Pickerd Mini Kekse – Verwendung und Informationen

Pickerd Mini Kekse sind eine vielseitige Dekoration und ein kleiner Genuss für viele Back- und Dessertkreationen. Sie verbinden süßen Keks-Geschmack mit knackig-knuspriger Textur und sind in verschiedenen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen erhältlich.

Produktbeschreibung und Varianten

Seit Generationen bekannt und beliebt - unsere PICKERD Dekor-Streusel bieten mit ihrer einzigartigen Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack für jeden Anlass die passende Dekoration.

Die komplett durchgefärbten pinkfarbenen Kekse in Herzform verleihen Cupcakes, Torten und Desserts einen romantischen Look und einen süßen Keks-Geschmack.

Jetzt gibt es den beliebtesten Keks Deutschlands auch im Mini-Format.

Auch für die Fans von Kakaokeksen gibt es ein Mini-Format.

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Entdecker aufgepasst: knackig-knusprige Mini-Donuts von PICKERD. Ideal zum Dekorieren von Cupcakes, Muffins und Kuchen, aber auch lecker für Eis, Desserts, Joghurt oder als Snack für zwischendurch.

Pickerd Mini Kekse in Herzform auf Cupcakes

Typische Anwendungen und Ideen

Mit unseren Dekor-Streuseln sind Kuchen, Torten und Gebäck schnell und einfach individuell verziert.
Auch Eis und Desserts verwandeln sich damit im Handumdrehen in bunte Leckereien.
Ideal zum Dekorieren von Cupcakes, Muffins und Kuchen.
Lecker als Topping für Joghurt oder als knuspriger Snack zwischendurch.
Mach deine Kreationen zu wahren Liebesbotschaften - die Herz-Kekse sind besonders geeignet für romantische Anlässe wie Hochzeiten oder Valentinstag.

Besondere Produktlinien

Streuselliebe seit Generationen - unsere neuen PICKERD Lieblingsstreusel sind spektakuläre einzigartige Streusel-Mixe. Langweilig war gestern!

PICKERD Lieblingsstreusel sind außergewöhnliche Streusel-Mixe mit Streuseln in verschiedenen Größen, Formen und Farben - perfekt aufeinander abgestimmt sorgen sie für noch mehr funkelnde und kreative Backmomente.

Dieser zuckerfreie Mix sorgt mit seinen pastelligen Farben für wahre Glücksgefühle!

Verpackung, Versand und Hinweise zur Produktseite

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Produkt hinzugefügt am 28. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 19. nicht explizit geprüft.

Allergene, Inhaltsstoffe und Ernährungsangaben

Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.

Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei.

Dieses Produkt enthält Laktose. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt.

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Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Dieses Produkt ist vegetarisch.

Wichtige Hinweise zu Unverträglichkeiten

Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
Die Einschätzungen zu Veganismus, Vegetarismus und Allergenen beruhen auf Verpackungsangaben, die unvollständig oder veraltet sein können. Nur die Angaben auf der Etikette des Produkts sind relevant.

Technische und chemische Hinweise zu Backtriebmitteln

Zu den Ammoniumcarbonaten gehören Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Ammoniumcarbaminat.

In Kontakt mit Luft - und besonders schnell bei hohen Temperaturen - werden die Verbindungen abgebaut. Im Gegensatz zu den anderen Carbonaten brauchen Ammoniumcarbonate dafür nicht den Kontakt mit Säuren.

Durch den Abbau der Verbindungen werden Kohlendioxid und Ammoniak frei. Teige, die Ammoniumcarbonate enthalten, vergrößern dadurch ihr Volumen. Da dies erst in der Hitze des Backofens und nicht schon bei der Teigbereitung geschieht, wird in diesem Zusammenhang von „Nachtrieb“ gesprochen.

Ammoniumcarbonate verbessern darüber hinaus die Bräunung von Backwaren. Bei der Herstellung von Extrakten, bei deren Trocknung der Ammoniak entweichen kann, dienen Ammoniumcarbonate als Säureregulatoren.

Während Soda vor allem zur Regulation des Säuregrades von Trinkwasser und zum Aufschluss von Kakao und Milcheiweiß verwendet wird, ist Natron vor allem in Backpulvern im Einsatz. Natriumcarbonate werden durch den Kontakt mit Säuren abgebaut. Dabei wird Kohlendioxid frei.

Qualität und Bewertungshinweise

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Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.

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Pickerd Dekorationsideen und Anwendungsvorschläge

Praktische Tipps zum Einsatz

Verwenden Sie die Mini Kekse als Topping für frisch gebackene Cupcakes - die Kekse haften am besten auf leicht feuchter Glasur.
Streuen Sie die Mini Kekse direkt über weiches Eis oder Dessertcremes, damit sie nicht durchweichen.
Kombinieren Sie verschiedene Pickerd Streusel-Mixe, um spannende Textur- und Farbkontraste zu erzielen.
Für festliche Anlässe wählen Sie thematisch passende Formen und Farben (z. B. Herzen für romantische Dekorationen).

Preise und Verfügbarkeit

Preise inkl. MwSt. zzgl. gegebenenfalls anfallender Versandkosten. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem Etikett und in der Produktbeschreibung des Händlers.

Tabellarische Zusammenfassung (Auszug relevanter Angaben)

Eigenschaft	Angabe
Produkt	Pickerd Mini Kekse / Dekor-Streusel
Formen	Herzen, Mini-Donuts, Kakaokekse u. a.
Verwendung	Backdeko, Topping für Eis, Desserts, Joghurt, Snack
Allergene	Gluten, Laktose, Bestandteile tierischen Ursprungs (vegetarisch)
Lagerung / Versand	Ungekühlt versendbar
Bewertungen	Green-Score / Klima-Score derzeit nicht verfügbar

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