Karriere bei Lebkuchen-Schmidt: Stellenangebote und Perspektiven in Neu-Ulm, Nürnberg und bundesweit

Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt und bietet vielfältige Karrierewege in Produktion, Logistik, Technik, Vertrieb, Verwaltung und Verkauf. Die folgenden Stellenanzeigen geben einen umfassenden Überblick über aktuelle Chancen in verschiedenen Regionen Deutschlands sowie über Langzeit- und Saisonmöglichkeiten.

Offene Positionen im Leitstand Logistik und Anwendungsbereiche

Ergebnis: Mitarbeiter Leitstand Logistik (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Gehalt 45.000 € - 55.000 €/Jahr. Beginn ab 01.01.2027. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Anstellungsart: Vollzeit. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 4 Tagen veröffentlicht.

Ergebnis: Anwendungsbetreuer Leitstand Logistik (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Gehalt 50.000 € - 60.000 €/Jahr. Homeoffice möglich. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Anstellungsart: Vollzeit. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht.

Diese Positionen zeigen, dass Lebkuchen-Schmidt neben der operativen Logistik auch zentrale IT-/Leitstand-Funktionen stärkt. Mitarbeiter im Leitstand Logistik arbeiten an der Optimierung von Abläufen, der Überwachung von Transportprozessen und der Koordination von Ressourcen in einem international ausgerichteten Unternehmen.

Infografik: Aufbau der Logistik bei Lebkuchen-Schmidt (Leitstand, Intralogistik, Versand)

Verkäuferinnen und Verkäufer: Saison- und Festanstellung in vielen Städten

Ergebnis 2-12 umfassen Verkäuferinnen und Verkäufer (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder Saison in Hamburg, Passau, Mühldorf, Landshut, Deggendorf, Amberg, Kiel, München, Berlin, Hanau, Mainz, Stuttgart, Frankfurt, Nürnberg und weiteren Standorten. Typische Kennzeichnungen: Gehalt ca. 17,23 €/Std. Beginn ab Herbst 2026; Schicht-/Nacht-/Wochenenddienste; befristete oder unbefristete Anstellungsformen. Viele Angebote sehen Befristungen von 3-4 Monaten bis 5 Monate vor, einige auch unbefristete oder saisonale Einsätze.

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Beispiele: Verkäufer (m/w/d) Teilzeit (ab 17,23 €/Std.) für die Saison 2026 in Passau, Mühldorf, Landshut, Deggendorf, Amberg, Kiel, Stuttgart, Frankfurt, München, Berlin, Mainz, sowie Berliner, Nürnberger und Nürnberger Standorte; Verkäufer (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit (ab 17,23 €/Std.) für die Saison 2026 in München, Nürnberg, Stuttgart, Frankfurt und weitere.

Aus Sicht der Karriereentwicklung bieten diese Positionen Einblicke in Verkaufsprozesse, Kundenberatung, Kassentätigkeiten, Warenpräsentation, Lagerpflege und Teamarbeit im Einzelhandel mit renommierten Marken aus dem Nürnberger Raum.

Infografik: Typischer Verkaufsprozess im Lebkuchen-Shop (Beratung, Kassieren, Regalpflege)

Technik, Produktion und Produktentwicklung

Ergebnis: Anlagentechniker für automatisierte Lager-/Fördertechnik (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Gehalt 40.000 € - 50.000 €/Jahr. Beginn ab 01.09.2026. Schicht/Nacht/Wochenende. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 16 Tagen veröffentlicht.

Ergebnis: Elektroniker für Automatisierungstechnik (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Gehalt 45.000 € - 52.000 €/Jahr. Schicht/Nacht/Wochenende. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Anstellungsart: Vollzeit. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 17 Tagen veröffentlicht.

Ergebnis: Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Anstellungsart: Vollzeit. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 18 Tagen veröffentlicht.

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Ergebnis: Leiter Herstellung (m/w/d). Kennzeichnungen: Arbeitgeber: Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG. Arbeitsort: Nürnberg, Mittelfranken. Anstellungsart: Vollzeit. Befristung: Unbefristet. Veröffentlichungsdatum: Vor 25 Tagen veröffentlicht.

Diese technischen Positionen verdeutlichen, wie wichtig Forschung, Entwicklung und Instandhaltung in der Schokoladen- und Lebkuchenherstellung sind. Von der Automatisierungstechnik bis zur Produktentwicklung werden dort Innovationen vorangetrieben, um Qualitätsstandards und Produktionsprozesse kontinuierlich zu optimieren.

Diagramm: Automatisierungslinien in der Lager- und Produktionshalle

Store- und Shop-Management sowie Nebentätigkeiten

Weitere Stellen umfassen Store Manager-/Filialleiterpositionen, Verkaufsberatung, Filialleitung und Minijobs im Verkauf an verschiedenen Standorten (z. B. München, München, Dachau, Hagen). Diese Rollen fokussieren auf Kundenservice, Warenpräsentation, Kassenprozesse, Lagerorganisation, Personalführung (je nach Position) und betriebliche Abläufe in Filialen oder Pop-Up Stores.

Beispiel: Monteur für Messe- und Ladenbau Pop-Up-Filialen (m/w/d) - eine besondere Aufgabe im Rahmen von temporären Verkaufsflächen, die mobiles Laden- und Messedesign- Know-how erfordert. Diese Positionen zeigen die Vielseitigkeit von Lebkuchen-Schmidt als Arbeitgeber, der auch temporäre Projekte und Außeneinsätze umfasst.

Infografik: Beispiel-Ladenbau für Pop-Up Stores

Homeoffice- und Modernisierungsmöglichkeiten

Homeoffice-Optionen finden sich vor allem in IT- und Leitstands-Positionen, wie dem Anwendungsbetreuer Leitstand Logistik, der Homeoffice- oder Hybrideinsatzmodelle ermöglicht. Diese modernen Arbeitsformen spiegeln den Trend wider, Tätigkeitsschwerpunkte stärker digital zu verankern und Fachkräfte standortübergreifend zu integrieren.

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Arbeitsorte und Regionen

Die Stellen erstrecken sich über Nürnberg, München, Berlin, Hamburg, Mainz, Stuttgart, Frankfurt, Kiel, Landshut, Deggendorf, Amberg, Aschaffenburg, Hanau, Mainz, Passau, Mühldorf, Nürnberg und weitere Standorte. Die Wahlregionen reicht von Bayern (Mittelfranken, Oberpfalz) bis zu norddeutschen Metropolen, was eine breite Karrierevielfalt innerhalb Deutschlands ermöglicht.

Kartenübersicht Deutschland mit Standorten von Lebkuchen-Schmidt-Stellen

Voraussetzungen, Erwartungen und Tipps

Typische Anforderungen umfassen Kundenorientierung, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit, Flexibilität bei Schicht- und Wochenenddiensten, Grundkenntnisse im Kassieren, Lagerverwaltung sowie technisches Verständnis bei technischen Positionen. Für Management- und Fachpositionen werden spezifische Kenntnisse in Logistik, Automatisierungstechnik, Produktentwicklung oder Betriebsführung erwartet. Die Stellenangebote betonen eine traditionsbewusste Unternehmenskultur, aber zugleich Offenheit für Trends von morgen und die Bereitschaft zu Weiterbildungen.

  • Hebe deine Kundenorientierung hervor: konkrete Beispiele für exzellenten Service belegen deine Kompetenzen.
  • Betone Flexibilität und Teamarbeit: Teilzeitarbeit erfordert oft variable Schichten.
  • Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor: Produktkenntnisse, Verkaufsstrategien und Serviceorientierung sind zentral.
  • Nutze lokale Netzwerke und Jobbörsen: Pop-Up Stores und saisonale Jobs bieten Einstiegschancen in der Branche.
Infografik: Karrierepfade bei Lebkuchen-Schmidt

Beispiele aus der Unternehmensdarstellung

Lebkuchen-Schmidt betont in vielseitigen Stellenanzeigen die Zugehörigkeit zur Schmidt-Familie und die Werte des Unternehmens. Peter Blos, Personalleiter, hebt hervor, dass die Schmidt-Stiftung ein besonderer Arbeitgeber sei, der Werte wie Qualität, Tradition und Innovation verbindet. Stellenanzeigen weisen auf Karrieremöglichkeiten von Azubi bis zur Geschäftsleitung hin und versprechen eine tolle Atmosphäre, Übernahme- und Entwicklungschancen sowie außergewöhnliche Benefits.

Video: Karrieremöglichkeiten und Werte bei Lebkuchen-Schmidt

Tabellarischer Überblick über ausgewählte Positionen

Stellenbezeichnung Standort Art Gehalt/Details Beginn
Mitarbeiter Leitstand Logistik (m/w/d) Nürnberg Vollzeit, unbefristet 45.000 € - 55.000 €/Jahr 01.01.2027
Anwendungsbetreuer Leitstand Logistik (m/w/d) Nürnberg Vollzeit, unbefristet, Homeoffice möglich 50.000 € - 60.000 €/Jahr Vor 30+ Tagen
Verkäufer (m/w/d) Saison 2026 Hamburg Vollzeit/Teilzeit ab 17,23 €/Std. 01.10.2026
Anlagentechniker automatisierte Lager/ Fördertechnik Nürnberg Vollzeit 40.000 € - 50.000 €/Jahr 01.09.2026
Elektroniker für Automatisierungstechnik (m/w/d) Nürnberg Vollzeit 45.000 € - 52.000 €/Jahr Vor 17 Tagen

Meta-Beschreibung und Schlagwörter

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