Pralinen Art Velten: Handgemachte Schokoladenkunst aus Leidenschaft
Pralinen Art Velten steht für einzigartige, handgefertigte Pralinen und Schokoladenkreationen, die im Norden von Berlin entstehen. Die kleine Manufaktur im Heidekrug überzeugt durch kreative Rezepturen, nachhaltige Rohstoffe und kompromisslose Qualität. Hinter PralinenArt steht Cindy Welz, deren Leidenschaft für Schokolade und Pralinen mittlerweile Menschen in ganz Brandenburg, Bayern und Österreich begeistert.
Die Geschichte von PralinenArt
Seit vielen Jahren ist Schokolade die große Leidenschaft von Cindy Welz. Noch vor 1,5 Jahren, im Dezember 2021, sah alles ganz anders aus: Cindy Welz befand sich in einer beruflichen Umorientierung und wurde als regionale Verkaufsleiterin einer Bäckereikette als „zu alt“ abgestempelt. Die Idee, ins Pralinengeschäft einzusteigen, kam dann eher durch Zufall - eine kleine Wette gegen ihren Mann, Lars Töpfer, den sie mit ihren selbstgemachten Pralinen überzeugen konnte: „Seitdem ich ihre Pralinen probiert habe, möchte ich keine anderen mehr essen.“
Von Freunden und Familie wurde sie dazu aufgefordert, ihr Talent zum Beruf zu machen. „Da musst du unbedingt mehr draus machen“, hörte sie immer wieder. Die Herstellung kreativer Trüffel, Pralinen und Schokoladengenüsse aus eigenen Rezepturen begann in ihrer Freizeit und wurde von ihren Lieben begeistert aufgenommen. So wurde aus dem Hobby und der Leidenschaft eine Profession.
Innerhalb kürzester Zeit besuchte Cindy Welz mehrere Kurse bei den besten Chocolatiers der Welt und lernte alles über Pralinenfüllungen, das richtige Temperieren von Schokolade, Glanz, Schmelz und Geschmack. Im Sommer 2022 bestand sie schließlich die Prüfung der Handwerkskammer zur Chocolatière und wurde in die Handwerksrolle eingetragen.
Die vielen positiven Rückmeldungen der Kundinnen und Kunden geben ihr Rückenwind: Mit ihren Produkten ist sie mittlerweile in ganz Brandenburg unterwegs und verkauft online bis Bayern und Österreich - dabei hat sie erst im Oktober 2022 ihren Onlineshop eröffnet.
Lesen Sie auch: Pralinen selber machen mit Erdnussbutter
Kreativität und Handarbeit auf nur 28m²
PralinenArt ist wahrscheinlich eine der kleinsten Schokoladenmanufakturen / Pralinenmanufakturen Deutschlands - auf nur 28m² entstehen jede Woche zwischen 3.000 und 5.000 Pralinen. Voller Leidenschaft entwickelt Cindy Welz immer wieder außergewöhnliche Rezepturen und fertigt Pralinen, gefüllte Tafeln, Riegel und Schokoladenfiguren in echter Handarbeit.
Die Produktion handgefertigter Pralinen braucht Konzentration und feste Arbeitsabläufe. Ein klassisches Ladengeschäft mit durchgehender Kundenbedienung würde diese Arbeit regelmäßig unterbrechen.
Cindy Welz macht bei ihren Schokoladen-Pralinen keine Kompromisse: Der ganz besondere Genuss muss es schon sein. Ihre geschmacklich fein abgestimmten Pralinen sind auch optisch ein Vergnügen.
- Feinste belgische, Schweizer und französische Schokolade
- 100% nachhaltig angebauter Kakao
- Kreative, frische Füllungen
- Ganz ohne Palmöl
- Kein Einsatz künstlicher Konservierungsstoffe
Von der Torte zum handgemachten Pralinengenuss
Cindy Welz ist als ehemalige Cafébetreiberin im Süden Berlins schon vor Jahren mit der Schokolade in Kontakt gekommen: Dort hat sie ihre Torten selbst gebacken, zum Beispiel eine Mokkatorte nach dem Rezept ihrer Oma. Auch ein Trüffelkurs mit einer Freundin bereitete den Weg. „Die Trüffel waren mir aber zu langweilig. Bei Pralinen gibt es durch die unterschiedlichen Füllungen viel mehr Möglichkeiten, sich kreativ auszutoben - geschmacklich und optisch.“
Innovative Verkaufswege: Der Pralinen-Verkaufsautomat in Velten
Am 22. März 2026 eröffnete PralinenArt einen neuen gekühlten Verkaufsautomaten direkt vor der Schokoladenmanufaktur in Velten. Für Cindy Welz war das mehr als nur ein zusätzlicher Verkaufsweg: Der Automat sollte besonderen Genuss unabhängig von klassischen Öffnungszeiten zugänglich machen und zugleich zur kleinen Manufaktur passen.
Lesen Sie auch: Pralinen selber machen: Weiße Schokolade
Zur Eröffnung war der Verkaufsautomat mit mehr als 50 verschiedenen kulinarischen Besonderheiten bestückt. Darunter befanden sich auch preisgekrönte Pralinen aus der Manufaktur.
Die Eröffnungsfeier zeigte bereits, dass das Konzept auf großes Interesse stieß: Mehr als 100 angemeldete Gäste kamen am 22. März - darunter auch die Bürgermeisterin von Velten, Ines Hübner, die die professionelle Produktion lobte: „Das ist ja eine richtige Wissenschaft. Hut ab! Mit ihren leckeren Produkten passen Sie gut in unsere Stadt. Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg.“
Die starke Resonanz zur Eröffnung und in der Zeit danach zeigte, dass Kunden hochwertige handgefertigte Produkte auch dann suchen, wenn ein klassisches Geschäft längst geschlossen wäre. Heute ist der Automat fester Bestandteil von PralinenArt und ergänzt Onlineshop und Selbstabholung um einen spontanen Einkaufsweg.
Die Teilnahme wurde vorab organisiert und die Zahl der Gäste begrenzt.
| Datum | Verkaufsweg | Sortiment | Gäste |
|---|---|---|---|
| 22. März 2026 | Verkaufsautomat | 50+ kulinarische Besonderheiten, inkl. preisgekrönter Pralinen | Über 100 angemeldete Gäste, inkl. Bürgermeisterin |
Das Erfolgsrezept: Qualität, Leidenschaft und Regionalität
Cindy Welz fertigt ihre Pralinen nach ausgefeilten Rezepturen, achtet dabei auf jede Zutat und jede Phase der Herstellung. Alles wird streng kontrolliert - Glanz, Knackigkeit, Schmelz und natürlich der Geschmack.
Lesen Sie auch: Pralinenfüllung mit Erdbeeren
Bei PralinenArt bekommt der besondere Genuss eine neue Bedeutung: Schokolade wird hier zum Erlebnis - ganz ohne Kompromisse, handgemacht, nachhaltig und regional.
Sortiment und besondere Angebote
So entstehen besondere Pralinen, gefüllte Tafeln, Riegel und Schokoladenfiguren - stets aus feinster Schokolade und mit frischen, kreativen Füllungen. PralinenArt bringt Geschmack und Ästhetik zusammen und schafft so Genuss für echte Liebhaber.
- Handgemachte Pralinen
- Gefüllte Tafeln
- Schokoladenriegel
- Schokoladenfiguren
Seit der Eröffnung des Verkaufsautomaten können Kunden unabhängig von klassischen Öffnungszeiten die Pralinen erwerben - ob spontan, über den Onlineshop oder per Selbstabholung.
PralinenArt Velten - Schokolade neu erleben
Besondere Pralinen - Genuss neu erleben! Wer auf hochwertige handgefertigte Pralinen setzt, findet bei PralinenArt Velten eine kleine Manufaktur mit viel Herz, Kreativität und Können. Die Verbindung von regionalem Standort, nachhaltigen Rohstoffen und innovativen Verkaufswegen macht PralinenArt einzigartig.
tags: #Pralinen #Art #Velten #Informationen
