Active O2 ohne Zucker: Inhaltsstoffe und Nährwerte im Detail
Active O2 ist ein erfrischendes Getränk, das auf reinem Adelholzener Mineralwasser aus den Bayerischen Alpen basiert und mit einem Extra an Sauerstoff angereichert ist. Diese besondere Zusammensetzung verleiht dem Getränk seine frische Geschmacksnote, ohne dabei Kohlensäure zu enthalten. Active O2 ist in stylischer Flasche mit praktischem Sportslockverschluss erhältlich, wodurch es perfekt für unterwegs geeignet ist - ob beim Sport, Shopping oder im Auto.
Inhaltsstoffe von Active O2 ohne Zucker
Das Getränk verzichtet auf zugesetzten Zucker und enthält stattdessen synthetische Süßstoffe, die eine süße Note verleihen, ohne Kalorien zu erhöhen. Zu den enthaltenen Süßstoffen zählen:
- Acesulfam-K (E950): Ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff, dessen Kristalle etwa 200-mal süßer als Haushaltszucker sind. Acesulfam-K wird vom Körper nicht verstoffwechselt und unverändert ausgeschieden. Es bleibt auch beim Kochen und Backen stabil und wird in der Lebensmittelindustrie häufig in zuckerreduzierten Produkten verwendet, oft auch in Kombination mit anderen Süßstoffen wie Aspartam.
- Aspartam (E951): Dieser Süßstoff besteht aus den Aminosäuren Asparaginsäure und Phenylalanin und ist ebenfalls etwa 200-mal süßer als Haushaltszucker. Aspartam verliert jedoch seine Süßkraft bei großer Hitze und in Gegenwart von Säuren, weshalb es nicht zum Kochen oder Backen geeignet ist. Im Körper wird Aspartam in seine Bestandteile aufgespalten und verwertet, was ihm eine Energielieferung von etwa 4 kcal/g verleiht. Die zulässige tägliche Aufnahmemenge beträgt 40 mg pro kg Körpergewicht. Personen mit Phenylketonurie müssen die Aufnahme von Phenylalanin einschränken.
- Saccharin (E954): Der älteste chemisch synthetisierte Süßstoff, der etwa 500-mal süßer als Haushaltszucker ist. Saccharin hat jedoch oft einen bitteren bis metallischen Beigeschmack und wird im Körper nicht verstoffwechselt, sondern unverändert ausgeschieden. Es wird hauptsächlich als Natriumsalz in Lebensmitteln verwendet. Die erlaubte Tagesdosis liegt bei 5 mg/kg Körpergewicht.
Weitere Bestandteile
- Citronensäure (E330): Eine natürliche organische Säure, die im Energiestoffwechsel jeder lebenden Zelle eine Rolle spielt. Sie wird biotechnologisch hergestellt und dient unter anderem dazu, das Gerinnen von Eiweiß in Milchprodukten zu verhindern. In Getränken sorgt Citronensäure für den frischen, „sauren“ Geschmack, kann aber bei übermäßigem Konsum Zahnschäden durch Zahnschmelzabbau verursachen.
- Sauerstoff: Ein farb-, geruch- und geschmackloses Gas, das dem Getränk seine charakteristische Frische verleiht. In der Lebensmittelindustrie wird Sauerstoff außerdem eingesetzt, um die rote Farbe von Fleisch zu stabilisieren und anaerobe Mikroorganismen zu hemmen.
Nährwerte pro 100 ml von Active O2 ohne Zucker
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 70 kJ (16,4 kcal) |
| Eiweiß | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | < 0,1 g |
| Niacin | 2,7 mg |
| Pantothensäure | 0,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folsäure | 30 µg |
| Biotin | 0,0225 mg |
| Vitamin B12 | 0,15 µg |
Besondere Merkmale und Hinweise
- Glutenfrei: Active O2 ist glutenfrei, was bedeutet, dass es kein Klebereiweiß enthält, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel oder Roggen vorkommt.
- Laktosefrei: Das Produkt enthält keine Laktose und ist somit auch für Menschen mit Milchzucker-Unverträglichkeit geeignet.
- Vegan/Vegetarisch: Die Inhaltsstoffe können Bestandteile tierischen Ursprungs enthalten oder bei der Herstellung verwendet worden sein. Aufgrund fehlender oder widersprüchlicher Angaben ist keine definitive Einschätzung möglich.
Gesundheitliche Aspekte der Süßstoffe in Active O2
Die Süßstoffe in Active O2, insbesondere Acesulfam-K, Aspartam und Saccharin, sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Sie ermöglichen eine süße Geschmacksnote bei gleichzeitiger Reduktion von Zucker und Kalorien. Allerdings werden Süßstoffe immer wieder kontrovers diskutiert:
- Einige Studien deuten darauf hin, dass Süßstoffe appetitanregend wirken und somit indirekt Übergewicht fördern könnten, während andere Studien keinen solchen Effekt feststellen konnten.
- Aspartam wurde vielfach untersucht, und zahlreiche weltweite Studien belegen seine Unbedenklichkeit. Trotzdem gab es vereinzelte Forschungsberichte, die ein erhöhtes Tumorrisiko bei Tieren nahelegten, jedoch werden diese Ergebnisse von der Mehrheit der Wissenschaftler angezweifelt.
- Saccharin löste in Tierversuchen die Entstehung von Krebsgeschwüren aus, neuere Studien stellen dies jedoch in Frage. Es gibt Hinweise, dass der Konsum die Darmflora und den Glukosestoffwechsel beeinflussen könnte.
Weitere unabhängige Forschung ist erforderlich, um die Langzeitwirkungen von Süßstoffen umfassend zu verstehen.
Praktische Nutzung von Active O2
Dank des Verzichts auf Zucker und der Anreicherung mit Sauerstoff ist Active O2 eine moderne und erfrischende Alternative zu klassischen gesüßten Getränken. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Zitrone Mango, Apfel Kiwi oder Cherry, bieten vielfältige Optionen für den Genuss ohne Zuckerzusatz.
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Der funktionelle Sportslockverschluss macht das Trinken auch beim Sport oder unterwegs bequem und hygienisch. Dies macht Active O2 zu einem idealen Begleiter für eine bewusste Ernährung und aktive Lebensweise.
Wichtige Hinweise zum Konsum
- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Active O2 ohne Zucker minimiert diese Risiken.
- Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwerten basieren auf Herstellerangaben und können von den Etiketten abweichen. Für verbindliche Informationen sind ausschließlich die Produktetiketten maßgeblich.
- Bei Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsweisen ist die individuelle Eignung von Active O2 zu prüfen.
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