Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG und die Krüger Gruppe: Produkte und Unternehmensgeschichte
Die Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG ist ein bedeutender europäischer Süßwarenhersteller mit einer reichen Firmengeschichte und einem breiten Produktsortiment. Das Unternehmen gehört zur Krüger Gruppe, welche durch strategische Übernahmen und Expansionen zu einem der größten Schokoladenhersteller Europas avancierte.
Die Geschichte der Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG
Ludwig Schokolade wurde 1986 aus der Leonard Monheim AG hervorgegangen. Das Unternehmen produzierte an verschiedenen Standorten, darunter Werke in Quickborn bei Hamburg und Saarlouis sowie Werke in Polen und der Türkei. Zu den bekannten Marken von Ludwig zählten unter anderem Trumpf, Novesia, Mauxion und Regent.
Ein bedeutender Einschnitt war die Schließung des traditionsreichen Trumpf-Werks in Quickborn Anfang 2010. Seit 1951 wurde dort Kakao- und Schokoladenmasse hergestellt, später auch Produkte der Marke FRITT. In den 1950er Jahren waren bis zu 2.000 Mitarbeiter auf dem 30.000 qm großen Gelände beschäftigt. Die Integration in die Krüger Gruppe führte zu einer Konzentration der Produktion auf weniger Standorte. So verblieben bis 2006 nur noch 80 Mitarbeiter in Quickborn. Mit der endgültigen Werkschließung wurden die Produktionsaufgaben auf andere Standorte von Ludwig verlagert.
Die Marke Mauxion: Eine lange Tradition
Ein wesentlicher Bestandteil der Ludwigschen Geschichte ist die Marke Mauxion, deren Ursprünge bis ins Jahr 1855 zurückreichen. André Mauxion eröffnete 1855 eine Confiserie in Berlin und begann 1872 mit der Schokoladenproduktion. 1900/1901 wurde ein Fabrikgrundstück in Saalfeld (Thüringen) erworben, das unter anderem durch eine gute Energieversorgung Vorteile bot.
Die Fabrik verband man ab 1916 wirtschaftlich eng mit der Stadt Saalfeld, unter anderem durch den Bau einer Saalbrücke. Zwischen 1921 und 1928 entstand ein modernisierter Industriebau, der Autarkie durch eigene Buchbinderei, Druckerei, Kistenfabrik und Dampfkraftwerk anstrebte. Vertrieblich setzte Mauxion früh auf den Direktvertrieb und Automatengeschäfte, wobei auch innovative Verkaufsformen wie „Schokoladenfontänen“ für Kakao „to-go“ etabliert wurden.
Lesen Sie auch: Kruger Honig im Test: Lohnt sich das Probierset?
Während und nach den Kriegsjahren musste Mauxion seine Produktion mehrfach an die jeweiligen Bedingungen anpassen, von Schokoladenrationen bis zur Herstellung von Nährmitteln und Rüstungsgütern. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Unternehmen enteignet und zum Volkseigenen Betrieb erklärt. In der Bundesrepublik wurde das Familienunternehmen neu gegründet und 1958 gingen die Markenrechte an die Leonhard Monheim AG in Aachen über, später an Ludwig Schokolade.
Die Krüger Gruppe: Expansion und Diversifizierung
Gegründet 1971 von Willibert Krüger in Bergisch Gladbach, begann Krüger als Hersteller von Instant-Produkten wie Zitronentee und entwickelte sich zu einem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Kakao, Sportgetränke (Optiform) und Pharma. Bis 1997 beschäftigte die Gruppe 2.300 Mitarbeiter an 21 Standorten in neun Ländern und erzielte einen Umsatz von 1,4 Milliarden Mark.
Die Krüger Gruppe erweiterte ihr Sortiment um Kaffee, Instantprodukte und Nahrungsergänzungsmittel. Ein Meilenstein war der Erwerb der Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG zum 1. April (Jahreszahl nicht genannt). Die Übernahme erfolgte mit dem Ziel, das Markengeschäft für Schokolade und Kaubonbons zu sichern und die Mitarbeiter zu übernehmen.
Zusätzlich erwarb Krüger das Start-up HAFERVOLL GmbH in Köln sowie eine Mehrheitsbeteiligung an der BL Balanced Lifestyle Food and Beverages GmbH in Wien, die den Einstieg des Unternehmens ins Wassersprudler-Segment markierte.
Produkte der Ludwig Schokolade und Krüger Gruppe
Ludwig Schokolade bietet unter den Marken Trumpf, Schogetten, FRITT und Mauxion ein umfangreiches Sortiment an Tafelschokoladen, Pralinen, Riegeln, Saisonartikeln sowie Kaubonbons an. Beliebte Klassiker sind Schogetten, Edle Tropfen in Nuss, Wappenklasse, Feinschmecker, Goldnuss und Aero. Zudem stellt Ludwig eine bedeutende Anzahl an Handelsmarken für den Einzelhandel her.
Lesen Sie auch: Wissenswertes über Kruger Haselnusscreme Waffel
Krüger produziert unter anderem Schokolade der Marke Trumpf (Ludwig), Nussnougat-Cremes (Wilhelm Reuss, Berlin) und Halbfabrikate wie Milchpulver, Kakao und flüssige Schokolade. Die Gruppe ist auch bekannt für ihre Kaffeekapselnystems wie K-fee sowie für die Kooperation mit Starbucks seit 2012, für die Krüger Kaffeekapseln herstellt.
| Marke | Produkttyp | Besonderheiten |
|---|---|---|
| Trumpf | Schokolade, Kaubonbons | Klassiker der Ludwig Schokolade |
| Schogetten | Tafelschokoladen | Bekannt für Portionsschokolade |
| FRITT | Kaubonbons | Verkaufsschlager in der Kaubonbon-Kategorie |
| Mauxion | Schokoladenprodukte | Traditionsmarke mit langer Geschichte |
| K-fee | Kaffeekapseln | Eigenes Kapselsystem, Zusammenarbeit mit Starbucks |
Unternehmensstruktur und Nachhaltigkeit
Die Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG beschäftigt rund 1.500 Mitarbeiter an Produktionsstandorten in Bergisch Gladbach, Saarlouis, Saarwellingen, Skoczów (Polen) und Tuczno (Polen). Als Teil der familiengeführten Krüger Gruppe sind insgesamt über 5.500 Mitarbeiter im In- und Ausland tätig.
Die Unternehmenskultur der Krüger Gruppe legt starken Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Verwurzelung, während gleichzeitig ein globales Netzwerk gepflegt wird. Jede Produktionsstätte besitzt ihre eigene Identität, wobei die gemeinsame Leidenschaft für qualitativ hochwertige und innovative Süßwarenprodukte im Mittelpunkt steht.
Wesentliche Entwicklungen und Zukunftsaussichten
2012 wurde eine strategische Partnerschaft mit Starbucks bekannt gegeben, bei der Krüger Kaffeekapseln für Starbucks herstellt. Die größte Einzelinvestition der Gruppe war der Bau einer neuen Kaffeerösterei am Standort Bergisch Gladbach, die mittlerweile in Betrieb ist.
Der Jahresumsatz der Krüger Gruppe liegt bei knapp 2 Milliarden Euro, mit 1.270 Mitarbeitern allein am Hauptsitz in Bergisch Gladbach und insgesamt 4.800 Mitarbeitern. Trotz gestiegener Umsätze gab es 2021 einen Rückgang der Rentabilität, für 2022 werden jedoch wieder steigende Erträge erwartet.
Lesen Sie auch: Krüger Gruppe Schokolade: Von den Anfängen bis heute
Die Krüger Gruppe erweitert kontinuierlich ihr Produktportfolio und stärkt ihre Marktposition durch gezielte Übernahmen und Innovationen im Bereich Süßwaren, Getränke und Gesundheitsprodukte.
tags: #Ludwig #Schokolade #GmbH #& #Co. #KG
