Die besten Bäckereien und Konditoreien in Mannheim: Eine Bewertung
Mannheim, die zweitgrößte Stadt Baden-Württembergs, hat eine vielfältige und spannende Bäckereilandschaft zu bieten. Neben großen Ketten gibt es eine Reihe von kleinen Familienbetrieben, die sich durch handwerkliches Können und Liebe zum Detail auszeichnen. Dieser Artikel stellt einige der beliebtesten Bäckereien und Konditoreien in Mannheim vor, basierend auf Kundenbewertungen und lokalen Empfehlungen.
Tradition und Vielfalt: Mannheims Bäckereilandschaft
In Baden-Württemberg gibt es insgesamt 1.626 Bäckereien, von denen viele in Mannheim ansässig sind. Die Quadratestadt bietet jedoch mehr als nur die üblichen Bäckereiketten. Viele Bäckereien heben sich durch ihre traditionellen Herstellungsmethoden und die Verwendung hochwertiger Zutaten ab. Die Tradition "Kaffee und Kuchen" ist seit vielen Generationen ein fester Bestandteil der deutschen Kultur und wird auch in Mannheim gepflegt. Moderne Cafés bieten neben klassischen Kuchen wie Schwarzwälder Kirschtorte auch internationale Kuchenspezialitäten und eine Vielzahl von Kaffeevariationen an.
Fünf beliebte Bäckereien in Mannheim
Basierend auf der Auswertung der Online-Bewertungsplattform werkenntdenbesten.de (Stand: 8. April, 12 Uhr), die Bewertungen aus 52 Portalen zusammenfasst, werden im Folgenden fünf der beliebtesten Bäckereien in Mannheim vorgestellt. Große Ketten wurden in dieser Übersicht nicht berücksichtigt.
1. Bäckerei Taksim Baklavaci in der Mannheimer Innenstadt
Die türkische Bäckerei Taksim Baklavaci in H 3, 21, 68159 Mannheim (Quadrate) lockt mit ihrem verführerischen Duft und einer großen Auswahl an Baklava, wie man sie sonst nur in Istanbul findet. Mit 945 Bewertungen auf 3 Portalen erreicht sie einen Durchschnitt von 3,79. Neben Baklava gibt es auch üppige Torten sowie herzhafte Speisen wie Gözleme und Pide. Die Bäckerei ist von Montag bis Sonntag von 6 bis 22 Uhr geöffnet.
2. Bäckerei Edgar Seitz mit mehreren Filialen in Mannheim
Die Bäckerei Edgar Seitz bietet eine breite Palette an Brotsorten, von Roggen- über Vollkorn- bis hin zu Weizen- und Mischbrot. Seit drei Generationen werden hier in der Rastatterstraße 30, 68239 Mannheim (Seckenheim) nach altbewährten handwerklichen Methoden und mit einem Auge fürs Detail gesunde und schmackhafte Backwaren hergestellt. Die Bäckerei in Seckenheim hat 269 Bewertungen auf 2 Portalen und erreicht einen Durchschnitt von 4,39. Auch in den drei weiteren Filialen in Friedrichsfeld, Neckarau und der Mannheimer Innenstadt gibt es viele Leckereien zu entdecken. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag von 6 bis 18 Uhr, Samstag von 6 bis 13 Uhr und Sonntag von 8 bis 17 Uhr. Eine Filiale befindet sich in der Rastatter Str.
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3. Bäckerei und Konditorei Azak in Mannheim und Ludwigshafen
Die barrierefreie Bäckerei und Konditorei Azak in der Mittelstraße 34, 68169 Mannheim (Neckarstadt) bietet eine Vielzahl von Leckereien, von Brötchen über Börek bis hin zu Baklava. Wer Lust auf ein traditionelles türkisches Frühstück mit schwarzem Tee oder türkischem Kaffee und Sucuk hat, kann dieses auch in dem kleinen Laden in der Neckarstadt genießen. Die Hauptproduktionsstätte und Zentrale in Neustadt an der Weinstraße liefert jeden Morgen frische Backwaren an die Geschäfte. Eine Filiale von Azak gibt es auch in der Nachbarstadt Ludwigshafen. Mit 182 Bewertungen auf 3 Portalen erreicht die Bäckerei und Konditorei einen Durchschnitt von 3,99. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Samstag von 5 bis 19 Uhr und Sonntag von 7 bis 19 Uhr.
4. Innungsbäckerei und Konditorei Ralf Werz in Mannheim-Käfertal
Die Innungsbäckerei und Konditorei Ralf Werz in der Rüdesheimer Str. 24, 68309 Mannheim (Käfertal) ist ein Geheimtipp unter den Mannheimern. Mit 124 Bewertungen auf insgesamt 3 Bewertungsportalen erreichte die Bäckerei einen beeindruckenden Durchschnitt von 4,80. 85 Prozent der Personen, die den Bäcker bewertet haben, vergaben die höchste Auszeichnung von 5 Sternen. Die Öffnungszeiten sind Mo, Di, Do, Fr: 6:45 - 13 Uhr, 15 - 18 Uhr, Mi, Sa: 06:45 - 13 Uhr, So: Geschlossen.
5. Familienbäckerei Breinig in Mannheim-Neckarau
Die traditionelle Bäckerei und Konditorei Breinig Grohmüller in Neckarau lockt mit einer überschaubaren Auswahl an Brot und süßen sowie veganen Backwaren. Hier wird nach alten Familienrezepten gebacken und nur die besten Zutaten verwendet. Mit 103 Bewertungen auf insgesamt 4 Webseiten erreichte die Familienbäckerei auf der Bewertungsplattform einen Durchschnitt von 4,59. Was abends im Laden übrig bleibt, kann man über „Too good to go“ sichern.
Weitere beliebte Cafés und Konditoreien in Mannheim
Neben den genannten Bäckereien gibt es in Mannheim noch weitere beliebte Cafés und Konditoreien, die einen Besuch wert sind.
Das kleine Café in der Neckarstadt-Ost
Das kleine Café in der Neckarstadt-Ost ist eine "süße Location im Retro-Stil" mit einer großen Auswahl an hausgemachten Kuchen. Besonders schmackhaft sollen der Nuss- sowie der Zitronenkuchen sein. Ein Gast preist die Leckereien als „göttlich und zum Hineinlegen“ an.
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Patina im Jungbusch
Das Café Patina im Jungbusch beherbergt sowohl eine Goldschmiede-Werkstatt als auch eine Auswahl an antiken Möbeln. Es bietet selbstgemachte Kleinigkeiten mitsamt einer Vielfalt an Kaffeevariationen, frisch aufgebrühten Tees sowie weiteren schmackhaften Spezialitäten. Besonders empfehlenswert sind der Zitrone-Mandel und Himbeere-Käse Kuchen.
Café Meerwiesen im Lindenhof
Das Café Meerwiesen im Lindenhof hat eine riesige Kuchentheke und ist bekannt für seine große Auswahl an Kuchen und Torten. Die Qualität der Kuchen und Torten wird als hervorragend beschrieben. Insbesondere vom White-Chocolate-Cheesecake wird in den Kommentaren geschwärmt.
Konditorei Herrdegen
Die Konditorei Herrdegen ist ein Urgestein in Mannheim und bekannt für ihre süßen Gaumenfreuden. Besonders stolz sind die Konditoren auf die typischen Mannheimer Backwaren, darunter der beliebte „Mannemer Dreck“.
Café Flügel in Seckenheim
Das stilvoll eingerichtete Café Flügel in Seckenheim besticht durch seinen herzlichen und aufmerksamen Service. Sowohl die herzhaften Speisen als auch die täglich frisch gebackenen Kuchen sind ein Genuss.
Fräulein Schiller in der Innenstadt
Das Café Fräulein Schiller in der Innenstadt versprüht eine Atmosphäre, die an den heimischen Besuch bei der Großmutter erinnert. Es werden ausschließlich Zutaten verwendet, die regional, saisonal und unter nachhaltigen Bedingungen produziert wurden. Besonders der Himbeere-Schmand- und der Schoko-Kirsch-Kuchen sollen "wunderbar" schmecken.
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Universe Café in der Schwetzinger Vorstadt
Das Universe Café in der Schwetzinger Vorstadt bietet hausgemachte Kuchen, wie das „klasse Bananenbrot“ oder den „leckeren Cheesecake“. Einige der Gäste empfehlen auch die „fluffige Zimtschnecken“. Wer keine Lust auf Kuchen hat, kann Waffeln sowie Pancakes mit verschiedenen Toppings genießen.
Fazit
Mannheim bietet eine vielfältige und spannende Bäckereilandschaft mit vielen traditionellen Familienbetrieben und modernen Cafés. Ob man nun auf der Suche nach einem traditionellen Brot, einer leckeren Torte oder einem gemütlichen Kaffeekränzchen ist, in Mannheim findet man für jeden Geschmack das Richtige. Die genannten Bäckereien und Cafés sind nur eine kleine Auswahl der vielen Möglichkeiten, die die Stadt zu bieten hat. Es lohnt sich, die verschiedenen Angebote zu erkunden und seine persönlichen Favoriten zu entdecken.
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