Rezepte für Desserts mit Dominosteinen: Cremig, weihnachtlich und einfach zuzubereiten

Dominosteine gehören für mich zu Weihnachten und ich muss zugeben, dass ich mir sobald es die ersten Dominosteine zu kaufen gibt, eine Packung mitnehme. Seid Ihr noch auf der Suche nach einem süßen Dessert für Weihnachten? Dann kann ich dieses einfache Rezept für ein Dominosteine Dessert mit nur vier Zutaten empfehlen.

Warum Dominosteine als Basis für Desserts?

Die Basis für dieses Dessert bilden die Dominosteine, die du ganz nach deinem Geschmack entweder mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade wählen kannst. Diese werden zunächst mit einem Stabmixer zerkleinert, bevor sie mit dem Quark und der Mascarpone zu einer glatten Masse püriert werden. Ein zusätzliches Süßen ist meist nicht nötig, da die Dominosteine bereits genug Zucker mitbringen.

Einfaches Dominosteine-Dessert (schnell, 4 Zutaten)

Das Weihnachtsdessert schmeckt sehr cremig und nach dem typischen Geschmack von Dominosteinen. Das Dessert zu Weihnachten ist sehr schnell zubereitet: Man zerkleinert Dominosteine und mischt diese mit Quark, Mascarpone und Sahne. Damit es an Weihnachten nicht zu stressig wird, kann man den Nachtisch auch schon am Vortag zubereiten und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten (für ca. 2-4 Portionen)

125 g Dominosteine (einige extra für Dekoration)
125 g Quark (20% Fett)
125 g Mascarpone
100 g Schlagsahne

Zubereitung

Von den 125 g Dominosteine für die Dekoration 2 beiseitelegen.
Die restlichen Dominosteine in eine hohe Schüssel geben und mit dem Stabmixer zerkleinern.
125 g Quark und 125 g Mascarpone hinzugeben und mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
100 g Schlagsahne steif schlagen und unter die Creme heben.
Die Creme in passende Schüsselchen füllen. Jedes Dessert mit einem Dominostein dekorieren.
Solltest du das Dessert für Gäste vorbereiten, stelle es bis zum Verzehr abgedeckt in den Kühlschrank.

Damit das Dessert festlich aussieht, kannst du die Creme in schöne Gläser füllen. Zur Dekoration legst du vorab zwei Dominosteine beiseite. Wer mag, kann das Rezept noch variieren, indem er eine Prise Zimt oder etwas Abrieb einer Bio-Orange unter die Creme rührt, um die weihnachtliche Note zu unterstreichen.

Weihnachtliches Dessert im Glas mit Dominostein

Dominosteine-Mousse (mit Mousse au Chocolat)

Ein etwas luftigeres Dessert ergibt sich, wenn du ein Mousse als Basis nimmst. Diese Variante ist ebenfalls schnell und eignet sich gut als Dessert im Glas.

Lesen Sie auch: Desserts kunstvoll dekorieren

Zutaten

200 ml kalte Milch
1 Pck. Mousse au Chocolat (z. B. weiß)
125 g griechischer Joghurt (10% Fett)
etwa 125 g Dominosteine (10 Stück)

Zubereitung

3 Dominosteine schräg halbieren, dann nochmal halbieren, dass man 12 Stücke erhält. Diese für die Verzierung beiseitelegen. Restliche Dominosteine grob zerkleinern.
200 ml Milch in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Joghurt unterrühren. Dann zerkleinerte Dominosteine unterheben.
Mousse auf Dessertgläser verteilen und mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit den beiseitegelegten Dominostückchen verzieren.

Herstellung einer luftigen Mousse mit Dominosteinen

Varianten: Gebackener Dominostein-Gugelhupf

Wer lieber backt, kann Dominosteine auch in einen Gugelhupf-Teig integrieren. Unseren Dominostein-Gugelhupf mochte ich jetzt aber trotz leichter Zimtnote sehr, sehr gerne. Genau richtig, um sich nach einem blöden Arbeitstag abends noch zwei große Stücke in den Rachen zu schieben und sich ein wenig in weihnachtliche Stimmung zu bringen.

Zutaten (Beispiel)

320 g Mehl (630er Dinkelmehl)
200 g Dominosteine (vierteln)
130 g Zucker
20 g Speisestärke
2 TL Lebkuchengewürz
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backtriebmittel

Zubereitung (Kurzfassung)

Die Dominosteine vierteln und kurz beiseitestellen.
Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und mischen.
Nun alle flüssigen Zutaten hinzufügen und alles rasch zu einem glatten Teig verrühren.
Zum Schluss die vorbereiteten Dominosteine unter den Teig geben, dabei nicht zu doll rühren.
Den fertigen Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C für ca. 40-50 Minuten backen.

Weitere Ideen und Kombinationen

Mit Himbeeren: Quark, Puderzucker, Dominosteine und frische Himbeeren im Wechsel in Gläser schichten. Dominosteinwürfelchen und Vanillearoma unter den Quark mischen.
Mit Marzipan: Eine Mousse mit Marzipan, Sahne und Gelatine zubereiten, Amarettini schichtweise dazugeben und mit Aprikosenmarmelade sowie Schokosplittern toppen.
Als Sahne-Mascarpone-Creme: Dominosteine in Sahne schmelzen, abkühlen lassen, mit Mascarpone verrühren und geschlagene Sahne unterheben. Vor dem Servieren noch ein paar Stunden kühlen.

Tipps zur Zubereitung und Lagerung

Ein zusätzliches Süßen ist meist nicht nötig, da die Dominosteine bereits genug Zucker mitbringen.
Damit das Dessert festlich aussieht, kannst du die Creme in schöne Gläser füllen und mit ganzen oder geschnittenen Dominosteinen dekorieren.
Damit es an Weihnachten nicht zu stressig wird, kann man den Nachtisch auch schon am Vortag zubereiten und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn du das Dessert für Gäste vorbereitest, stelle es bis zum Verzehr abgedeckt in den Kühlschrank.

Kurze Übersichtstabelle: Varianten im Vergleich

Variante	Zubereitungszeit	Typ	Besonderheit
Quark-Mascarpone-Creme	ca. 15-20 Min.	Cremig	Schnell, nur 4 Zutaten
Mousse mit Mousse-Pulver	ca. 20-30 Min. + Kühlzeit	Luftig	Besonders locker durch Schaum
Dominostein-Gugelhupf	ca. 60-90 Min.	Gebäck	Wärmend, mit Lebkuchengewürz

Ein einfaches und schnelles Dessert mit Dominosteinen, Quark und Mascarpone ist ideal für die Vorweihnachtszeit und lässt sich gut vorbereiten. Ich freue mich über deine 5-Sterne-Bewertung und deinen Kommentar!

Lesen Sie auch: Lösung für Dessertgetränk Kreuzworträtsel

Lesen Sie auch: Mango Dessert Rezepte für Anfänger

tags: #rezepte #für #desserts #mit #dominosteinen