Coppenrath & Wiese Himbeer Bourbon Vanille Torte: Ein Genuss für besondere Anlässe

Die Conditorei Coppenrath & Wiese ist bekannt für ihre leckeren Sahnetorten, die jeden Anlass versüßen. Ob Geburtstag, Weihnachten, Ostern oder ein gemütliches Sommerfest - die große Auswahl an Torten bietet für jeden Geschmack das Richtige. Besonders beliebt ist die Himbeer Bourbon Vanille Torte, die mit ihrer cremigen Füllung und fruchtigen Himbeeren überzeugt.

Die Vielfalt der Coppenrath & Wiese Torten

Coppenrath & Wiese Sahnetorten sind für jeden Anlass der perfekte Genuss: Feinste Sahne, köstliche Früchte und besondere Rezepturen verwöhnen alle Genießer. Ob frisch-fruchtiger Sommergenuss oder cremig-süße Verführung - die Sahnetorten halten für jeden Geschmack die passende TK-Torte bereit. Ein Beispiel ist der Torten-Traum Himbeer-Mascarpone, bei dem sich cremige Mascarpone mit spritzig-säuerlicher Himbeere vereint. Auch die unvergleichlichen Schokoladentorten begeistern durch ihren herrlich schokoladigen Geschmack. Die gemischten Sahnetorten-Kollektionen bieten eine abwechslungsreiche Auswahl an Tortenstücken für Festtage und Co.

Die bewährten Rezepte haben viele Coppenrath & Wiese-Torten zu Klassikern werden lassen, die auf keiner Kaffeetafel fehlen dürfen: Die Festtagstorte Käse-Sahne, die Feinste Sahne Marzipan-Torte oder der Torten-Traum Erdbeer-Vanille sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt.

Himbeer Bourbon Vanille Torte im Detail

Die Himbeer Bourbon Vanille Torte zeichnet sich durch ihre besondere Komposition aus:

  • Cremige Bourbon-Vanille-Sahne: Die Basis bildet eine zarte Sahne, verfeinert mit dem edlen Aroma von Bourbon-Vanille.
  • Aromatische Himbeer-Fruchtfüllung: Zwischen den lockeren Biskuitböden befindet sich eine fruchtige Füllung aus Himbeeren, die für eine angenehme Säure sorgt.
  • Lockere Biskuitböden: Die Biskuitböden sind leicht und luftig und bilden einen schönen Kontrast zur cremigen Füllung.
  • Krosser Mürbeteig: Der Mürbeteigboden sorgt für einen knusprigen Biss und rundet das Geschmackserlebnis ab.
  • Dekoration: Die Torte ist mit buntem Konfetti und einem Dekoraufleger verziert, was sie zu einem optischen Highlight macht.

Die Zutaten der Himbeer Bourbon Vanille Torte

Ein Blick auf die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Zusammensetzung der Torte:

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  • Torte: SAHNE (50%), WEIZENMEHL, Himbeeren (8%), Zucker, Invertzuckersirup, VOLLEI, Wasser, modifizierte Stärke, Palmfett, SÜßMOLKENPULVER (MILCH), WEIZENSTÄRKE, Speisegelatine (Rind), Kokosfett, natürliches Vanille-Aroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Glukose-Sirup, Rapsöl, Speisesalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), LAKTOSE (MILCH), MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel (Calciumalginat), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Geliermittel (Pektine), Bourbon-Vanille, Fruktosesirup, Dextrose.
  • Konfetti-Streudekor (3%): Zucker, Palmfett, Kartoffelstärke, Reismehl, Maisstärke, Farbstoffe (Betenrot, Anthocyane, Kurkumin), färbende Pflanzenauszüge (Apfel, Rettich, Zitrone), färbende Lebensmittel (Kürbis, schwarze Johannisbeere).
  • Dekoraufleger (0,5%): Zucker, MANDELN, Palmfett, Stabilisator (Sorbit), Farbstoffe (Echtes Karmin, Pflanzenkohle), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), färbendes Lebensmittel (Färberdiestelextrakt).

Allergene: Die Torte enthält glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE), Eier (VOLLEI), Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (SAHNE, SÜßMOLKENPULVER, LAKTOSE, MILCHEIWEIß), Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse sowie Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (MANDELN). Es wird darauf hingewiesen, dass die Torte Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Cashewnüssen enthalten kann.

Tipps zur Zubereitung und Lagerung

Die Himbeer Bourbon Vanille Torte wird tiefgekühlt geliefert und ist einfach zuzubereiten:

  1. Verpackung, Folie und Kälteschutz entfernen.
  2. Torte auf eine geeignete Servierplatte stellen.
  3. Banderole am Tortenrand entfernen und bei Zimmertemperatur 4 Stunden auftauen lassen (aufgeschnitten eine Stunde weniger).

Tipp: Nach 30 Minuten Auftauzeit lässt sich die Torte besonders gut schneiden. Dazu ein großes, scharfes Messer verwenden und die Klinge vor dem Schneiden kurz mit warmem Wasser erwärmen.

Wichtig: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Coppenrath & Wiese feiert Geburtstag

Die Conditorei Coppenrath & Wiese feiert ihren 50. Geburtstag und lädt alle ein, diesen besonderen Anlass mit einer köstlichen Geburtstagstorte Himbeer & Bourbon-Vanille zu feiern. In jeder Verpackung gibt es einen Gratis-Code für „Happy Birthday“ Kerzen und Tortenstecker, mit denen man die Torte individuell gestalten kann.

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