Bohlsener Mühle: Müsli‑Keks Sortiment und Inhaltsstoffe im Überblick
Mit dem Müsli-Keks Classic sowie den beiden neuen Sorten Müsli-Keks Schoko und Müsli-Keks Bircher Art umfasst das Sortiment ab sofort drei Bioland-zertifizierte Varianten mit unterschiedlichen Rezepturen.
Die Bohlsener Mühle ergänzt ihren beliebten Müsli-Keks Classic um die beiden Bioland-zertifizierten Sorten Schoko und Bircher Art und stärkt damit das wachsende Snack-to-go-Segment im Handel.
Sortimentsübersicht: Classic, Schoko und Bircher Art
Der beliebte Müsli-Keks Classic kombiniert 5 % Frucht und 5 % Nuss zu einem ausgewogenen, mild-fruchtigen Geschmack und bleibt als etablierte Variante im Sortiment bestehen.
Müsli Keks Classic - dein kerniger, nussiger und fruchtiger Bio-Snack für unterwegs.
Dieser vegane Keks wird aus hochwertigen Hafer-Vollkornflocken hergestellt und mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Cashewkernen kombiniert.
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Sultaninen, Apfelstücke und Aprikosenstückchen sorgen für eine natürliche Süße und verleihen dem Keks seinen fruchtigen Geschmack.
Perfekt für die Pause, beim Wandern, im Büro oder immer dann, wenn du einen energiereichen Snack brauchst.
Neu sind der Müsli-Keks Schoko, mit einem herb-schokoladigen Profil und einem Schokoladenanteil von 18 % - davon zwei Drittel Zartbitter - sowie der Müsli-Keks Bircher Art, der das Sortiment um eine fruchtig-nussige Variante mit Apfelstücken und Mandeln ergänzt und damit ein klassisch inspiriertes Geschmackskonzept aufgreift.
Müsli Keks Schoko - deine extra Portion Schokolade für unterwegs.
Dieser vegetarische Bio-Keks kombiniert hochwertige Hafer-Vollkornflocken mit feinster Zartbitter- und Vollmilchschokolade.
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Durch die Mischung aus Schokostückchen, Kakaonibs und aromatischem Kakao entsteht ein intensiver, vollmundiger Schoko-Geschmack, der perfekt zu dem kernigen Biss der Haferflocken passt.
Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und werden in unserer eigenen Mühle und Bäckerei sorgfältig verarbeitet.
Der Müsli Keks Schoko ist ideal für alle, die unterwegs einen schokoladigen Energiesnack suchen - im Büro, auf Reisen oder zwischendurch.
Müsli Keks Bircher Art - dein nussig-fruchtiger Bio-Snack für unterwegs.
Dieser vegane Hafervollkornkeks kombiniert Hafer-Vollkornflocken mit gerösteten und gemahlenen Mandeln.
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Apfelstücke sorgen für eine natürliche Süße und bringen eine angenehm fruchtige Note mit.
Feine Vanille rundet den Geschmack sanft ab.
Ob für die Pause, beim Wandern, im Büro oder unterwegs - der Müsli Keks Bircher Art ist ein praktischer Begleiter für deinen Alltag.
Inhaltsstoffe, Zertifizierung und ernährungsbezogene Eigenschaften
Alle Varianten sind ballaststoffreich, mit Rübenzucker aus Deutschland gesüßt, und kommen ohne Palmfett aus.
Die Müsli-Kekse basieren auf hochwertigem Bio-Vollkornhafer aus Deutschland und sind als Snack für unterwegs, Büro, Schule oder Freizeit konzipiert.
Mit Bio geht man schonmal in die richtige Richtung, mit Bioland-zertifizierten Rohstoffen geht man noch einen Schritt weiter: Denn hier spielt Regionalität eine wichtige Rolle.
Nicht immer ganz einfach, so viele Zutaten wie möglich aus Deutschland zu beschaffen, aber es lohnt sich: kürzere Transportwege, mehr Vielfalt auf den Feldern.
Und Bioland bedeutet auch, dass wir strenger kontrolliert werden.
Kurze Wege für knusprige Flocken.
Kurze Wege für knusprig schokoladig gebackene Flocken.
Kernig, knuspriger Haferkeks mit Schokolade - Schoko Haferling Kekse sind mit 100% Bio-Hafervollkornmehl aus der hauseigenen Wassermühle in Bohlsen gebacken.
Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen.
Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns - die Randschichten, den Mehlkörper und den Keimling.
Vollkornmehle enthalten den höchsten Gehalt an Mineralstoffen, die sich insbesondere in den Randschichten befinden.
Außerdem sind sie besonders reich an Ballaststoffen.
Ernährungsrelevanz und Verbraucherwünsche
Eine Verbraucherbefragung des Marktforschungsinstituts Mintel (2025) unter 1.681 Keksverzehrenden in Deutschland zeigt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher beim Snacken zunehmend auf ausgewählte Inhaltsstoffe achten: 37 % wünschen sich Kekse mit einer gesünderen Zusammensetzung, 31 % einen weniger süßen Geschmack und 29 % legen Wert auf natürliche Zutaten.
Die Müsli-Kekse sind ballaststoffreich und basieren auf Vollkornhafer, was sie zu einer sättigenderen Snack-Option macht.
Dieses Granola kann mehr: 30% weniger Zucker.
60g enthalten 1,68g Beta-Glucane.
Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Herstellung, Regionalität und Unternehmensphilosophie
Die Bohlsener Mühle zählt zu den Pionieren der Biobranche.
Seit 1979 wirtschaftet das Unternehmen nachhaltig und setzt konsequent auf 100 Prozent Bio.
Der Anspruch, zukunftsfähig und verantwortungsvoll zu handeln, ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie.
Die Achtung vor der 700 Jahre alten Mühlengeschichte, die Verbundenheit zur Region und die Überzeugung, durch nachhaltiges Wirtschaften Wertvolles zu schaffen, prägen das Unternehmen bis heute.
Rund 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten in der Wassermühle, der handwerklichen Frischebäckerei, in der Produktion von Müslis, Snäckebroten, Keksen und Fertiggerichten sowie in der Verwaltung.
Gemeinsam setzen sie sich für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf dem Teller ein.
Wir kaufen das Getreide für unsere Muesli in der Region, das schafft langfristige Partnerschaften, Verlässlichkeit und kurze Transportwege.
Bohlsener Mühle engagiert sich seit Jahrzehnten gegen Atomkraft und nutzt 100 % Ökostrom aus eigener Wasserkraft.
Wir fördern Artenvielfalt durch ökologischen Landbau - bis zu 277 Blüten/m².
Verfügbarkeit, Verpackung und POS
Für den Handel sind die Produkte ab sofort verfügbar.
Sie werden am POS durch aufmerksamkeitsstarke Displayplatzierungen sowie POS-Material unterstützt.
(UVP 2,79 €, 125 g).
Entdecke unsere Kann-Was-Kekse. Gebacken mit Haferflocken und reich an Nüssen, Rosinen und Apfel. Der perfekte Begleiter ob beim Ausflug, im Büro oder einfach als kleiner Snack zwischendurch.
Weitere Keks- und Snäckebrot‑Ideen aus dem Sortiment
Snäckebrot bietet sich ebenso auch als Snack für eine Party an.
Lust auf was Herzhaftes? Das Snäckebrot Käse & Schwarzkümmel überzeugt mit einem zart knusprigen Biss und einer würzig aromatischen Note.
Ob pur, zum Dippen oder als Grundlage für Aufstriche - das passt einfach immer.
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