Milka Torte: Kalorien, Nährwerte und praxisnahe Einschätzungen
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen.
Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen. Über 100 Mio. Menschen vertrauen uns bereits.
)
Nährwertüberblick und Kalorienabschätzung
Gesättigte Fettsäuren78 g. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern.
Beispielrezept als Basis für Nährwertbetrachtung
Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Zutaten für 4 Personen.
Lesen Sie auch: Tipps zum Schmelzen von Milka Schokolade
- Weizenmehl (Type 405)
- Vollmilchschokolade von Milka1 Tafel
- Zartbitterschokolade von Milka1 Tafel
- Bananen
- Sahne
- Sahnesteif2 Päckchen
- Eigelb3
- Eiklar3
- Butter150 g
- Vanillezucker1 Päckchen
Die Torte ergibt ca. 12 Stücke und hält sich im Kühlschrank mindestens 2 Tage. Schokolade und Banane ist einfach eine unschlagbare Kombi!
Herstellung und Zutaten: Was treibt Kalorien und Nährstoffe?
Zubereitung. Du benötigst: Springform (⌀ 26 cm), Backpapier, Rührschüssel, Rührgerät, Teigspatel, Sägemesser, Kuchengitter, Tortenplatte, Tortenring, Schneidebrett, kleines Küchenmesser, kleine Schüssel, Metallschüssel, kleiner Topf, hoher Rührbecher, Spritzbeutel, Sterntülle.
Eine Springform (⌀ 26 cm) mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 180 Grad Ober- / Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen.
Biskuitboden (Kohlenhydrate als Basis)
Für den Biskuitboden Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und heißem Wasser auf höchster Stufe zu einer cremigen Masse aufschlagen. Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und mithilfe eines Teigspatels portionsweise unter den Eischnee heben. Biskuitteig in die Springform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 18-20 Minuten goldbraun backen.
Nach der Backzeit mit einem Finger auf die Mitte des Biskuits drücken. Springt der Biskuit wie ein Schwamm zurück, ist er fertig. Biskuit abkühlen lassen und Backpapier entfernen. Biskuitboden mit einem Sägemesser geradeschneiden.
Lesen Sie auch: Inhaltsstoffe und Wissenswertes zu Milka Waffeln Rund
Füllung (Sahne, Bananen und Gelatine)
Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und in einen Tortenring einspannen. Für die Füllung Bananen schälen und mit kleinem Küchenmesser quer in der Mitte halbieren. Bananenstücke auf dem Tortenboden verteilen, bis er vollständig bedeckt ist.
Sahne mit Vanillezucker in einem Rührbecher cremig aufschlagen. Gelatineblätter in einer Schüssel mit kaltem Wasser wenige Minuten einweichen. Circa 3 EL der Sahnemischung in einem Wasserbad schmelzen lassen.
Gelatineblätter gut ausdrücken und in der Sahnemischung auflösen lassen. Mischung vom Herd nehmen und von der geschlagenen Sahne nach und nach 5 EL unterrühren. Dann Gelatine-Sahne-Mischung zur restlichen geschlagenen Sahne geben und alles miteinander vermengen. Gezuckerte Sahne auf Bananen geben und glattstreichen. Torte 60 Minuten kühlstellen.
Wenn du auf Gelatine verzichten möchtest. Diese Torte kannst du auch ohne Gelatine zubereiten. Anstatt der Gelatine, kannst du Sahne für die Füllung auch mit 2 Pck. Sahnesteif aufschlagen. Achte jedoch darauf, dass du die Kühlzeiten der Torte genau einhältst, damit die Cremes fest werden.
Schokocreme (Fette und Zucker als Haupttreiber)
Für die Schokocreme beide Schokoladensorten grob hacken und in einem Wasserbad schmelzen lassen. Währenddessen Eier trennen und Eigelbe mit Butter, Zucker und Vanillezucker zu einer cremigen Masse aufschlagen. Butter sollte zimmerwarm sein, damit die Masse nicht gerinnt.
Lesen Sie auch: Schweizer Schokolade Milka
In einem weiteren Rührbecher Eiweiße zu einem glänzenden Eischnee aufschlagen. Die flüssige Schokolade in die Butter-Eigelb-Mischung geben und cremig miteinander aufschlagen. Den Eischnee vorsichtig unter die Masse heben und die Creme auf die Sahnecreme-Schicht der Torte aufstreichen. Die Torte nochmals 60 Minuten kühlstellen, dann den Tortenring vorsichtig entfernen.
Dekoration (zusätzliche Kalorienimpulse)
Für die Dekoration die Sahne in einem hohen Rührbecher steif aufschlagen, dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Mit dem Spritzbeutel 12 gleichgroße Tupfen auf den Tortenrand setzen. Auf jeden Sahnetupfen ein Schokoherz setzen. Torte bis zum Servieren kühlstellen.
Portionsgrößen, Stückzahl und Haltbarkeit
Die Torte ergibt ca. 12 Stücke und hält sich im Kühlschrank mindestens 2 Tage. QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden.
Schoko-Bananen-Kuchen. Kuchen + Torten : Schoko-Bananentorte. Multivitamin - Bananen - Torte. Bananen-Straciatella-Eierlikör Sahnetorte.
Kalorienverbrauch im Alltag: Praxisbezug
59069Schritte. 11 Std. 43 Min.Gehen. 3 Std. 44 Min.Joggen. 10 Std. 15 Min.Radfahren.
Erfahre hier, wie Menschen mit Yazio ihr Leben verändern. Ich startete mehrere Versuche abzunehmen. Dabei scheiterte ich oft. Ich habe mir dann meine eigene Diät zusammengestellt. Das wichtigste für mich war jedoch das Kalorienzählen. Ich brauche die Kontrolle über das, was ich esse und auf diese Weise funktioniert es für mich.
Wenn man etwas wirklich schaffen will, dann schafft man es auch, egal wie steinig der Weg auch ist.
Umwelt- und Zutatenhinweise
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen.
Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen.
Community, Datenqualität und Mitwirkung
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen.
Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Kompakte Rezeptvariante (Milka-Variante)
- Einen Tortenring und den Biskuitboden legen. Die Bananen halbieren und auf dem Boden verteilen.
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und über die Bananen streichen. Die Schokolade gemeinsam im Wasserbad schmelzen.
- Die Eigelbe mit Butter und Vanillezucker schaumig schlagen. Schokomasse unterrühren. Das Eiklar steif schlagen und unterheben.
Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Noch einfacher backen mit unserem Backmodus. Mit größerer Schrift und dauerhaft eingeschaltetem Bildschirm.
Orientierende Nährwert-Tabelle (pro Torte und pro Stück, aus den Angaben abgeleitet)
| Kennzahl | Pro Torte | Pro Stück (1/12) |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 78 g | ca. 6,5 g |
| Zucker-Hinweis | Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen | Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen |
Produkt hinzugefügt am 16. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 25.
tags: #Milka #Torte #Kalorien #Nährwerte
