Edeka Vanillewaffeln — Inhaltsstoffe, Nährwerte und Produktinformationen

Du gehaltene Informationen zu den Edeka Bourbon-Vanille-Waffeln umfassen Zutaten, Nährwertangaben, Allergene, Hinweise zur Lagerung sowie Hersteller- und Produktbeschreibung. Duftende Waffeln, frisch aus dem Waffeleisen - da kann keiner widerstehen!

Produktbeschreibung und Form

Form: Bourbon-Vanille-Waffeln mit 8,5% Butter und 5% Bourbon-Vanille-Dekorpuder.

Duftende Waffeln, frisch aus dem Waffeleisen - da kann keiner widerstehen! Waffeln sind etwas für jedenWaffeln schmecken zu jeder Jahreszeit, z.B. pur mit Puderzucker, mit Sahne und heißen Kirschen oder Vanilleeis.

Vanillewaffeln auf Teller mit Puderzucker

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zucker, VOLLEI, WEIZENMEHL, Rapsöl, Wasser, BUTTER, Bourbon- Vanille-Dekorpuder (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett, natürliches Bourbon-Vanillearoma), SOJAMEHL, SÜßMOLKENPULVER, Speisesalz, natürliches Bourbon-Vanillearoma, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine (enthält SOJA).

Das Produkt kann Spuren von LUPINE und SESAM enthalten.

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Allergenhinweis

Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Kann Spuren von: Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.

Nährwerte pro 100 g / 100 ml

Nährwert Menge
Brennwert in kJ 1912
Brennwert in kcal 457
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.4 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 7.5 g
Salz 0.75 g

Hinweis zu Zucker

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.

Infografik Nährwertverteilung Waffeln

Zusatzstoffe und Kennzeichnung

Zusatzstoffe: Emulgator.

Emulgator: Lecithine (enthält SOJA).

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Hersteller und Produktdaten

Hersteller: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co.

Produkt hinzugefügt am 26. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 25.

Aufbewahrung und Verwendungshinweise

Anwendungs- und Gebrauchshinweise: Verzehrfertig.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Kurzes Produktvideo: Edeka Vanillewaffeln auspacken und servieren

Hinweise zur Rohstoffherkunft und Nachhaltigkeit

Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.

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Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern.

Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet.

Qualitätssicherung und Mitwirkung

Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.

Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Waffelwissen, Zubereitungstipps und Verwendungsideen

Waffeln schmecken zu jeder Jahreszeit, z.B. pur mit Puderzucker, mit Sahne und heißen Kirschen oder Vanilleeis.

Oder wie wäre es mal mit herzhaften Waffeln mit Käse, Kartoffeln oder Spinat? Hier findest du jede Menge leckere Waffelrezepte und die besten Tipps für garantiert glatten und lockeren Waffelteig.

Auch für Backanfänger:innen sind Waffeln ganz leicht selber herzustellen, das Grundrezept für den Teig ist genauso einfach wie ein Rühr- oder Pfannkuchenteig.

Alles, was du brauchst, ist ein gut funktionierendes Waffeleisen für Herzwaffeln, Belgische Waffeln und Co., Rührgerät oder Schneebesen, eine Rührschüssel und ein paar Grundzutaten. Dann kann es auch schon losgehen!

Waffelteig: Was kommt hinein?

Ein einfacher Waffelteig besteht nur aus wenigen Zutaten, nämlich Mehl, Eiern, Butter oder Margarine und Milch oder Wasser sowie meist noch Backpulver.

Die Mengen variieren von Rezept zu Rezept und auch bei den Mehlsorten gibt es Unterschiede. Meist wird für Waffeln feines Weizenmehl verwendet, aber auch Dinkelmehl oder Haferflocken sind beliebt.

Mit Gewürzen wie z.B. Zimt lassen sich Waffelteig-Grundrezepte nach Lust und Laune abwandeln. So wird der Waffelteig schön luftig-locker

Tipps für luftigen Teig und Backen

Achte beim Anrühren des Teiges immer auf eine cremige bis flüssige Konsistenz. Damit keine Klümpchen entstehen, gib zunächst die Flüssigkeit in eine Schüssel und anschließend esslöffelweise das gesiebte Mehl dazu.

Mit dem Handrührgerät oder einem Schneebesen werden die Zutaten nach und nach gründlich vermengt. Erst danach rührst du die Eier einzeln unter. Vor dem Backen sollte der Teig abgedeckt mindestens 15 Minuten quellen.

In den meisten Rezepten ist Backpulver als Triebmittel angegeben. Du kannst aber auch Natron verwenden, wenn eine saure Zutat dabei ist (z.B. Essig, Buttermilch oder Zitronensaft). Dann sollte der Teig allerdings sofort ins Waffeleisen.

Besonders locker und knusprig werden Waffeln übrigens mit einem Schuss kohlensäurehaltigem Mineralwasser.

Backpraxis

Antihaftbeschichtete Waffeleisen müssen in der Regel nicht eingefettet werden. Ansonsten pinselst du die Flächen mit einem hitzeständigen, neutralen Öl aus.

Alle Waffelautomaten sollten gut vorgeheizt werden.

Gib nicht zu viel Teig auf das Waffeleisen, damit die überschüssige Masse beim Schließen nicht herausgedrückt wird.

Wenn kein Dampf mehr aus dem Waffeleisen entweicht und die Waffel eine schöne goldgelbe Farbe angenommen hat, nimm sie mit einer Gabel oder einem Holzlöffel aus dem Waffeleisen und lege sie auf ein Kuchengitter. So bleibt sie schön knusprig.

Aufbewahrung von Waffeln

Waffeln schmecken auch kalt noch lecker. Wer sie lieber warm und knusprig mag, kann sie einfach kurz im Toaster aufbacken. Sowohl fertig gebackene Waffeln als auch Waffelteig lassen sich auch prima einfrieren.

Hast du mal keine Zeit zum Backen, kannst du aus fertigen Waffelplatten auch einen Waffelkuchen zubereiten.

Waffeleisen mit goldgelben Waffeln

Besondere Anlässe und Rezepte

Tag der Waffel: Waffeln satt für alle! Jedes Jahr am 25. März holt man in Schweden die Waffeleisen aus dem Schrank und feiert Våffeldagen ("Waffeltag").

Was macht man am Waffeltag? Natürlich Waffeln essen! So viel und wie jeder mag, egal ob zuhause, bei der Arbeit, in der Schule oder im Café.

Von süß bis salzig kennt man in Schweden zahlreiche Varianten. Klassischerweise werden die Waffeln mit Mehl, Eiern, Butter, Milch, aber ohne Zucker gebacken und mit Konfitüre (sylt) und Schlagsahne (vispad grädde) gegessen. Dazu trinken die Schweden:innen am liebsten Kaffee.

Tag der Waffel: Feiere mit! Nimm den Tag der Waffel doch mal zum Anlass, ganz neue Waffelrezepte auszuprobieren, zum Beispiel Waffeldrops. Oder wie wäre es mal mit herzhaften Waffeln? Wir haben dir hier wundervolle Waffelrezepte aus unserem Kundenmagazin MIT LIEBE zusammengestellt.

Du möchtest etwas ganz Besonderes? Dann probiere am Tag der Waffel unsere Skyr-Waffeln: mit einem kleinen Stück isländischer Tradition.

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