Coppenrath & Wiese Marzipantorte im Test: Ein umfassender Überblick
Die Coppenrath & Wiese Marzipantorte ist eine beliebte Wahl für Kaffeetafeln und festliche Anlässe. Dieser Artikel beleuchtet die verschiedenen Aspekte dieser Tiefkühltorte, von den Zutaten und Nährwerten bis hin zu Geschmack, Aussehen und Kundenbewertungen. Ziel ist es, einen umfassenden Überblick zu bieten, der sowohl für den schnellen Informationsbedarf als auch für eine detaillierte Kaufentscheidung hilfreich ist.
Zutaten und Allergene
Die Marzipantorte von Coppenrath & Wiese enthält eine Vielzahl von Zutaten, die sowohl für den Geschmack als auch für die Konsistenz verantwortlich sind.
Zu den Hauptzutaten gehören:
- SAHNE (32%): Sorgt für die cremige Konsistenz und den vollmundigen Geschmack.
- Marzipan (20%): Besteht aus MANDELN, Zucker und Invertzuckersirup und verleiht der Torte den charakteristischen Marzipangeschmack.
- WEIZENMEHL: Bildet die Basis für den Biskuitteig.
- Zucker: Wird zur Süßung verwendet.
- VOLLEI: Trägt zur Bindung und Lockerheit des Teigs bei.
- Schokolade (3%): Enthält Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHINE) und stark entölten Kakao und dient zur Dekoration und Geschmacksverstärkung.
- Apfelkonfitüre: Besteht aus Äpfeln, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine) und Säuerungsmittel (Citronensäure) und sorgt für eine fruchtige Note.
- MANDELN (1,5%): Dienen zur Dekoration und Geschmacksverstärkung.
Weitere Zutaten sind WEIZENSTÄRKE, Schokocremeglasur, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma, Speisegelatine (Rind), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Rapsöl, SÜßMOLKENPULVER (MILCH), Speisesalz, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate) und Säuerungsmittel (Citronensäure).
Allergene:
Die Torte enthält folgende Allergene:
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- Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE)
- Eier und Eierzeugnisse (VOLLEI)
- Soja und Sojaerzeugnisse (SOJALECITHINE)
- Nüsse und Nusserzeugnisse (MANDELN)
- Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose) (SAHNE, VOLLMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER)
- Mandeln und Mandelerzeugnisse (Marzipan, MANDELN)
Es wird darauf hingewiesen, dass die Torte weitere Schalenfrüchte (Nüsse) enthalten kann.
Nährwerte
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g der Torte:
- Energie: 1485 kJ / 355 kcal
- Eiweiß: 6,50 g
- Kohlenhydrate: 42,80 g (davon Zucker: 28,00 g)
- Fett: 17,50 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,30 g)
- Ballaststoffe: 1,20 g
- Natrium: 0,08 g
Beschreibung und Aussehen
Die Coppenrath & Wiese Marzipantorte präsentiert sich optisch ansprechend mit Sahnetupfen am Rand und einem Gitter aus Schokolade in der Mitte. Der Boden besteht aus einem lockeren Biskuitteig, der mit Aprikosenmarmelade bestrichen und mit einem Schokoladenüberzug versehen ist. Eine Schicht Marzipan, gefolgt von Sahnecreme mit Schokoladenstückchen, weiteren Biskuitböden und Sahneschichten, runden den Aufbau ab. Die Torte ist vollständig mit Marzipan umhüllt.
Geschmack
Der Geschmack der Torte wird als cremig und sahnig beschrieben, mit einem deutlichen Marzipanaroma und einem Hauch von Aprikose. Die Schokoladenstückchen in der Sahnecreme und die Mandeln auf den Sahnetupfen ergänzen den Geschmack. Die Torte ist nicht zu süß und wird als frisch und lecker empfunden.
Verpackung und Zubereitung
Die Torte ist in einer typischen Coppenrath & Wiese Verpackung erhältlich, bestehend aus einem Karton mit Abbildung der Torte und einer Styroporverpackung mit Folie. Die Zubereitung ist einfach: Die Torte wird aus der Verpackung genommen und ca. 4 Stunden aufgetaut. Nach etwa einer Stunde Tauzeit lässt sie sich am besten in Stücke schneiden.
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Kundenbewertungen
Die Kundenbewertungen zur Coppenrath & Wiese Marzipantorte sind gemischt. Einige Kunden loben den Geschmack, die Frische und die einfache Zubereitung. Andere bemängeln die Qualität der Zutaten, den hohen Zuckergehalt und das Preis-Leistungs-Verhältnis. Einige Kunden haben auch festgestellt, dass die Qualität der Produkte von Coppenrath & Wiese in den letzten Jahren nachgelassen hat.
Positive Aspekte:
- Guter Geschmack und Frische
- Einfache Zubereitung
- Ansprechende Optik
Negative Aspekte:
- Hoher Zuckergehalt
- Qualitätsmängel bei einigen Produkten
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Einige Kunden berichten von trockenen Böden, hartem Marzipan und einem chemischen Geschmack. Andere bemängeln, dass die Torten kleiner geworden sind, der Preis aber gleich geblieben ist. Es gibt auch Beschwerden über mangelhafte Verpackungen und fehlende Inhaltsangaben.
Fazit
Die Coppenrath & Wiese Marzipantorte ist eine bequeme Option für Kaffeetafeln und festliche Anlässe. Der Geschmack wird von vielen Kunden als lecker und frisch empfunden, aber es gibt auch Kritikpunkte hinsichtlich der Qualität der Zutaten und des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Kunden sollten die Zutatenliste und Nährwertangaben sorgfältig prüfen und die aktuellen Kundenbewertungen berücksichtigen, bevor sie eine Kaufentscheidung treffen.
Die Torte ist ideal für Marzipanliebhaber und bietet eine schnelle und einfache Lösung, wenn wenig Zeit zum Backen bleibt. Wer jedoch Wert auf hochwertige Zutaten und eine individuelle Geschmacksnote legt, sollte möglicherweise eine selbstgebackene Torte in Betracht ziehen.
Tipps und Empfehlungen
- Auftauzeit beachten: Die Torte sollte ausreichend Zeit zum Auftauen haben, um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erzielen.
- Kühl lagern: Nach dem Auftauen sollte die Torte im Kühlschrank gelagert werden, um die Frische zu erhalten.
- Kombinationsmöglichkeiten: Die Marzipantorte kann mit frischen Früchten, Schlagsahne oder einer Kugel Eis serviert werden, um den Geschmack zu variieren.
- Alternativen: Wer eine Alternative zur Marzipantorte sucht, kann andere Torten von Coppenrath & Wiese oder selbstgebackene Torten in Betracht ziehen.
Coppenrath & Wiese: Ein Überblick über das Unternehmen
Coppenrath & Wiese ist ein bekannter Hersteller von Tiefkühlbackwaren mit Sitz in Westerkappeln, Deutschland. Das Unternehmen wurde 1975 gegründet und hat sich auf die Herstellung von Torten, Kuchen, Brötchen und anderen Backwaren spezialisiert. Coppenrath & Wiese ist bekannt für seine hohe Qualität und seine große Auswahl an Produkten.
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In den letzten Jahren gab es jedoch vermehrt Kritik an der Qualität der Produkte und dem Preis-Leistungs-Verhältnis. Einige Kunden bemängeln, dass die Zutaten billiger geworden sind und die Torten kleiner geworden sind, während der Preis gleich geblieben ist. Trotz dieser Kritik bleibt Coppenrath & Wiese einer der führenden Hersteller von Tiefkühlbackwaren in Deutschland.
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