührkuchen wird bei diesem Rezept mit einem beliebtem Schokoriegel verfeinert: Duplo!
Rührkuchen mit Duplo - Zutaten und Vorbereitung
Den Backofen auf 160 °C vorheizen, die Backform einfetten. Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, ebenfalls unterrühren. Die Birne schälen, vierteln, entkernen. Das Fruchtfleisch raspeln und unterheben.
Rührkuchen mit Duplo - Zubereitung
- Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Backform geben.
- Mit dem übrigen Teig bedecken, glatt streichen und den Kuchen im vorgeheizten Backofen 50-60 Min. backen.
- Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Die Schokoglasur erwärmen und den Kuchen damit verzieren.
- Die übrigen Schokoriegel in Stücke schneiden, auf der Glasur verteilen und trocknen lassen.
- Zum Servieren den Kuchen in Stücke schneiden.
Schnelle Löffeldesserts mit Duplo - Idee und Vorteile
Wenn du plötzlich Lust auf etwas Süßes hast und nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchtest, sind die SCHNELLEN LÖFFELDESSERTS die perfekte Lösung, um deinen Gaumen in wenigen Minuten zu verwöhnen. Mit unserer Sammlung von Rezepten entdeckst du eine Vielzahl leckerer Optionen, darunter Einzelportionen, Desserts im Glas, Einzelportionen-Becher und eine große Auswahl an Desserts.
Die Einzelportionen sind unwiderstehlich, da sie es dir ermöglichen, eine individuelle Portion Süße zu genießen, ohne ein ganzes Dessert zubereiten zu müssen. Die Einzelportionen-Becher sind eine raffinierte und vielseitige Alternative zu den traditionellen Löffeldesserts. Du kannst Schichten von zerbröselten Keksen, samtigen Cremes und frischen Früchten kreieren, um ein ästhetisch ansprechendes Dessert mit überraschendem Geschmack zu erhalten.
Praktische Fragen zu Löffeldesserts
- Welche Vorteile haben schnelle Löffeldesserts? Die Möglichkeit, ein bereits portioniertes Dessert in Bechern zu servieren, und sie sind auch schön anzusehen.
- Kann ich die Rezepte für Einzelportionen anpassen? Natürlich, du kannst die Rezepte nach deinen Vorlieben variieren.
- Kann ich verschiedene Varianten von Desserts im Glas verwenden? Sicherlich!
- Welche Geschmacksrichtungen werden für Einzelportionen-Becher am meisten empfohlen? Schnelle Löffeldesserts in Einzelportionen.
Verzichte nicht auf den Genuss von Desserts, nur weil du wenig Zeit hast. Mit den schnellen Löffeldesserts kannst du köstliche Desserts zubereiten, ohne dich in der Küche zu stressen. Betrete die Welt der schnellen Löffeldesserts mit unserer Sammlung von Rezepten, die Einzelportionen, Desserts im Glas, Einzelportionen-Becher und andere köstliche Desserts umfasst. Bereite auf einfache und schnelle Weise Löffeldesserts zu, die deinen Gaumen erobern werden. Diese weichen und duftenden Desserts sind ideal, um sie mit dem Löffel zu genießen, damit du die Textur und den Geschmack voll genießen kannst.
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Duplo-Schoko-Marzipan-Torte - Zutaten
Für den Teig die Zartbitterkuvertüre in feine Stücke hacken und zusammen mit der Butter in einer Metallschüssel über einem Wasserbad schmelzen. Die Schokoladen-Butter-Mischung leicht abkühlen lassen, dann in die Eiermasse gießen und mit dieser aufschlagen. Die trockenen Zutaten zur Schokomasse geben und unterrühren. Zuletzt die Milch zum Teig geben und alles glattrühren.
| Zutaten (Teig) | Menge |
|---|---|
| Zartbitterkuvertüre | 150 g |
| Butter | 250 g |
| Eier (Gr. M) | 4 |
| Zucker | 200 g |
| Marzipan | 150 g |
| Weizenmehl (Type 405) | 200 g |
| Backkakao | 40 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Milch | 160 ml |
| Duplo | 7 Schokoriegel |
Duplo-Schoko-Marzipan-Torte - Backanleitung
- Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen.
- Eier mit Zucker schaumig aufschlagen. Marzipan in kleine Würfel schneiden und in der Mikrowelle leicht erwärmen, zu der Ei-Zucker-Mischung geben und cremig rühren.
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und sieben. Die Schokoladen-Butter-Mischung leicht abkühlen lassen, dann in die Eiermasse gießen und mit dieser aufschlagen.
- Die trockenen Zutaten zur Schokomasse geben und unterrühren. Zuletzt die Milch zum Teig geben und alles glattrühren.
- 7 Duplos klein schneiden und unter den Teig mischen. Den Schokoteig in die vorbereitete Springform füllen, glattstreichen und im vorgeheizten Ofen für ca. 10 Minuten backen, dann die Ofentemperatur auf 160 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 140 Grad) reduzieren und den Kuchen für ca. 55 Minuten weiterbacken, die Stäbchenprobe dabei nicht vergessen.
- Den Boden mit einem Messer vorsichtig von der Form lösen und etwas auskühlen lassen, danach stürzen und vollständig abkühlen lassen. Falls nötig, den oberen Rand des Bodens mit einem Sägemesser glattschneiden. Boden einmal in der Mitte durchschneiden, anschließend die beiden Tortenböden komplett auskühlen lassen.
Mascarpone-Schokocreme und Zusammenbau
Für die Creme Mascarpone und Sahne cremig rühren. Puderzucker mit Kakao vermischen, sieben und unter die Mascarpone-Sahne-Mischung rühren. Die Kuvertüre fein hacken, schmelzen und leicht abkühlen lassen. Sie sollte etwas ausgekühlt, aber dennoch flüssig sein.
- Den ersten Tortenboden auf eine Platte geben und mit der flüssigen Kuvertüre bestreichen. 4 Duplos klein hacken, Duplo-Stücke auf dem Boden verteilen.
- Etwas von der Schokocreme auf den Boden geben und verstreichen, dann den zweiten Boden mit der glatten Seite nach oben auflegen und andrücken.
- Die Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und mehrere Tupfen auf die Oberseite der Torte spritzen. Die restliche Creme am Tortenrand verteilen und mit einer Teigkarte oder einer Palette glattstreichen.
- Die Duplos auf die richtige Größe kürzen, um die Torte herumstellen und mit einem Seidenband fixieren. Die restlichen Duplo-Stücke auf der Torte verteilen.
Weitere Duplo-Torten-Variante (Springform Ø 18 cm)
Wie backe ich eine Duplo®-Torte? Einen Bogen Backpapier in die Springform einspannen. Backofen vorheizen. Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C Heißluft: etwa 160 °C. Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Mit Vanillin-Zucker gemischten Zucker unter Rühren in 1 Min. einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Mehl mit Backin und Kakao mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Teig gleichmäßig in der Form verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Einschub: unteres Drittel; Backzeit: etwa 30 Min. Den Tortenboden aus der Form lösen, auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Mitgebackenes Papier vorsichtig abziehen. Den Tortenboden zweimal waagerecht durchschneiden.
Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Schoko Bons® klein hacken. Sahne mit Sahnesteif in einem Rührbecher mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Mascarpone und Zucker in einer Rührschüssel verrühren. Sahne unter die Mascarponecreme heben. 1/3 der Creme auf dem unteren Boden verstreichen und die Hälfte der Schoko Bon®-Stückchen darauf verteilen. Den mittleren Boden auflegen, die Hälfte der Creme darauf verstreichen und übrige Schoko Bon®-Stückchen darauf verteilen. Den oberen Boden auflegen, leicht andrücken und mit der übrigen Creme einstreichen. Die Torte mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
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Duplos® an den Rand der Torte stellen. Schoko Bons® und Smarties® auf die Torte geben.
Tipps für Variationen und Servieren
- Für einzelne Portionen die Komponenten als Desserts im Glas schichten: Brösel, Creme, Duplo-Stücke, wieder Creme und Zartbitterschokolade.
- Die Einzelportionen-Becher sind eine raffinierte und vielseitige Alternative zu den traditionellen Löffeldesserts.
- Du kannst die Rezepte nach deinen Vorlieben variieren und verschiedene Varianten von Desserts im Glas verwenden.
- Zum Servieren den Kuchen in Stücke schneiden oder die Torte in Portionen teilen; die Duplo-Torte ergibt ca. 10 Stück.
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen. Duplos klein schneiden und unter den Teig mischen. Die Duplos auf die richtige Größe kürzen, um die Torte herumstellen und mit einem Seidenband fixieren.
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