Otto Schmidt Lebkuchen: Geschichte der Firma und das Sortiment klassischer Lebkuchendosen
Die Lebkuchendose der Nürnberger Lebkuchen- und Honigfabrik E. Otto Schmidt, hergestellt um 1992, ist ein typisches Beispiel für das Zusammenspiel von Traditionsbewusstsein, regionaler Identität und liebevoller Produktpräsentation. Die Dose zeigt eine blaue Grundfarbe sowie eine zweifach gedruckte Ansicht der Nürnberger Pfarrkirche St. Sebald. Zwischen den sich wiederholenden Darstellungen der Pfarrkirche befindet sich ein Ornamentband mit barocken und klassizistischen Einflüssen.
Design und Schriftbild der Dosengestaltung
Am Rand des Dosendeckels sowie am oberen Rand des Dosenkörpers befinden sich auf blauem Grund zwei gleiche goldene Rahmen, in denen "6 Stück feine Nürnberger Lebkuchen 300g mindestens haltbar bis siehe Boden" sowie "Lebkuchen und Honig 8500 Nürnberg E. Otto Schmidt" geschrieben steht. Die beiden Rahmen werden durch Bandelwerkornamente verbunden und durch das Firmenlogo, bestehend aus der Nürnberger Kaiserburg und dem Namen Schmidt, einmalig getrennt.
Die Text-Informationen dieser Seite sind für die nicht-kommerzielle Nutzung bei Angabe der Quelle frei verfügbar (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa). Als Quellenangabe nennen Sie bitte neben der Internet-Adresse unbedingt auch den Namen des Museums und den Namen der Textautorin bzw. des Textautors, soweit diese ausdrücklich angegeben sind. Die Rechte für die Abbildungen des Objektes werden unterhalb der großen Ansichten (die über ein Anklicken der kleineren Ansichten erreichbar werden) angezeigt. Sofern dort nichts anderes angegeben ist, gilt für die Nutzung das gerade Gesagte. Auch bei der Verwendung der Bild-Informationen sind unbedingt der Name des Museums und der Name des Fotografen bzw.
Firmengründung und frühe Jahre
Die Firmengründung des Unternehmens war Zufall und Wagnis zugleich. Es gab zwei Brüder: E. Otto Schmidt in Nürnberg und seinen Bruder Franz in Thüringen. Vor die Aufgabe gestellt, diesen Waggon voller Lebkuchen nun schnell an den Mann zu bringen, kam E. Damit war der Lebkuchenversand-Gedanke geboren. Der Verkauf war so erfolgreich, dass von der damaligen Firma Zucker-Bär sogar Lebkuchen nachgekauft werden mussten. Beflügelt von dem Erfolg begann E.
In einer kleinen Backstube in einem Hinterhaus in Nürnberg, Voltastraße 91, wurden auf einer Fläche von 50 Quadratmetern die Lebkuchen von 10 Arbeitskräften her- und zu Sortimenten zusammengestellt. Vertrieben wurde weiterhin über den Versandweg an Endverbraucher. In den folgenden Jahren wurde die „Keimzelle“ in der Voltastraße zu klein, so dass der Unternehmer ein Grundstück in der Gyulaer Straße erwarb und dort ein kleines Fabrikgebäude errichtete.
Lesen Sie auch: Otto Schmidt über Nürnberger Lebkuchen
Krisenzeit 1938-1949 und Wiederaufbau
Die folgenden Jahre von 1938 bis 1947 waren auch für das Unternehmen schwere Jahre. 1938 schied E. Otto Schmidt nach der Enteignung aus dem Unternehmen aus und nach schweren Bombenschäden am Firmengebäude musste 1943 die Lebkuchenproduktion eingestellt werden. Nach Kriegsende wurde von den Alliierten zunächst ein Treuhänder eingesetzt. 1949 erfolgte der Wiederaufbau der zerstörten Gebäude und 1950 arbeiteten bereits wieder 300 Beschäftigte bei Lebkuchen-Schmidt.
Wirtschaftswunder, Ausbau und Familienführung
1950 - es begann die Wirtschaftswunder-Zeit. Martin Burkhardt trat in die Firma ein und übernahm den Bereich Werbung und Gestaltung. 1955 wurde sein Bruder, Dipl.-Ing. Rudolf Burkhardt, als Leiter des technischen Betriebes eingesetzt. Die beiden Brüder müssen es E. Das Unternehmen florierte. Bereits 1956 deckte man den Personalbedarf durch Mitarbeiter ab, die mit Bussen aus der Nürnberger Umgebung abgeholt wurden. Da sich zu dieser Zeit erneut Kapazitätsgrenzen abzeichneten, erwarb man 1959 ein Grundstück an der Zollhausstraße.
Emil Otto Schmidt erlebte die Einweihung nicht mehr, er verstarb als 69-Jähriger am 31. Dezember 1961. In den folgenden Jahrzehnten expandierte das Unternehmen kontinuierlich. Nachdem ihr Ehegatte Rudolf Schmidt-Burkhardt 1980 verstarb, gefolgt vom Tod ihres Schwagers 1983, führte Frau Henriette Schmidt-Burkhardt von 1983 bis zu ihrem Tod 2014 das Unternehmen.
Tradition, Produktion und Jubiläen
Stolz auf 90 Jahre Tradition: 2017 blickt die ganze Lebkuchen-Welt auf Lebkuchen-Schmidt und gratuliert zum Jubiläum. Zu diesem Anlass veröffentlicht das Unternehmen ein besonderes Sortiment und feiert mit vielen Aktionen seinen Geburtstag.
Diese Liebe zu Lebkuchen verlangt jedoch einer vollautomatisierten Produktion absolute Höchstleistungen ab: Im 3-Schicht-Betrieb werden so rund um die 60 Tonnen Rohstoffe verarbeitet und bis zu 3 Mio.
Lesen Sie auch: Ernst Otto Schmidt Lebkuchen
Sortiment und Sammeldosen
Große Lebkuchen Blechdose E. Große Lebkuchen Blechdose E. Vintage Lebkuchen Dose E. Ich biete eine wunderschöne Vintage Lebkuchen Dose von E. Otto Schmidt Nürnberg an. Lebkuchendose von E. Hier biete ich eine gut erhaltene antike oder Vintage-Blechdose. 3 E. O. Alte große Blechdose Lebkuchenfabrik E. Verkaufe hier eine alte große Lebkuchen Blechdose von E. Antike Blechdose „Nürnberger Trachten im 16.
Wir verkaufen eine große Sammler Blechdose von E. E. Verkaufe diese wunderschöne vintage Lebkuchen-Blechdose von E. Lebkuchendose von E. Alte große Blechdose Lebkuchenfabrik E. Verkaufe hier eine alte große Lebkuchen Blechdose von E. E. • E. Schöne alte Elisen-Lebkuchendose mit Prägungen, Fa. Schöne alte Elisen-Lebkuchendose mit Prägungen, Fa. Ich biete hier verschiedene Lebkuchendosen von der Fa. Dose Nr. • Maße ca.
Typische Merkmale der Dosen
- Blaue Grundfarbe mit goldenen Rahmen und Ornamenten
- Motivwiederholung (z. B. St. Sebald) und Ornamentband
- Firmenschriftzug und Nürnberger Kaiserburg als Logo
- Angaben zu Stückzahl und Nettogewicht sowie Mindesthaltbarkeitsinformationen
Sammlerwert und Gebrauchsspuren
Viele der angebotenen Dosen werden als "Vintage" oder "antike" Blechdosen beworben und häufig auf Sammlermärkten oder Auktionsplattformen angeboten. Ich biete hier verschiedene Lebkuchendosen von der Fa. Dose Nr. • Maße ca. Zustand und Seltenheit variieren; Erhaltungszustand, Prägungen und Motivwahl beeinflussen den Sammlerwert wesentlich.
Hinweise zur Nutzung der Quellen und Bildrechte
Die Text-Informationen dieser Seite sind für die nicht-kommerzielle Nutzung bei Angabe der Quelle frei verfügbar (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa). Als Quellenangabe nennen Sie bitte neben der Internet-Adresse unbedingt auch den Namen des Museums und den Namen der Textautorin bzw. des Textautors, soweit diese ausdrücklich angegeben sind. Die Rechte für die Abbildungen des Objektes werden unterhalb der großen Ansichten (die über ein Anklicken der kleineren Ansichten erreichbar werden) angezeigt. Sofern dort nichts anderes angegeben ist, gilt für die Nutzung das gerade Gesagte. Auch bei der Verwendung der Bild-Informationen sind unbedingt der Name des Museums und der Name des Fotografen bzw.
| Aspekt | Details |
|---|---|
| Herstellungszeitpunkt Dose | um 1992 |
| Design | Blaue Grundfarbe, St. Sebald-Ansichten, goldene Rahmen, Bandelwerkornamente |
| Beschriftung | "6 Stück feine Nürnberger Lebkuchen 300g", "Lebkuchen und Honig 8500 Nürnberg E. Otto Schmidt" |
| Firmengründung | Begann mit den Brüdern E. Otto Schmidt (Nürnberg) und Franz (Thüringen) und dem Versandgedanken |
| Wiederaufbau | 1949 Wiederaufbau, 1950 bereits 300 Beschäftigte |
| Moderne Produktion | 3-Schicht-Betrieb, große Rohstoffmengen, vollautomatisierte Abläufe |
Die dargestellten historischen Fakten, Dosenbeschreibungen und Hinweise auf Bild- und Textnutzungen bilden eine kompakte Grundlage für Sammler, Käufer und Interessierte der Marke E. Otto Schmidt und ihrer ikonischen Lebkuchendosen.
Lesen Sie auch: Testbericht: Otto Ninja Eismaschine
tags: #Otto #Schmidt #Lebkuchen #Dose #Geschichte #und
