Xucker heiße Schokolade 800g: Inhaltsstoffe, Zubereitung und Anwendung
Dein schokoladiger Genussmoment ganz ohne Zucker: Die Xucker Heiße Schoki verwöhnt dich mit einem intensiv-vollmundigen Kakaogeschmack. Ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten, bietet diese heiße Schokolade ein intensives Geschmackserlebnis ohne schlechtes Gewissen.
Was ist die Xucker Heiße Schokolade?
Hot Chocolate Trinkschokolade von Xucker ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Kakaopulvern, welche mit Zucker, Aspartam und Co. gesüßt sind. Hier vereinen sich die positiven Eigenschaften des Süßungsmittels Xylit mit dem Guten des Kakaos. Kakao enthält neben Gerbstoffen wie Tannin auch Theobromin sowie zahlreiche Mineralien, welche für zahlreiche Körperfunktionen essentiell sind. Aber das beste Argument für eine Tasse Trinkschokolade ist natürlich immer noch, dass es einfach wunderbar schmeckt.
Inhaltsstoffe und besondere Merkmale
Die Xucker heiße Schokolade ist gesüßt wird sie ausschließlich mit Xylit (auch bekannt als Birkenzucker), die beliebte Zuckeralternative natürlichen Ursprungs. Die Xucker heiße Schokolade enthält Zutaten wie Kakaopulver, Süßungsmittel und Milchpulver. Bezeichnung: Kakaogetränke-Pulver mit Süßungsmittel Xylit.
Als Zwischenprodukt des Kohlenhydratstoffwechsels ist Xylit natürlicher Bestandteil lebender Zellen. Es wird unabhängig von Insulin zur Energiegewinnung verwertet. Daher ist die chemisch zu den Alkoholen gehörende Verbindung gut für Diabetiker-Lebensmittel geeignet. Xylit hat eine etwas geringere Süßkraft als Zucker und liefert im Gegensatz zu diesem nur etwa 2,4 kcal/g an Energie. Xylit ist leicht wasserlöslich und stabil gegen Hitze und Säuren. Die reine Süße des Xylits ist von einem deutlich kühlenden Effekt begleitet.
Lecithin wird als Emulgator eingesetzt: Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Kann aus Sojabohnen, Mais, Erdnüssen, Eigelb, Sonnenblumen- oder Rapsöl hergestellt sein. Daher Pflicht der Allergenkennzeichnung.
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Dieses Produkt ist glutenfrei. Dieses Produkt ist laktosefrei. Dieses Produkt ist vegan. Dieses Produkt ist vegetarisch. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Die Einschätzungen beruhen auf der Analyse der Verpackungsangaben.
Allergie- und Sicherheitshinweise
Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Aufbewahrung: Dose nach Gebrauch gut verschließen, kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller, Nachhaltigkeit und Herkunft
Hersteller / Importeur: Xucker GmbH. Nachhaltigkeit ist der Xucker GmbH sehr wichtig. Darum arbeiten wir mit der Rainforest Alliance zusammen. UTZ ist eines der verbreitetsten Label für nachhaltigen Kaffee, Tee und Kakao. UTZ Certified ist ein Nachhaltigkeitsprogramm und Label für Kaffee, Kakao und Tee. Das Programm fördert Nachhaltigkeit, indem es die sozialen, ökonomischen und ökologischen Bedingungen der Produzenten verbessert.
Ursprungsland: China (Xylit). *Rainforest Alliance-zertifiziert. OHNE PALMÖL & GENTECHNIK: Unsere Vollmilch Schokoladen Drops werden ohne Palmöl und Gentechnik hergestellt. Zudem ist unser Kakao UTZ zertifiziert, womit wir einen nachhaltigen Kakao Anbau unterstützen.
Zubereitung: schnell, einfach, variabel
Im Handumdrehen zauberst du dir aus dem Getränkepulver eine köstliche Tasse Kakao: einfach mit heißer Milch oder einer pflanzlichen Alternative anrühren und genießen. Mit dem Xucker Trinkschokoladen-Pulver können Sie eine herrlich cremige und köstliche Trinkschokolade herstellen.
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Anwendung/Dosierung: Zwei gehäufte Teelöffel mit etwas warmer Milch (-alternative) in eine Tasse geben und vermischen bis alles klumpenfrei ist. Danach einfach mit warmer oder kalter Milch aufgießen und genießen. Anwendungstipps/Dosierung: Einfach 2 gehäufte Löffel Kakaopulver mit warmer Milch anrühren und die Schokolade dann als leckeres Heiß- oder Kaltgetränk genießen.
Warm oder kalt genießen: Die Xucker Schokolade kann warm oder kalt getrunken werden. Einfach mit etwas heißer Milch oder Milchersatz anrühren und je nach Belieben mit kalter oder heißer Milch auffüllen.
Varianten der Zubereitung
- Als klassische heiße Schokolade: 2 gehäufte Teelöffel in wenig warmer Milch zu einer Paste verrühren, dann mit heißer Milch auffüllen.
- Kalter Schoko-Drink: Pulver mit etwas warmer Milch anrühren, mit kalter Milch auffüllen und Eiswürfel hinzugeben.
- Mocha-Variante: Heiße Schokolade mit frisch gebrühtem Espresso mischen für einen süßeren, schokoladigen Kaffee-Mix.
- Latte-Variation: Xucker heiße Schokolade als Basis für aufgeschäumte Milch verwenden.
Backen und Rezepte mit Xucker Heiße Schokolade
Unsere Heiße Schoki ist auch zum Backen geeignet. Zuckerstangen mal anders: Diese Xuckerstangen Cookies bringen die klassische Weihnachtsdeko direkt auf den Teller - in einer modernen, schokoladigen Version. Statt rot-weißem Mürbeteig sorgt ein schokoladiger Teig, verfeinert mit unserer Heißen Schoki, für ein intensives Geschmackserlebnis. Schnell gemacht, aromatisch und unwiderstehlich.
Bist du auf der Suche nach einem einfachen Schokoladenkuchen Rezept, das auch zu feierlichen Anlässen eine gute Figur macht? Dann solltest du unbedingt unseren Rotweinkuchen mit Xucker statt Zucker ausprobieren. Als Schokolade verwenden wir vegane Xucker Schoko-Drops Edelbitter mit 90 % weniger Zucker als herkömmliche Edelbitterschokolade.
Für unseren leckeren Rotweinkuchen ohne Zuckerzusatz verwenden wir wegen seiner guten Backeigenschaften Xylit im Rührteig und Erythrit in Puderform für den Guss. Probiere das Rezept unbedingt mal aus.
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Weitere Rezeptideen (aus dem Material)
- Triple Chocolate Cookies mit Schoko-Drops Edelbitter.
- Zucchini-Schokokuchen ohne Mehl: Gemahlene Mandeln ersetzen klassisches Mehl, Xucker den Haushaltzucker.
- High Protein Schokoeis: Basis fettarmer Hüttenkäse, Xucker Heiße Schoki für die Süße.
- Protein-Waffeln und Schokoquark Bowl als zuckerarme Desserts.
Nährwertangaben & Packungsgröße
Nettogewicht: 0,8 kg (800 g). Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1122 kJ / 269 kcal; Fett 4,4 g. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
| Nährwert (pro 100 g) | Wert |
|---|---|
| Energie | 1122 kJ / 269 kcal |
| Fett | 4,4 g |
Verträglichkeit, Zielgruppe und Nutzen
Die Verwendung von Xucker in heißer Schokolade bietet mehrere Vorteile, die sie für Kaffeeliebhaber und Schokoladenfans attraktiv machen. Xucker ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff, der kalorienarm ist und keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Dies macht ihn ideal für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten oder diabetische Alternativen suchen. Darüber hinaus trägt der süße Geschmack von Xucker dazu bei, das volle Aroma der heißen Schokolade zu unterstreichen, ohne dass eine übermäßige Süße entsteht, was oft bei herkömmlichem Zucker der Fall ist.
Im Unterschied zu herkömmlichen heißen Schokoladenprodukten, die oft mit raffiniertem Zucker versetzt sind, hebt sich die heiße Schokolade mit Xucker durch ihren geringeren Zuckergehalt ab. Während viele traditionelle heiße Schokoladen eine hohe Menge an Zucker und künstlichen Zusatzstoffen enthalten, punktet die Xucker-Variante mit einer reineren Inhaltsstoffliste und einem authentischen Schokoladengeschmack.
Für wen ist das Produkt geeignet?
- Diabetiker und Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten.
- Veganer (Produkt ist vegan).
- Personen mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit (Produkt als laktosefrei und glutenfrei eingeschätzt).
- Backbegeisterte, die zuckerfreie Rezepte ausprobieren möchten.
Bewertungen und Nutzermeinungen
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... Hier findest du unsere Auswahl der aktuellsten 25 Bewertungen. B. J. Super lecker! Beste Schokolade ever. Einmal probiert und zum weltbesten Kakao deklariert! Der Geschmack ist wirklich MEGA! J. Sehr gutes Produkt. Eine sehr gute Alternative zu Kakao mit Zucker. J. Schmeckt gut. Ohne Zucker. Leckerer kakao.
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Tipps beim Einkauf und Alternativen
Beim Einkauf solltest du genau darauf achten, wohin du greifst und überall die Zutatenliste lesen. Dann würdest du nämlich bei einem klassischen Trinkkakao-Pulver erschrecken und es sofort wieder zurück ins Regal stellen. Stattdessen empfehle ich dir, einen Zartbitterschokolade mit mindestens 75% Kakao zu kaufen. In Reformhäusern gibt es diese bereits auch ausschließlich mit Stevia oder Kokosblütenzucker gesüßt.
Macht man die heiße Schokolade selbst, kann man selbst entscheiden, welches Süßungsmittel man verwendet. Wie bei allen anderen süßen low carb Rezepten ohne schädlichem Zucker greife ich zu natürlichen Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit und Stevia. Beides hat keinerlei Einfluss auf unseren Blutzuckerspiegel und schadet unserer Gesundheit im Gegensatz zu klassischem Zucker in keiner Weise. Wenn man Erythrit in Getränken wie dieser zuckerfreien heißen Schokolade verwendet, schmeckt dieser für viele etwas kühl. Verwendet man Erythrit aber in Kombination mit hochwertigem, reinen Stevia, hebt dieses den kühlen Geschmack auf und es entsteht ein „runder“, angenehm süßer Geschmack.
Als Alternative zu Xucker-Produkten können Hersteller wie natusweet® mit Mischungen aus Erythrit und Stevia interessant sein.
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