Bäckerei Bauer: Ein Genuss für jeden Anlass – Torten, Backwaren und mehr
Wo Leben ist, da ist auch ein Bauer-Laden in der Nähe. Die Bäckerei Bauer bietet ein vielfältiges Sortiment, das von traditionellen Backwaren bis hin zu feinsten Tortenkreationen reicht. Mit gemütlichen Sitzecken laden die Filialen zum Verweilen ein und bieten die Möglichkeit, die frischen Produkte direkt vor Ort zu genießen.
Frische und Tradition seit 1954
Die Geschichte der Bäckerei Bauer begann 1954 in Stephanskirchen, wo Willi und Maria Bauer einen kleinen Bäckereibetrieb mit Lebensmittelladen eröffneten. Damals wie heute setzt Bauer auf natürliche, regionale Zutaten und traditionelles Handwerk bei der Zubereitung des umfangreichen Produktsortiments. Diese Leidenschaft für feines Bäckerei- und Konditoreihandwerk wird nun bereits in der dritten Generation fortgeführt. Alle Mitarbeiter geben täglich mit Hand und Verstand ihr Bestes, damit die Kunden nur das Beste bekommen. Bauer ist Synonym für authentischen Genuss.
Täglich frische Backwaren und Konditoreikunst
Die Filialen der Bäckerei Bauer werden mehrmals täglich mit frischen Backwaren beliefert. Selbstverständlich sind viele Filialen auch am Sonntag geöffnet, um den Kunden auch am Wochenende eine große Auswahl an frischen Produkten zu bieten. Wer es noch bequemer möchte, kann auf die Bäckermobile zurückgreifen, die frische Backwaren direkt vor die Haustüre liefern.
Das Sortiment: Vielfalt für jeden Geschmack
Bauer bietet mehr als nur Brot und Brötchen. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Produkten, die alle mit besten Rohstoffen und in handwerklicher Tradition hergestellt werden.
Kuchen & Torten
Das Angebot an Kuchen und Torten ist vielfältig und lässt keine Wünsche offen. Ob Sachertorten, Käsesahne, Schwarzwälderkirschtorten, Buchweizenkuchen, Apfelkuchen oder verschiedene Obstschnitten und Zwetschgendatschi je nach Jahreszeit - hier findet jeder seinen Favoriten. Zart schmelzende Schokolade, ein Hauch von Sahne, saftig frischer Quark und makellose Früchte sind nur einige der Zutaten, die die hausgemachten Kuchen und Torten zu einem Kunstwerk für Auge und Gaumen machen.
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Backwaren
Täglich frisch aus der Backstube gibt es eine große Auswahl an Plunder- und Blätterteiggebäck. Die Brötchen sind immer ein Genuss und die echten Klassiker des Bäckereibetriebs. Täglich mehrmals gebacken, bekommen Kunden die knackige Frische, die sie erwarten. Kruste, Röstaroma und ein schmelzender Kern zeichnen die Backwaren von Bauer aus. Die süßen Stückchen gehören für viele Kunden zum Tag - als Snack für zwischendurch oder als verdiente Pause im Arbeitsalltag. Täglich frisch von den Konditoren gefertigt, ist für jeden Geschmack etwas dabei - von knusprig frisch bis saftig zart.
Schokolade & Pralinen
Naschkatzen kommen bei Bauer ebenfalls auf ihre Kosten. Tafelschokolade, Bruchschokolade in verschiedenen Variationen, Mandelsplitter und Pralinen mit Trüffel und Marzipan werden aus eigener Herstellung mit hochwertiger, belgischer Schokolade angeboten. Zur Verfeinerung der Pralinen und Torten verwendet Bauer Liköre und Schnäpse der ortsansässigen Brennereien. In der Confiserie werden die Pralinen, Trüffel und auch feines Gebäck noch von Hand gefertigt. Es gibt eine große Auswahl an Pralinen, Konfekt, Marzipankreationen, Schokolade und feinsten Petit Fours.
Eis & Plätzchen
Im Frühling und Sommer erweitert Bauer sein Sortiment um Eis aus eigener Herstellung. Die täglich wechselnden Eissorten werden ausschließlich mit Berchtesgadener Bio-Milch hergestellt. Auch verschiedene Eisbecher, wie Eiskaffee oder Eisschokolade, können mitgenommen oder im Café genossen werden. Von Mitte Oktober bis Ende November gibt es die beliebten Martinsbrezen und in der Adventszeit verwöhnt Bauer seine Kunden mit Plätzchen, Kletzenbrot und Butterstollen.
Herzhafte Snacks
Ob Schüler, Handwerker oder Büroangestellte - die herzhaften Snacks von Bauer werden von allen geliebt. Von belegten Brötchen bis hin zu Pizzaecken und mediterranen Antipasti-Stückchen bietet Bauer eine breite Auswahl für die Pause zwischendurch oder als Mittagessen. Dabei legt Bauer großen Wert auf die Frische der Zutaten und verwendet natürlich die leckeren Backwaren als Grundlage für den Genuss.
Torten für besondere Anlässe
Natürlich stellt Bauer auch Torten zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern her. Die Konditoren zaubern aus den edelsten Zutaten schöne und vor allem herrlich schmeckende Torten. Wer eine individuelle Traumtorte wünscht, kann sich mit Bauer in Kontakt setzen und seine Vorstellungen besprechen.
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Saisonale Spezialitäten
In bestimmten Jahreszeiten wie zu Weihnachten, Ostern oder St. Martin bietet Bauer saisonale Spezialitäten an, die das Sortiment ergänzen und für Abwechslung sorgen.
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