Wrap mit Feta und Honig: Vielfältige Rezepte für jeden Geschmack
Wraps sind eine fantastische Möglichkeit, schnell und einfach eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Sie sind vielseitig, leicht anpassbar und ideal für unterwegs. Ob als schneller Lunch, einfaches Abendessen oder als köstlicher Snack - Wraps sind immer eine gute Wahl. In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Rezepte für Wraps mit Feta und Honig vor, die von herzhaft bis süß reichen und für jeden Geschmack etwas bieten.
Herzhafte Wraps mit Hähnchen und Feta
Wrap mit Hähnchen, Feta und griechischen Aromen
Dieser Wrap entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die griechischen Städte. Inspiriert von Kyriakos' Rezept, kombiniert er Hähnchen mit Feta und traditionellen griechischen Aromen.
Zutaten:
- Hähnchenfleisch (in Streifen geschnitten)
- Zwiebel
- Spitzpaprika
- Knoblauch
- Griechischer Naturjoghurt
- Feta
- Getrocknete Tomaten
- Grüne Oliven (entkernt)
- Kirschtomaten
- Rote Zwiebeln
- Wilder Salat
- Fetagewürz mit Honig
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- Wraps
Zubereitung:
- Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und in heißem Olivenöl anbraten.
- Zwiebel, Spitzpaprika und Knoblauch klein schneiden und zum Hähnchen geben. Mit einem Alleskönner für Fleisch und Salz würzen. Eine klein geschnittene Chili hinzufügen.
- Für die Sauce griechischen Naturjoghurt in eine Schüssel geben und Feta unterheben. Getrocknete Tomaten klein schneiden und kurz in Olivenöl erhitzen.
- Die getrockneten Tomaten zur Feta-Joghurt-Sauce geben und mit Olivenöl und Fetagewürz mit Honig abschmecken. Mit Pfeffer würzen und die kleingeschnittenen Oliven hinzufügen.
- Wraps kurz in Olivenöl erwärmen.
- Die warmen Wraps mit der Sauce bestreichen, das gebratene Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln darauf verteilen. Mit wildem Salat, roten Zwiebeln und Kirschtomaten bestreuen.
- Mit Feta und Fetagewürz mit Honig verfeinern. Die Wraps einrollen und genießen.
Tipps und Variationen
- Für eine vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch Veggie Gyros Streifen ersetzen.
- Verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten wie Eisbergsalat, Tomaten oder Gurken, um den Wrap nach Ihrem Geschmack anzupassen.
- Eine Honig-Senf-Soße kann der Sauce eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen.
Süße und fruchtige Wraps
Fruchtige Salat-Wraps mit Melone und Feta
Diese Wraps bringen Frische und Leichtigkeit in Ihre Küche. Die Kombination aus Melone, Oliven und Feta ist ein echtes Geschmackserlebnis.
Zutaten:
- Römersalat
- Wassermelone
- Oliven
- Feta
- Pinienkerne
- Essig
- Zitronensaft
- Honig
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- Wraps
Zubereitung:
- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Römersalat putzen, waschen und in Stücke zupfen. Wassermelone würfeln.
- Essig, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Das Öl unterrühren.
- Wraps kurz in einer Pfanne ohne Fett von jeder Seite erwärmen.
- Römersalat, Wassermelone und Oliven auf die Wraps verteilen. Mit Pinienkernen und zerbröseltem Feta bestreuen. Mit der Honig-Zitronen-Vinaigrette beträufeln.
Vegetarischer Wrap mit Feta und Honig-Senf-Soße
Dieser vegetarische Wrap ist nicht nur lecker, sondern eignet sich auch gut zum Abnehmen, da er viel Protein enthält.
Zutaten:
- Vollkorn Tortilla
- Light Schafskäse (vegetarisch)
- Salat (z.B. Eisbergsalat)
- Tomate
- Veggie Gyros Streifen
- Honig-Senf-Soße
Zubereitung:
- Fetakäse zerbröseln. Salat und Tomate in kleine Stücke schneiden.
- Veggie Gyros Streifen nach Packungsbeilage anbraten.
- Vollkorn-Tortilla kurz erwärmen.
- Den Wrap mit Honig-Senf-Soße bestreichen, Salat, Tomaten, Veggie Gyros Streifen und Feta darauf verteilen. Den Wrap einrollen und genießen.
Weitere Variationen und Ideen
Wrap mit mariniertem Tofu, BBQ-Rub und Honig-Senfsauce
Dieser Wrap ist eine interessante Option für alle, die Tofu mögen und eine besondere Geschmacksrichtung suchen.
Lesen Sie auch: Torte Sub Zubereitung
Zutaten:
- Naturtofu
- BBQ-Rub
- Honig-Senfsauce
- Knoblauchdip
- Feta-Käse
- Wrap
Zubereitung:
- Den Tofu in Scheiben schneiden und mit BBQ-Rub marinieren.
- Den marinierten Tofu anbraten oder grillen.
- Den Wrap mit Honig-Senfsauce und Knoblauchdip bestreichen.
- Den Tofu und Feta-Käse auf den Wrap geben, einrollen und servieren.
Feta in Sesamkruste mit Honig und Thymian
Dieser Wrap kombiniert knusprigen Feta mit süßem Honig und aromatischem Thymian.
Zutaten:
- Feta
- Sesam
- Eier
- Mehl
- Honig
- Thymian
- Salat (z.B. Rucola)
- Zitrone
- Walnüsse
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Chiliflocken
- Frühlingszwiebeln
- Wrap
Zubereitung:
- Feta in Mehl, Ei und Sesam panieren.
- Den panierten Feta in Öl braten, bis er goldbraun ist.
- Für den Salat Walnüsse hacken und mit Zitronensaft, Olivenöl, Frühlingszwiebeln, Honig, Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermischen.
- Den Wrap mit Salat und dem gebratenen Feta belegen, mit dem Salatdressing beträufeln und einrollen.
Gebackene Feta-Wraps mit Honig und Oregano
Diese Wraps sind eine leckere Vorspeise oder ein sättigendes Gericht für zwischendurch.
Zutaten:
- Tortilla-Wraps
- Feta-Käse
- Eier
- Honig
- Oregano
- Pfeffer
- Sesam
Zubereitung:
- Feta in Stücke schneiden und mittig auf die Tortilla-Wraps legen. Mit Honig beträufeln und mit Oregano und Pfeffer würzen.
- Die Wraps zusammenklappen und mit verquirltem Ei bestreichen. Mit Sesamkörnern verzieren.
- Die Wraps auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen bei 160 - 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis der Feta weich und der Wrap leicht gebräunt ist.
Wrap mit gebratenem Patros, Gurke, Tomaten und Honig
Dieser Wrap kombiniert den salzigen Geschmack von Patros mit der Süße von Honig und der Frische von Gemüse.
Zutaten:
- Patros
- Gurke
- Tomaten
- Rucola
- Oliven
- Schmand
- Knoblauch
- Honig
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Wrap
Zubereitung:
- Knoblauch fein hacken und mit Schmand verrühren. Gurke und Tomaten in Scheiben bzw. Stücke schneiden. Oliven in Ringe schneiden.
- Patros in Stücke schneiden und in Olivenöl kurz anbraten.
- Den Wrap mit Knoblauchschmand bestreichen, Rucola, Gurke, Tomaten und Oliven darauf verteilen. Die gebratenen Patrosstücke hinzufügen, mit Honig beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Lesen Sie auch: Kulinarischer Lachs-Genuss
Lesen Sie auch: Feta Salat mit Honig-Senf
tags: #Wrap #mit #Feta #und #Honig #Rezept
