Medion Eismaschine MD 18387: Ersatzteile, Bedienungsanleitung und Praxistest

Die Medion Eismaschine MD 18387 ist eine Kompressor-Eismaschine, die es ermöglicht, leckeres Eis, Frozen Joghurt und Sorbet ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Mit einer Kapazität von bis zu 1,5 Litern ist sie ideal für Familien und Gruppen - egal ob Kindergeburtstag oder Sommerfest. In diesem Artikel stellen wir ausführlich Funktionen, Ersatzteile, die Bedienungsanleitung sowie Praxiserfahrungen und Tipps rund um die Medion MD18387 vor.

Technische Daten und Eigenschaften der Medion MD 18387

Produkttyp: Kompressor-Eismaschine
Kapazität: 1,5 Liter Eiscreme
Leistung: 150 Watt
Kühltemperaturbereich: -35 bis -18 °C
Maße: 24,5 cm (H), 40,2 cm (B), 28,1 cm (T)
Gewicht: 10,4 kg
Schüsselmaterial: Aluminium
Gehäusematerial: Edelstahl
Display: Integriertes LED-Display
Vorabkühlung: Nicht erforderlich

Infografik: Technische Daten der Medion MD 18387 Eismaschine

Eigenschaft	Wert
Kapazität	1,5 Liter
Leistung	150 Watt
Kühltemperatur	-35 bis -18 °C
Maße (BxTxH)	400 x 280 x 250 mm
Gewicht	10,4 kg
Material Schüssel	Aluminium
Material Gehäuse	Edelstahl

Der Kompressor sorgt dafür, dass keine Teile im Gefrierfach vorgekühlt werden müssen - so kannst Du jederzeit spontan Eis herstellen.

Bedienungsanleitung der Medion Eismaschine MD 18387

Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend: Der antihaftbeschichtete Eisbehälter wird in die vorgesehene Öffnung gesetzt. Der Rührarm kommt auf das Drehelement in der Mitte des Behälters. Anschließend wird der transparente Deckel geschlossen und eingerastet - das dauert keine zwei Minuten. Über das LED-Display lässt sich die Temperatur im Mischbehälter ablesen und mit dem großen schwarzen Drehknopf wird die Zubereitungszeit eingestellt.

Der Drehknopf erinnert an eine Eieruhr: Nach dem Einstellen tickt das Gerät und klingelt am Ende der Zeit kurz, daher sollte man immer ein Ohr auf die Maschine haben.
Die Eismaschine kühlt nach Ablauf der Zubereitungszeit nicht weiter, deshalb sollte das Eis zeitnah entnommen werden.
Die Durchsicht des Deckels ermöglicht, den Rührprozess zu beobachten.
Die Öffnung zum Hinzugeben von Zutaten erlaubt kreative Eisvariationen auch während des Rührvorgangs.

Bedienung der Medion MD 18387: Aufbau und Bedienpanel

Ersatzteile und Zubehör für die Medion MD 18387

Zu den wichtigsten Zubehörteilen und Ersatzteilen gehören:

Aluminiumbehälter
Rührarm
Deckel mit Klappe
Spatel
Messbecher

Alle lose Teile, wie der Rührarm, Behälter und Deckel, sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten per Hand gereinigt werden. Ersatzteile sind über den Medion-Service oder autorisierte Händler erhältlich.

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Ersatzteile Medion MD 18387: Rührarm, Eisbehälter und Zubehör

Reinigung und Pflege

Für die Reinigung ist zu beachten:

Vor dem Reinigen immer den Stecker ziehen.
Gefrierschüssel, Rührblatt und Deckel mit warmem Seifenwasser abspülen.
Keine Spülmaschine verwenden, Aluminiumbehälter und lose Teile per Hand reinigen.
Motoreinheit nur mit feuchtem Tuch abwischen.
Sicherstellen, dass alle Teile vor dem Zusammenbauen vollständig getrocknet sind.

Praktischer Test: Eissorten und Zubereitung

Mit dem Medion MD 18387 lassen sich verschiedene Eissorten herstellen:

Eiscreme
Frozen Joghurt
Sorbet

Alle Eissorten, die ich ausprobiert habe, haben wunderbar funktioniert. Das Eis ist fertig und schmeckt schön cremig.

Praxistest Medion Eismaschine: Vanilleeis, Sorbet und Frozen Joghurt

Frozen Joghurt Test

Für Frozen Joghurt wird griechischer Joghurt (optimal mit 10 % Fett), Puderzucker und Vanillezucker verwendet - weitere Zutaten nach Wunsch. Empfohlen wird eine Rührzeit von etwa 50-60 Minuten. Nach etwa 40 Minuten kann die Konsistenz noch unregelmäßig sein, nach weiteren Minuten wird die Masse homogener und cremiger. Wichtig: Durch die hohe Lautstärke bei festeren Mischungen kann der Motor an seine Grenzen geraten, weshalb Medion fettarmen Joghurt und Milch empfiehlt.

Eiscreme Test

Für Vanilleeis empfiehlt sich ein Rezept mit Ei. Die Medion Eismaschine mischt die Masse gründlich, arbeitet viel Luft ein und das Ergebnis ist luftig und cremig. Die Konsistenz lässt sich mit längerer Rührzeit weiter verbessern. Selbst bei größeren Mengen funktioniert die Maschine zuverlässig, auch wenn sie mit zunehmender Festigkeit lauter wird.

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Sorbet Test

Für das Sorbet-Testrezept kam Zitronen-Sirup und Zesten zum Einsatz. Die Masse wird in etwa 60 Minuten zu einem sehr fluffigen Sorbet verarbeitet, das sich problemlos entnehmen lässt. Die Konsistenz erinnert zunächst an Slush-Eis und ist später formbar.

Häufig gestellte Fragen zur Medion MD 18387

Benötigt die Medion MD 18387 eine Vorabkühlung? Nein, dank Kompressor ist keine Vorabkühlung nötig.
Wie reinige und pflege ich die Maschine? Teile auseinandernehmen, per Hand spülen und vollständig trocknen lassen.
Wie lange dauert die Eisbereitung? Je nach Eissorte etwa 50-60 Minuten.
Wie groß ist die maximale Füllmenge? Bis zu 1,5 Liter für Eis, bei Sorbet oder Frozen Joghurt maximal 800 ml für beste Ergebnisse.
Hat das Gerät ein Display? Ja, es gibt ein LED-Display für Zeit und Temperaturanzeige.
Ist das Handbuch auf Deutsch verfügbar? Ja, die Bedienungsanleitung ist in deutscher Sprache erhältlich.

Schematik: Bedienpanel & Display der Medion MD 18387

Kundenbewertungen und Auszeichnungen

Die Medion MD 18387 erhielt im Eismaschinen-Test der Stiftung Warentest (05/2021) die Gesamtnote "Gut (1,9)" und wurde Testsieger unter den Kompressor-Maschinen. Das Produkt wurde von Kunden mit durchschnittlich 4.6 Punkten bei 78 Bewertungen bewertet. Alle Bewertungen stammen von echten Käufern gemäß den Prüfkriterien von eKomi Holding GmbH.

Die Maschine ist auch ideal für Allergiker oder Menschen mit Laktose-Intoleranz, da sich individuell angepasste Eisspezialitäten zubereiten lassen.

Stiftung Warentest Bewertung Medion MD 18387

Tipps für perfekte Eisspezialitäten zu Hause

Die Öffnung für Zutaten erlaubt die Zugabe von Früchten, Nüssen oder Schokoladenstückchen während des Rührvorgangs.
Lassen Sie das Eis nach der Herstellung ca. 20 Minuten im Kühlschrank antauen, damit es cremiger wird.
Die Antihaftbeschichtung hilft beim schnellen und einfachen Entnehmen des Eises.
Ein Spatel aus Kunststoff sollte zum Entnehmen verwendet werden, um die Beschichtung des Behälters zu schützen.

Die Medion Eismaschine MD 18387 bietet eine gelungene Kombination aus Funktionalität, Preis-Leistungs-Verhältnis und Nutzerkomfort.