Belgische Schokolade Sortiment bei Kaufland: Marken, Sorten und Besonderheiten
Machen Sie sich auf zur kulinarischen Entdeckungsreise in die Welt der Trüffel, Pralinen, Schokoladentafeln und überraschenden Aromen. Bei über 320 Schokoladengeschäften im ganzen Land finden Sie bestimmt etwas, das Ihnen schmeckt!
Côte d'Or - die belgische Ikone
Am 24. April 1883 registrierte Charles Neuhaus die Marke Côte d'Or. Eine belgische Ikone war geboren. Die erste Côte d'Or Schokolade wurde aus Kakaobohnen von der Goldküste (jetzt Ghana) hergestellt und mit dem bekannten Elefanten-Logo verziert. Die erste Schokoladentafel wurde 1911 produziert. Seit damals ist aus diesen Schokoriegeln ein Sortiment geworden, das Dutzende von neuen Produkten und Geschmacksrichtungen beinhaltet. Dazu gehören Mignonnette, Bouchée, Chokotoff, Kekstafeln sowie die Markteinführung der Sensations-Reihe im Jahr 1990, einer stark gewürzten Schokolade für Kenner, einschließlich Noir de Noir, Noir Intensiv und Noir Brut. All diese Köstlichkeiten aus Schokolade entstanden durch das Know-how und die Leidenschaft von Côte d'Or für das Produkt Schokolade. Die Gründe für den Erfolg liegen auf der Hand: modernste Handwerkskunst, die Treue zu einem einzigartigen intensiven Geschmack und das Originalrezept (hoher Kakaoanteil und einwandfreie, gleichbleibende Qualität der Bohnen) sowie die ständige Suche nach neuen Ideen mit gleichzeitig erfolgreichen Produktinnovationen. Last but not least: Der Respekt der Mondelēz International-Gruppe vor dem belgischen Know-how hat bewirkt, dass die Qualität der Côte d'Or-Schokoladen weiterhin erhalten bleibt und international bekannt ist.
Godiva - Luxus, Eleganz und Innovation
Die Geschichte von Godiva handelt von einem Chocolatier, dessen Name in der ganzen Welt zu einem Symbol für Luxus und Prestige geworden ist. Alles fing 1926 in Brüssel an, als Pierre Draps Senior seine ersten Pralinen in der kleinen Werkstatt seines Brüsseler Hauses kreierte. Die Familie entschied sich für den eindrucksvollen Namen „Godiva“, der von der Leidenschaft und Großzügigkeit der Lady Godiva aus der alten englischen Legende inspiriert wurde. Das Geschäft wuchs stetig und ein Fachgeschäft am Brüsseler Grand Place folgte. Godiva ist mittlerweile in über 80 Ländern weltweit präsent und steht als Synonym für Eleganz und Innovation. Die Chef-Chocolatiers von Godiva kombinieren erstaunliche Aromen mit feinen Texturen und nutzen ihr Know-how, um Meisterwerke aus den besten Zutaten zu schaffen.
Leonidas - "Pralinen für alle" und frische Handwerkskunst
Großzügigkeit, Frische und „Pralinen für alle“, ist die Philosophie von Leonidas. Seit über hundert Jahren teilt Leonidas mit Genießern weltweit die Generosität herrlicher Pralinen mit einem Sortiment von über 100 verschiedenen Sorten in Geschäften auf der ganzen Welt. Leonidas garantiert die Frische und Qualität seiner Schokolade und stellt sie mit traditionellen Methoden und aus den besten Zutaten her. Nur reine Kakaobutter und 100 % natürliche Zutaten werden für die Umhüllung verwendet. Auch alle weiteren Komponenten werden sorgfältig ausgewählt. Analog zur Philosophie „Pralinen für alle“, kreiert Leonidas zudem originelle Gourmetprodukte unter dem Motto der Zusammengehörigkeit, der Nähe und des Austausches.
Mary - Raffinesse und Auszeichnungen
Im Jahr 1919 eröffnete die Schokolade liebende Mary Delluc ein Geschäft in Brüssel, das dazu bestimmt war, die Mary-Chocolaterie zu werden. Mary strebte nach Exzellenz und Qualität; ein Ziel, das zu ihrem Vermächtnis wurde. Marys Hauptanliegen war die besondere Qualität der Rohstoffe und der produzierten Schokolade, aber ihre außergewöhnliche Raffinesse spiegelt sich auch wieder in der Art und Weise, wie sie ihre Produkte präsentierte, von der Pralinenschachtel bis hin zu den Schaufenstern. Bereits 1942 wurde Mary zum ersten Mal mit dem Titel „Zertifizierter Hoflieferant Belgiens“ ausgezeichnet, bevor sie die Auszeichnung erneut in den Jahren 1990 und 1994 erhielt.
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Neuhaus - Erfinder der Praline und Ballotin-Verpackung
Neuhaus nutzt hochwertige Zutaten und verfügt über 155 Jahre Erfahrung und Handwerkskunst. Luxuriöse Geschenkboxen machen das Schenken und beschenkt werden zum Vergnügen. Als Jean Neuhaus im Jahre 1857 in Brüssel ankam, eröffnete er sein Apothekergeschäft in der renommierten Königinnen-Galerie. Um den Geschmack seiner Medikamente angenehmer zu machen, überzog er sie mit einer Schicht Schokolade. Sein Enkel Jean Neuhaus Jr. erbte seine Leidenschaft für Schokolade. Er hatte die Idee, die Medizin in der Schokolade durch köstliche Füllungen zu ersetzen, und erfand so im Jahr 1912 die erste Praline bzw. gefüllte Schokolade. Ein paar Jahre später erfand seine Frau die Ballotin-Schachtel, eine elegante Verpackung, die Schokolade fortan zu einem Luxus-Geschenk machte. Die Leidenschaft von Jean Neuhaus für Schokolade spiegelt sich heute immer noch stark in der breiten Palette von Neuhaus-Pralinen wider. Jede Praline hat ihre eigene Form, ihren eigenen Geschmack und Namen.
Sortimentshinweise für Kaufland: Auswahl, Zutaten und Nachhaltigkeit
Bei Kaufland finden Sie in der Regel eine Auswahl bekannter belgischer Marken wie Côte d'Or, Godiva, Leonidas, Mary und Neuhaus, die Pralinen, Tafeln und Spezialitäten anbieten. All diese Marken legen Wert auf Qualität und Haltbarkeit, häufig mit klaren Angaben zu Inhaltsstoffen und Verpackung.
Zutatenlisten in Produkten können unter anderem Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern), Kakaomasse, Butterreinfett (enthält Milch), Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanille-Aroma enthalten. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Nachhaltigkeits- und Herkunftsaspekte spielen eine zunehmend wichtige Rolle: Die erste Côte d'Or Schokolade wurde aus Kakaobohnen von der Goldküste (jetzt Ghana) hergestellt, und moderne Marken betonen die gleichbleibende Qualität der Bohnen. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Als Fairer Handel - englisch fair trade - wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird.
Praktische Hinweise zum Einkauf im Kaufland
- Prüfen Sie die Zutatenliste auf Allergene wie Milch, Soja oder Nüsse.
- Achten Sie auf Hinweise zu Herstellung, Herkunft und Auszeichnungen auf der Verpackung.
- Vergleichen Sie verschiedene Produktreihen (z. B. Côte d'Or Sensations oder Neuhaus-Pralinen) hinsichtlich Kakaoanteil und Geschmacksprofil.
- Beachten Sie Mengenangaben und Verpackungsgrößen: Kleine Pralinenschachteln eignen sich als Geschenk, Tafeln und Packungsgrößen für den Eigenverbrauch.
Tabelle: Vergleich ausgewählter Marken und Merkmale
| Marke | Bekannte Produkte | Besonderheiten |
|---|---|---|
| Côte d'Or | Schokoladentafeln, Sensations-Reihe, Chokotoff | Hoher Kakaoanteil, Elefanten-Logo, lange Tradition |
| Godiva | Pralinen, Trüffel, Geschenkboxen | Luxusimage, feine Texturen, weltweit präsent |
| Leonidas | Über 100 Pralinensorten | Frischegarantie, reine Kakaobutter, "Pralinen für alle" |
| Mary | Pralinen, Geschenkverpackungen | Hohe Rohstoffqualität, Ausgezeichnet als Hoflieferant |
| Neuhaus | Gefüllte Pralinen, Ballotin-Schachteln | Erfinder der Praline, lange Handwerkstradition |
Produktinformationen und Qualitätssiegel
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen.
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Empfehlungen für Genießer
- Probieren Sie unterschiedliche Kakaoanteile: von mild bis intensiv (z. B. Noir Intensiv, Noir Brut).
- Wählen Sie je nach Anlass: Tafeln für Alltag, Pralinen und Geschenkboxen für besondere Momente.
- Achten Sie auf Herkunftsangaben und Fair-Trade-Siegel, wenn Ihnen Nachhaltigkeit wichtig ist.
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
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