7 Days Croissant mit Erdnussbutter: Rezept und Wissenswertes
Erdnussbutter-Croissants sind ein leckeres und schnelles Gebäck, das nicht nur Genießer begeistert, sondern auch gelingsicher ist. Mit nur fünf Zutaten zauberst du diese süßen, fluffigen Croissants im Handumdrehen. Besonders praktisch: Du brauchst keinen selbstgemachten Teig, sondern nutzt einfach fertigen Croissant-Teig aus der Dose-den hast du vielleicht sogar schon zu Hause, und er macht das Backen besonders einfach.
Zutaten für 6 Erdnussbutter-Croissants
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 80 g Erdnussbutter
- 3 EL Puderzucker
- 2 Eigelb (eins für die Füllung, eins zum Bestreichen)
- Croissant Fertigteig (aus der Dose), 6 Stück
- 2 EL Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Rezept: Schritt für Schritt Anleitung
- Backofen auf 180° Grad vorheizen.
- Für die Füllung Frischkäse, Erdnussbutter, Puderzucker und ein Eigelb zu einer homogenen Masse verrühren.
- Croissantteig entrollen und in Dreiecke trennen.
- Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den Teig zur Spitze hin aufrollen und zu einem Croissant formen.
- Eigelb und Milch verquirlen und die Croissants damit bestreichen.
- Für etwa 12 Minuten im Ofen backen, bis sie hellbraun sind.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Tipps und Variationen für Füllungen
Egal ob Nuss-Nougat, Schokolade oder Marmelade-erlaubt ist, was schmeckt!
Aus Fertigteig kann man aber noch viele weitere Köstlichkeiten zubereiten. Bei den unbegrenzten Variationen bekommst du garantiert Abwechslung in deinen Backalltag.
Das Rezept findest du auf Einfach Tasty. Können wir nachvollziehen - uns geht es nicht anders!
Warum Fertigteig so beliebt ist
Mit Croissant-Fertigteig lassen sich im Handumdrehen viele leckere Teile zubereiten, die sowohl süß als auch herzhaft sein können.
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Mit nur 5 Zutaten kannst du diese schnellen Erdnussbutter-Croissants zubereiten.
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