BAUMSTAMM SCHOKOLADE BEI REWE: HERSTELLUNG UND GESCHMACK IM DETAIL
Die Baumstamm Schokolade von REWE, genauer die REWE Bio + vegan Schweizer Nougat & Crisp, begeistert zahlreiche Schokoladenliebhaber. Hochwertige Zutaten, traditionelle Herstellung in der Schweiz und ein ganz eigenes Geschmacksprofil machen diese Schokolade zu einer besonderen Neuheit im Sortiment. In diesem Artikel wird detailliert auf die Herstellung, die Geschmacksprofile und die Eindrücke der Konsumenten eingegangen.
Herstellung der REWE Bio + vegan Schweizer Nougat & Crisp Schokolade
Sie wird in der Schweiz ganz traditionell hergestellt aus den besten Kakaobohnen mit Haselnussstückchen und Reiscrispies. Dabei verzichtet man auf sämtliche Aromen, sowohl auf die künstlichen und die natürlichen und auf Geschmacksverstärker.
Diese Schokolade ist komplett ohne künstliche oder natürliche Aromen sowie ohne Geschmacksverstärker hergestellt worden, was bei den Konsumenten sehr positiv ankommt. Auch die vegane Ausrichtung wird hervorgehoben - genau das, was ein Veganer braucht, wenn es etwas Süßes sein soll.
Der Crisp Anteil ist optimal, wobei gerade die Kombination von Haselnussstückchen und Reiscrispies ein angenehmes Mundgefühl vermittelt.
Die wieder verschließbare Verpackung auf Pappe ist sehr gut durchdacht und sorgt für zusätzliche Nachhaltigkeit sowie Frische.
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Zutaten und Nachhaltigkeit
- Zucker
- Geröstete Haselnüsse (20%)
- Kakaobutter
- Kakaomasse
- Gebäckstückchen (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle, Zuckersirup, Backtriebmittel, Speisesalz, Zimt)
- Emulgator (Lecithine (Soja))
- Zimt
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn. Gerade deshalb, wenn die Bio-Schokolade fair trade ist, greifen viele Konsumenten gerne zu Alternativen wie der REWE Bio + vegan Schokolade, die aus nachhaltigen Rohstoffen gewonnen wird.
Geschmackserlebnis: Rezensionen und Sensorik
Der Geschmack der Schokolade lässt sich als zartschmelzend und knusprig beschreiben. Zum Dahinschmelzen und träumen ist die Schweizer Nougat & Crisp Schokolade von REWE Bio + vegan.
Die Textur ist geschmeidig und cremig, aber gleichzeitig hat man dank der Ricecrispies einen angenehmen Crunch. Der Nougatgeschmack ist zart und nicht so extrem aufdringlich wie bei anderen Schokoladen.
Ein Nutzer schreibt: “Der nussige Nougatgeschmack hat mir besonders gut gefallen. Die Kinder fanden das Knusprige an der Schokolade am besten. Es gibt nichts auszusetzen.”
Toller Schmelz, knuspriger Biss, leckerer Nougat Geschmack - die Familie war begeistert und ich werde die Schokolade bestimmt wieder kaufen.
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Sie ist nicht übermäßig süß und durch den Crisp wirkt sie auch schön leicht. Oftmals sind Schokoladen ja viel zu süß, das ist hier aber nicht der Fall.
Vegane Schokoladen sind oft sehr süß. Die hier ist ausgewogen. Ich mag den crunch bzw crisp auch sehr gerne. Das gibt der Schokolade einen besonderen Touch.
Zartschmelzend und knusprig - so wie ich es liebe! Hat meine Erwartungen sogar übertroffen! Top!
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Schokolade kostet 1,79 € und ist damit für eine Tafel Schokolade verhältnismäßig teuer, aber sehr lecker. Mir wäre die Schokolade an sich zu teuer, aber wenn sie mal im Angebot wäre würde ich definitiv wieder zuschlagen.
Konsumenten berichten, dass der Preis sie eventuell vom regelmäßigen Kauf abhalten könnte, obwohl sie echt lecker ist. Preis-Leistung ist für Vegan ok.
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| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Geschmack | Sehr gut, mild-nussig, angenehm süß, knuspriger Crisp |
| Konsistenz | Zartschmelzend, cremig, crunchig |
| Preis | 1,79 €, relativ hoch im Vergleich zu herkömmlicher Schokolade |
| Verpackung | Wieder verschließbar, Pappe |
| Vegan | Ja |
| Nachhaltigkeit | Bio, fair trade |
Echte Meinungen: Was sagen die Konsumenten?
Ich habe sie gestern bereits für mich selbst und zum Verschenken nach gekauft und kann sie Euch absolut weiter empfehlen.
Die Schokolade hat mich wirklich überzeugt!
Ich finde die Schokolade schmeckt besser und besonders als andere Schokolade.
Mir schmeckte die Schokolade sehr gut, hab auch meinen Mitbewohnern probieren lassen der sich doch gerne Mal eine Schokolade gönnt und er war sehr überrascht, dass die eins zu eins wie eine normale Schokolade schmeckt.
Ist meine erste vegane Schokolade, die ich gegessen habe, und hat mich voll überzeugt. Geschmacklich wie eine, die nicht vegan ist.
Bei uns zählt das es schmeckt, wir ernähren uns nicht vegetarisch oder gar vegan. Natürlich ist sie etwas teurer aber - wenn’s schmeckt?
Eine Käuferin berichtet: “Super lecker und mal was anderes zur herkömmlichen Schokolade. Vor allem, dass diese komplett ohne künstliche oder natürliche Aromen sowie ohne Geschmacksverstärker hergestellt wurde, spricht uns sehr an. Wir werden die Schokolade weiterhin kaufen und auch als Geschenk ist diese optimal geeignet.”
Die weiße Schokolade ist eine sehr gute Alternative zu den herkömmlichen Tafeln, die es im Supermarkt zu kaufen gibt.
Vorteile und Besonderheiten auf einen Blick
- Mild-nussiger, nicht aufdringlicher Nougatgeschmack
- Angenehm cremige, nicht zu süße Schokolade
- Bissfester, knuspriger Crisp aus Reiscrispies und Haselnüssen
- Komplett ohne künstliche und natürliche Aromen, keine Geschmacksverstärker
- Vegan, bio und fair trade
- Ansprechende, nachhaltige Verpackung
Eine besondere Empfehlung für Genießer und Schoko-Fans
Ich war seit dem ersten Bissen begeistert von der REWE Bio + vegan Schokolade Schweizer Nougat & Crisp. Sie zergeht auf der Zunge und hat einen angenehmen Nachgeschmack. Auch finde ich es toll, dass sie nicht überzuckert ist, wie man es von anderen Sorten kennt.
Sie eignet sich bestens als Geschenk und für besondere Gelegenheiten, eignet sich aber auch hervorragend für den täglichen Genuss mit moderatem Verzehr.
Man muss sich einen langen Namen merken, doch es lohnt sich und wird für dieses Merken ganz toll überrascht. Lecker Lecker!
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