Milka Schokolade Schoko & Keks: Inhaltsstoffe, Geschmack, Textur und Hinweise für bewussten Genuss
Milka MMMAX Schoko & Keks 300g vereint zartschmelzende Alpenmilchschokolade mit knusprigem Keks für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Milka MMMAX Schoko & Keks 300g Tafel bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus zartschmelzender Alpenmilchschokolade und knusprigem Keks sorgt für einen besonderen Genussmoment.
Milka Mmmax Schoko & Keks ist der zartschmelzende Schokoladengenuss aus Alpenmilch Schokolade aus 100% Alpenmilch mit knusprigem Keks. Die Zutaten aus 100% Alpenmilch garantieren höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack. Du kannst sie in Stücke brechen und mit Freunden teilen oder sie in deinem Lieblingsdessert verwenden, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
Produktprofil und Zusammensetzung
Gefüllte Alpenmilch Schokolade mit Kakaocrème-Füllung (28%) und Sahnecrème-Füllung (18%) und feinem Keks (13%). 7% Magermilchpulver in der Milchcrèmefüllung.
Diese Schokolade ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Achte darauf, die Schokolade kühl und trocken zu lagern, um die Frische und den Geschmack zu bewahren.
Zutatenliste (deklarierte Angaben)
Zutaten: Zucker, Palmöl, WEIZENMEHL, Kakaobutter, Süssmolkenpulver (aus MILCH), Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Kakaopulver (1%), Emulgator (SOJALECITHIN), Glukosesirup, HASELNÜSSE, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromen (enthalten MILCH).
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Zucker, Palmöl, WEIZENMEHL, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER (aus MILCH), BUTTERREINFETT, Kakaopulver (1%), SAHNEPULVER (1%), MANDELN, HASELNÜSSE, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Sonnenblumenlecithin), Glukosesirup, Backtriebmittel (E500, E503), Salz, Aroma.
Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern), Weizenmehl, Magermilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süssmolkenpulver (aus Milch), Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver (1%), Weizenstärke, Glukosesirup, Emulgator (Sojalecithine), Haselnussmasse, Backtriebmittel (E501, E500, E503), Speisesalz, Aromen, Säureregulator (E524). 7% Magermilchpulver in der Milchcrèmefüllung.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Allergene und Verträglichkeit
Allergiehinweis: Enthält Milch (einschließlich Laktose), glutenhaltiges Getreide, Soja, Nüsse (Schalenfrüchte) und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von Mandeln, Ei enthalten. Dieses Produkt enthält Gluten. Dieses Produkt enthält Laktose. Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs.
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor.
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Geschmack und Textur
Die Kombination aus 100% Alpenmilch und feinen Zutaten wie Haselnüssen und Kakaobutter sorgt für einen besonderen Genussmoment. Die Kombination aus zartschmelzender Alpenmilchschokolade und knusprigem Keks sorgt für einen besonderen Genussmoment.
Milka Mmmax Schoko & Keks ist der zartschmelzende Schokoladengenuss aus Alpenmilch Schokolade aus 100% Alpenmilch mit knusprigem Keks. Du kannst sie in Stücke brechen und mit Freunden teilen oder sie in deinem Lieblingsdessert verwenden, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
Nährwerte und Portionshinweise
Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 2327 kJ / 558 kcal Fett: 34,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 19,0 g Kohlenhydrate: 55,0 g - davon Zucker: 47,0 g Eiweiß: 5,4 g Salz: 0,41 g.
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
| Nährwert pro 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 2327 kJ / 558 kcal |
| Fett | 34,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 55,0 g |
| davon Zucker | 47,0 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,41 g |
Die Kombination aus 100% Alpenmilch und feinen Zutaten wie Haselnüssen und Kakaobutter sorgt für einen besonderen Genussmoment.
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Technologie der Zutaten: Emulgatoren und Backtriebmittel
Lecithin gehört als natürlicher fettähnlicher Stoff zur Gruppe der Phospholipide. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen. Auch Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb können Rohstoffe sein. So ist etwa Lysolecithin besonders hitzestabil, während andere Modifikationen die Emulgatoreigenschaften des Lecithins verbessern.
Natriumcarbonate werden durch den Kontakt mit Säuren abgebaut. Dabei wird Kohlendioxid frei. Während Soda vor allem zur Regulation des Säuregrades von Trinkwasser und zum Aufschluss von Kakao und Milcheiweiß verwendet wird, ist Natron vor allem in Backpulvern im Einsatz. Sie sind häufig in Backpulver enthalten und regulieren den pH-Wert von Lebensmitteln, damit sie nicht zu sauer oder zu alkalisch werden.
Zu den Ammoniumcarbonaten gehören Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Ammoniumcarbaminat. Teige, die Ammoniumcarbonate enthalten, vergrößern dadurch ihr Volumen. Ammoniumcarbonate verbessern darüber hinaus die Bräunung von Backwaren.
Palmöl: Deklaration, Zertifizierung und Umweltaspekte
Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Seit 2016 müssen in der EU Lebensmittel die Palmöl enthalten entsprechend deklariert werden.
Mondelez erhält 13,53 von 24 möglichen Gesamtpunkten auf der WWF International Scorecard 2024. Sie setzten 97 Prozent zertifiziertes Palmöl ein. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt.
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
Durch die Waldzerstörung wird so viel Kohlendioxid freigesetzt, dass Indonesien zum drittgrössten Treibhausgasemittenten geworden ist - nach den USA und China. Diese speichern riesige Mengen von Kohlenstoff. Zusätzlich wird bei der Brandrodung und den damit einhergehenden, alljährlichen Torf- und Buschbränden viel CO2 emittiert.
Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die einheimische Bevölkerung verliert ihr Land, welches ihnen als Lebensgrundlage dient, an die Palmölindustrie. Die Nachfrage nach Palmöl steigt weltweit stark.
Praktische Hinweise zu Lagerung, Versand und Nutzung
Achte darauf, die Schokolade kühl und trocken zu lagern, um die Frische und den Geschmack zu bewahren. Geöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.
Produktdetails: Hitzeempfindlicher Artikel! Um den einwandfreien Zustand des Artikels garantieren zu können, versenden wir diesen nicht, solange die Außentemperatur 25 °C oder mehr beträgt Es kann zu Versandverzögerungen kommen.
Du kannst sie in Stücke brechen und mit Freunden teilen oder sie in deinem Lieblingsdessert verwenden, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Diese Schokolade ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als süße Belohnung nach einem langen Tag.
Kauf- und Preishinweise
User haben insgesamt 72 Preise gemeldet. Hier finden Sie den jeweils pro Kette zuletzt gemeldeten Preis. Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand voraussichtlich am 31.07.2026 wenn du jetzt kaufst! Versand voraussichtlich am 03.08.2026 wenn du jetzt kaufst!
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Rechtliche Hinweise und Datenquellen
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen.
Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Dieses Produkt kann Bestandteile von toten Tieren enthalten.
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.
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