Kinder Duo Kekse: Inhaltsstoffe, Geschmack und Wissenswertes im umfassenden Überblick
kinder DUO ist die Kombination eines Schokoladentäfelchens aus Vollmilch- und Weißer Schokolade mit einem leckeren Keks, der ganz nach dem persönlichen Geschmack verzehrt werden kann. In einer praktischen Verpackung eignet sich kinder DUO gut zum Teilen mit der Familie, Freunden oder Kollegen - denn geteilter Genuss ist doppelt lecker!
Zuerst sind wir von dem sehr schlichten, schönem, farbenfrohen und modernem Design der Verpackung total begeistert. Die Gestaltung, das Logo und die Schrift auf der Vorderseite ist sehr übersichtlich und mit großen Buchstaben geschrieben. Man kann somit die Marke auf einen Blick erkennen. Die kurze Beschreibung auf der Vorderseite und die abgebildeten Kekse laden zum Probieren ein. Auf der Rückseite sind die Inhaltsstoffe, die Nährwerttabelle, die Mengenangabe und der Kontakt sehr ausführlich und gut beschrieben.
Was steckt drin? Zutaten und Kennzeichnungen
Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. Zutaten: WEIZENMEHL (30,5 %), VOLLMILCHSCHOKOLADE 23,5 % (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanillin), Weiße Schokolade 23,5 % (Kakaobutter, Zucker, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanillin), Zucker, Palmöl, SAHNEPULVER, EIPULVER, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Salz, Vanillin. Gesamtmilchbestandteile im Produkt: 13,5 %.
WEIZENMEHL (30,5 %), VOLLMILCHSCHOKOLADE 23,5% (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanillin), Weiße Schokolade 23,5 % (Kakaobutter, Zucker, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator Lecithine (SOJA), Vanillin), Zucker, Palmöl, SAHNEPULVER, EIPULVER, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Salz, Vanillin. Gesamtmilchbestandteile im Produkt: 13,5%.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
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Allergene und Ernährungsweisen
- Gluten: Dieses Produkt enthält Gluten. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
- Laktose: Dieses Produkt enthält Laktose. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
- Vegan/Vegetarisch: Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dieses Produkt ist vegetarisch. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Produktprofil und Packungsgröße
Ferrero Kinder Duo Kekse, Schokolade, 150g Packung Grundpreis: 18,47 € / kg inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten. Inhalt: 150 g Packung.
Die Menge von 12 Kekse pro Packung finden wir voll und ganz ausreichend, da man so die Packung relativ schnell leer hat und man auch immer wieder mal was Neues testen kann.
Sensorik und Konsistenzerlebnis
Nun kommen wir auch schon zum Geschmack dieser einzigartigen Waffeln. Die Kekse, die oben mit Vollmilch- und weißer Schokolade gefüllt sind, schmecken einfach nur fantastisch. Die Kekse sind sehr knusprig und locker. Sie bröseln beim Essen nur wenig. Das ist auf jeden Fall ein großer Vorteil. Die Füllung aus Schokolade verschmelzen und harmonieren sehr schön miteinander . Die Schokolade ist sehr cremig und zergeht sehr gut auf der Zunge. Sie sind leicht im Geschmack und sind nicht üppig. Sie sind sehr gut als Snack zwischendurch, zum Dessert, aber auch zu einer Tasse Kaffee bestens geeignet.
Wow, unglaublich lecker! Ich liebe die Kekse! Die Kombination der beiden Schokoladen mit dem Keks ist super! Die neuen Kekse von Kinder haben allen super geschmeckt! Nicht zu süss, nicht zu groß. Ob die helle oder die dunkle Seite - einfach sooo lecker! Alle Produkte von Kinder erinnern mich an meine Kindheit, wie auch diese neuen Kekse. Der Geschmack ist wirklich unverwechselbar. Ich werde das Produkt definitiv erneut kaufen und weiterempfehlen. Endlich ein Produkt, bei dem man sich nicht zwischen weiß oder braun entscheiden muss. Der Keks ist ebenso dicker und super knusprig. Schmeckt gut und wie ein Kinder-Produkt.
Kritische Stimmen und Preiswahrnehmung
Der Preis ist nicht gerechtfertigt habe sie woanders für 2,99 die Packung bekommen und es ist das schlechteste was ich jemals von Kinderschokolade gekauft habe. Man schmeckt nur den Keks. Einfach totaler unsinn. Eigentlich wirklich eine Frechheit!! Der Preis ist nicht nachvollziehbar. Wahrscheinlich werden die Packungen einzeln importiert. Der Preis ist einfach nur krank. Wie kann man nur so die Leute abzocken. gut das mir die süßigkeiten in der form nicht schmecken. wie pappe und dazu noch der preis. sicher muss sich wofs- an den händlerpreisen orientieren aber knappe 8€?!
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Hierbei handelt es sich um einen exklusiven Import aus Frankreich, bei dem sich der Preis aus den hohen Importkosten zusammensetzt.
Verwendungsideen und Alltagstauglichkeit
Ich habe heute auch eine Sahne - Quark Torte gebacken. Hier habe ich sie oben als Verzierung benutzt. Sie sind sehr gut als Snack zwischendurch, zum Dessert, aber auch zu einer Tasse Kaffee bestens geeignet.
Technologie der Backtriebmittel und Emulgatoren
Zu den Ammoniumcarbonaten gehören Ammoniumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Ammoniumcarbaminat. In Kontakt mit Luft - und besonders schnell bei hohen Temperaturen - werden die Verbindungen abgebaut. Im Gegensatz zu den anderen Carbonaten brauchen Ammoniumcarbonate dafür nicht den Kontakt mit Säuren. Durch den Abbau der Verbindungen werden Kohlendioxid und Ammoniak frei. Teige, die Ammoniumcarbonate enthalten, vergrößern dadurch ihr Volumen. Da dies erst in der Hitze des Backofens und nicht schon bei der Teigbereitung geschieht, wird in diesem Zusammenhang von „Nachtrieb“ gesprochen. Ammoniumcarbonate verbessern darüber hinaus die Bräunung von Backwaren. Bei der Herstellung von Extrakten, bei deren Trocknung der Ammoniak entweichen kann, dienen Ammoniumcarbonate als Säureregulatoren.
Während Soda vor allem zur Regulation des Säuregrades von Trinkwasser und zum Aufschluss von Kakao und Milcheiweiß verwendet wird, ist Natron vor allem in Backpulvern im Einsatz. Natriumcarbonate werden durch den Kontakt mit Säuren abgebaut. Dabei wird Kohlendioxid frei. Natriumcarbonat wird durch die chemische Reaktion von Ammoniak und Kohlendioxid in einer Natriumchloridlösung hergestellt.
Lecithin kommt in jeder lebenden Zelle vor. Als natürlicher fettähnlicher Stoff gehört es zur Gruppe der Phospholipide. Wegen seines bipolaren Aufbaus ist Lecithin ein wichtiger Baustein der Zellwände. Besonders Knochenmark, Nervengewebe, Herz und Leber sind reich an Lecithinen. Die Stoffe beeinflussen darüber hinaus den Transport von Fetten und Cholesterin im Blut und wirken als Bestandteil der Gallenflüssigkeit an der Fettverdauung mit. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Als Mehlbehandlungsmittel verbessert es die Knet- und Formeigenschaften von Teigen und verlangsamt das Altbackenwerden von Gebäck. In Margarine sorgt Lecithin dafür, dass sie in der Pfanne nicht spritzt. Als Antioxidationsmittel schützt die Fette zudem vor den verderbenden Einflüssen des Sauerstoffs.
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Zuckerhinweis
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Palmöl: Nachhaltigkeit und Verantwortung
Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Ferrero erhält 22,96 von 24 möglichen Gesamtpunkten auf der WWF International Scorecard 2024. Sie setzten 100 Prozent zertifiziertes Palmöl ein.
Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. In Indonesien sind bereits über zwei Drittel der Regenwälder zerstört und zahllose Lebewesen vom Aussterben bedroht. Besonders der Orang-Utan, der weltweit nur in den Regenwäldern von Sumatra und Borneo vorkommt, ist in akuter Gefahr. Die Zahl der wild lebenden Sumatra Orang-Utans ist seit 1900 um 91% gesunken. Seit 2016 gilt auch der Borneo Orang-Utan als unmittelbar vom Aussterben bedroht.
Durch die Waldzerstörung wird so viel Kohlendioxid freigesetzt, dass Indonesien zum drittgrössten Treibhausgasemittenten geworden ist - nach den USA und China. Dabei kommt ein grosser Teil des CO2 Ausstosses von der Zerstörung der Torfgebiete. Für den Anbau von Ölpalmen werden die Torfböden entwässert, wobei Kohlendioxid und Methangas freigesetzt wird.
Die Waldbrände in Indonesien im Jahr 2015 setzten mehr klimaschädliches CO2 frei als zeitgleich die ganzen USA. Um den Klimawandel zu stoppen, ist deshalb ein Moratorium auf die Zerstörung von Regenwäldern und Torfgebieten notwendig. Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die einheimische Bevölkerung verliert ihr Land, welches ihnen als Lebensgrundlage dient, an die Palmölindustrie.
Palmöl findet sich in rund jedem zweiten Supermarktprodukt von Margarine, Pizzen und Süßwaren bis zu Kosmetika und Waschmitteln. Seit 2016 müssen in der EU Lebensmittel die Palmöl enthalten entsprechend deklariert werden. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt.
Markteinordnung und Hinweise
Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Nützliche Produktinformationen
- kinder DUO ist die Kombination eines Schokoladentäfelchens aus Vollmilch- und Weißer Schokolade mit einem leckeren Keks, der ganz nach dem persönlichen Geschmack verzehrt werden kann.
- Einfach mit der Lieblingsseite beginnen und genießen!
- In einer praktischen Verpackung eignet sich kinder DUO gut zum Teilen mit der Familie, Freunden oder Kollegen - denn geteilter Genuss ist doppelt lecker!
- Jetzt mit jeder Aktionspackung Punkte sammeln und exklusive Prämien sichern! So einfach geht's: Bis zum 31.07.2026 teilnehmende Aktionspackungen kaufen, die Codes der Packungen auf der Aktionswebseite im eigenen Konto einlösen und Punkte für tolle Prämien sammeln!
Zutatenübersicht im Vergleich
| Komponente | Angabe |
|---|---|
| Weizenmehl | 30,5 % |
| Vollmilchschokolade | 23,5 % (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine (Soja), Vanillin) |
| Weiße Schokolade | 23,5 % (Kakaobutter, Zucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Lecithine (Soja), Vanillin) |
| Weitere Zutaten | Zucker, Palmöl, Sahnepulver, Eipulver, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Vanillin |
| Milchbestandteile gesamt | 13,5 % |
Nutzerfeedback im Überblick
Die Bewertungen werden erst geprüft, bevor diese angezeigt werden. Die neuen Kekse von Kinder haben allen super geschmeckt! Ich liebe die Kekse! Die Kombination der beiden Schokoladen mit dem Keks ist super! Endlich ein Produkt, bei dem man sich nicht zwischen weiß oder braun entscheiden muss. Ob die helle oder die dunkle Seite - einfach sooo lecker!
Der Preis ist nicht nachvollziehbar. Der Preis ist einfach nur krank. Wie kann man nur so die Leute abzocken. Eigentlich recht normale Schoko-Kekse Keks mit Schokolade nur halt in braun - weiß, die recht unspektakulär sind.
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tags: #Kinder #Duo #Kekse #Inhaltsstoffe #und #Wissenswertes
