Alpro Mandelmilch ohne Zucker: Nährwerte, Vorteile und Verwendung
Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker ist eine beliebte pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Erfreut sich wachsender Beliebtheit bei Menschen, die sich vegan, vegetarisch oder einfach nur bewusst ernähren möchten. Dieser Artikel beleuchtet die Nährwerte, Vorteile und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des Alpro Mandeldrinks ohne Zucker.
Was ist Alpro Mandelmilch ohne Zucker?
Alpro Mandeldrink ohne Zucker ist ein rein pflanzliches Getränk, das aus Mandeln hergestellt wird. Die Mandeln, die für diesen Drink verwendet werden, stammen exklusiv aus dem Mittelmeerraum und werden sorgfältig geröstet, um ihren vollen, nussigen Geschmack zu entfalten. Der Drink ist von Natur aus laktosefrei, milchfrei und glutenfrei, was ihn zu einer idealen Option für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten macht. Alpro ist ein internationaler Hersteller, der sich auf die Fertigung von Lebensmitteln auf Sojabasis spezialisiert hat. Sämtliche Produkte des Sortiments werden aus Sojabohnen gewonnen und in spezialisierten Produktionsverfahren zu gesunden und nahrhaften Köstlichkeiten verarbeitet.
Nährwerte im Überblick
Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker zeichnet sich durch seine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung aus. Hier eine Übersicht der Nährwerte pro 100 ml:
- Energie: 53 kJ / 13 kcal
- Fett: 1.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 0.3 g
- Eiweiß: 0.4 g
- Salz: 0.14 g
- Vitamine:
- Vitamin E: 0.4 mg (15% der Nährstoffbezugswerte)
- Vitamin D: 0.75 µg (15% der Nährstoffbezugswerte)
- Riboflavin (B2): 0.21 mg (15% der Nährstoffbezugswerte)
- Vitamin B12: 0.38 µg (15% der Nährstoffbezugswerte)
- Mineralien:
- Calcium: 120 mg (15% der Nährstoffbezugswerte)
Der Drink ist von Natur aus fettarm und arm an gesättigten Fettsäuren. Er enthält keinen Zuckerzusatz oder Süßstoffe und ist somit eine gute Wahl für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.
Vorteile des Alpro Mandeldrinks ohne Zucker
Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen:
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- Pflanzlich und vegan: Der Drink ist zu 100% pflanzlich und somit für Veganer und Vegetarier geeignet.
- Laktose- und glutenfrei: Er ist von Natur aus laktose- und glutenfrei und daher auch für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten geeignet.
- Zuckerfrei: Der Drink enthält keinen Zuckerzusatz oder Süßstoffe und ist somit eine gute Wahl für Diabetiker und alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten. Das ist die beste Milch für Diabetiker.
- Calciumquelle: Der Alpro Mandeldrink ist eine Quelle für Calcium, das für die Aufrechterhaltung normaler Knochen benötigt wird.
- Reich an Vitaminen: Der Drink ist mit den Vitaminen E, D, B2 und B12 angereichert. Diese Vitamine tragen zu verschiedenen Körperfunktionen bei, wie z.B. dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress (Vitamin E), der Unterstützung des Immunsystems (Vitamin D) und der Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung (Vitamin B12).
- Fettarm: Von Natur aus fettarm.
- Ohne künstliche Zusätze: Keine Farb- und Konservierungsstoffe.
Verwendungsmöglichkeiten
Der Alpro Mandeldrink ohne Zucker ist vielseitig einsetzbar und kann auf verschiedene Arten genossen werden:
- Pur trinken: Der Drink kann pur als erfrischendes Getränk genossen werden.
- Im Müsli oder Porridge: Er eignet sich hervorragend als Basis für Müsli oder Porridge.
- Im Kaffee oder Tee: Der Mandeldrink kann als Milchersatz im Kaffee oder Tee verwendet werden.
- Zum Backen: Der Drink kann zum Backen von Kuchen, Keksen und anderen Backwaren verwendet werden. Schmeckt lecker, auch zum Backen geeignet.
- Für Smoothies: Er ist eine ideale Zutat für Smoothies.
- Zum Kochen: Der Mandeldrink kann zum Kochen von Saucen, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden.
Alpro Mandeldrink ohne Zucker im Vergleich zu anderen Milchalternativen
Im Vergleich zu anderen pflanzlichen Milchalternativen wie Soja-, Hafer- oder Reisdrink hat der Alpro Mandeldrink ohne Zucker einige Besonderheiten:
- Kalorienarm: Er ist relativ kalorienarm.
- Nussiger Geschmack: Er hat einen milden, nussigen Geschmack. Ich mag es, dass ich tatsächlich ein bisschen geröstete Mandeln schmecken kann.
- Geringer Proteingehalt: Im Vergleich zu Sojadrink hat er einen geringeren Proteingehalt.
Nachhaltigkeit
Alpro legt Wert auf Nachhaltigkeit und bezieht seine Mandeln aus dem Mittelmeerraum. Es geht auch ohne künstliche Bewässerung. Das Unternehmen ist seit 2018 eine zertifizierte B-Corp, was bedeutet, dass es hohe Standards in Bezug auf soziale und ökologische Leistung, Rechenschaftspflicht und Transparenz erfüllt.
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